【麻婆豆腐】你以为你吃的是麻婆豆腐吗?你真的以为在食杂店买点麻婆豆腐的调味料混着豆腐一煮,就是麻婆豆腐了吗?试试这个做法,它将成为你的私家宝藏菜谱~
【食材准备】:豆腐、牛肉、姜、蒜、豆瓣酱、辣椒粉、豆豉,还有一些家中常备的调味料

【烹饪过程】 1、先把豆腐切成小块,牛肉剁成肉末备用;
2、锅内倒入清水,加盐一勺,水开后下入豆腐,先用盐水焯一遍,去除豆腥味;
3、锅内下入食用油,下入牛肉末,牛肉末炒香的时候盛出一半,剩下的一半炒至酥脆;
4、另起锅倒入食用油,下入豆瓣酱炒香,炒出红油,再来电辣椒粉,几粒豆豉,炒香的一半牛肉以及姜蒜末,翻炒均匀加入适量清水,煮开后放入豆腐;
5、调味只需放入生抽、鸡精,用锅铲轻轻的推,最后撒上蒜苗增香,勾芡出锅,出锅后撒上少许花椒粉,撒上准备好的牛肉酥即可。
#嗨夏吃货节##夏日美食图文大赏#

【怀柔区庙城镇所开展部分商品明码标价专项检查】

近日,庙城镇所积极开展明码标价专项检查行动,对冷饮店、小食杂店等雪糕销售场所进行重点排查,严格规范经营者明码标价行为,督促提醒相关经营者自觉做到诚信经营、价格自律。
检查发现大多数经营主体能做到标价清晰,但个别单位在价格标注方面存在一定问题。
一是经营者在整块展板写上产品价格,消费者需在几十种产品中寻找价格标签,货签对应不紧密。二是同一品牌产品的不同口味、不同包装价格并不相同,但经营者摆放、标注不清晰,容易导致消费者拿到的产品“货不对价”。三是有些产品已下架,但标价签仍然存在,容易让消费者混淆。
针对上述问题,执法人员现场发放责令改正通知书,要求经营者严格按照规定进行标价,合法诚信经营,共同保障消费者权益。
下一步,庙城镇所将持续对明码标价情况开展不定期检查,同时畅通投诉举报渠道,密切关注相关投诉举报工单,及时回应社会关切,充分保障消费者的知情权和公平交易权。#食安怀柔#

左右人思想的十神《食伤》

食伤,是日主生出之物

身旺为吐秀,代表一个人的思想与想法,食伤不杂而纯,思维敏捷,豁达,逻缉性强,为人付出而且有谋略才华出众

身弱的食伤如同无制的七杀,性格孤僻,攻击性强,再食伤混杂,经常判断失误弄巧成拙。如果行旺身运,人的性格大变,可以生发出正能量

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