你是明白了哪几个基本原理之后而厨艺大增的？
厨艺这东西，往简单了说，可以只是几个家常菜。
但其实往大了说，是一个涉及了各种物理、化学、生物各种知识的世界，一道简单的菜要知道为什么这样做更好吃，不下点功夫是不行的。
同一种食材不同的烹饪方法，甚至一点点调味的区别，就是两种不同的菜，所以我也一直很反对一味的强调「最正宗做法」这种类似的说辞。
因此，要厨艺大增，除了天赋以外，还是只能长年累月一步一个脚印，慢慢磨练。
下面写一写可能会用到的小知识，能不能厨艺大增，我也不敢打包票，因为还是要看各位用上多少。
⬇️回答知友 @识食务者
厨艺这东西，往简单了说，可以只是几个家常菜。
但其实往大了说，是一个涉及了各种物理、化学、生物各种知识的世界，一道简单的菜要知道为什么这样做更好吃，不下点功夫是不行的。
同一种食材不同的烹饪方法，甚至一点点调味的区别，就是两种不同的菜，所以我也一直很反对一味的强调「最正宗做法」这种类似的说辞。
因此，要厨艺大增，除了天赋以外，还是只能长年累月一步一个脚印，慢慢磨练。
下面写一写可能会用到的小知识，能不能厨艺大增，我也不敢打包票，因为还是要看各位用上多少。
⬇️回答知友 @识食务者
最后一次为你熬夜守直播，我们每个人都会带着曼巴精神，铭记凌晨四点的故事，我们这代没见证过乔丹时代的伟大，但你承载了我们这些人的青春记忆，你的故事还没讲完，你的精神早已升华到一位优秀运动员以外的层次，天赋不强，就用后天努去弥补，适用于各个行业，少说多做，我们每个人都是科比，所以你从来都没有离开我们#科比追悼会#R.I.P[悲伤]
#天官赐福# 超现实语录
1.天赋以外，没有什么东西天生就该属于谁的。别人的东西，我不要。
2.这世上很多事情，本来就不是用功就有用的。
3.你做这么多，只能感动你自己。你来爱我，不如来爱你自己。
4.他来得最晚，得到的却最多。
5.割一片肉救一个人，人会感激。但割得越多，人要的也会越来越多。到最后，就算把那人凌迟了割到只剩一具白骨，人也不会满足。
图：Ranka
1.天赋以外，没有什么东西天生就该属于谁的。别人的东西，我不要。
2.这世上很多事情，本来就不是用功就有用的。
3.你做这么多，只能感动你自己。你来爱我，不如来爱你自己。
4.他来得最晚，得到的却最多。
5.割一片肉救一个人，人会感激。但割得越多，人要的也会越来越多。到最后，就算把那人凌迟了割到只剩一具白骨，人也不会满足。
图：Ranka
✋热门推荐