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北京脱单|男嘉宾单身相亲征婚找对象
ID : 416164003
♂️我的资料
昵称：闫先生
性别：男
年龄：39岁
身高：177公分
学历：本科
月薪：3万-5万元
京房：已购京房
购车：已经购车
户籍：山东德州
婚状：未婚
职业：房产
属相：猪
星座：处女座
❤️内心独白
山东德州人，身高177，体重72公斤，来北京15年，一直从事房产行业，早在西三环买了两居室，京牌车，去年跟原单位做了停薪留职，转行做金融投资和哥们投资医院设备招标项目，现在时间自由支配。以前精力主要在工作上再加上觉得一个人的生活状态也比较满意所以忽略了感情，随着周围环境变化和父母的催促也觉得人都应该有个陪伴，可以一起分享，一起经历，所以最近会集中精力来找另一半，希望她爱惜自己，也爱生活，活泼点最好。合适了半年一年就可以结婚，我的婚姻情况是未婚，定的目标是35岁结婚，没谈成，所以去年一拖加上今年疫情到现在，还有一个原因是近两年换了工作环境，经常出差也导致我没有机会开始一段感情，往后我想重新规划一下自己生活，减少出差频率，重心在感情上，希望能找一位脾气好的女士组建家庭
北京脱单|男嘉宾单身相亲征婚找对象
ID : 416164003
♂️我的资料
昵称：闫先生
性别：男
年龄：39岁
身高：177公分
学历：本科
月薪：3万-5万元
京房：已购京房
购车：已经购车
户籍：山东德州
婚状：未婚
职业：房产
属相：猪
星座：处女座
❤️内心独白
山东德州人，身高177，体重72公斤，来北京15年，一直从事房产行业，早在西三环买了两居室，京牌车，去年跟原单位做了停薪留职，转行做金融投资和哥们投资医院设备招标项目，现在时间自由支配。以前精力主要在工作上再加上觉得一个人的生活状态也比较满意所以忽略了感情，随着周围环境变化和父母的催促也觉得人都应该有个陪伴，可以一起分享，一起经历，所以最近会集中精力来找另一半，希望她爱惜自己，也爱生活，活泼点最好。合适了半年一年就可以结婚，我的婚姻情况是未婚，定的目标是35岁结婚，没谈成，所以去年一拖加上今年疫情到现在，还有一个原因是近两年换了工作环境，经常出差也导致我没有机会开始一段感情，往后我想重新规划一下自己生活，减少出差频率，重心在感情上，希望能找一位脾气好的女士组建家庭
【西安女子交近1万服务费做兼职模特约不上拍摄提出解约时发现公司已注销】“模特兼职时间自由、拍摄简单且薪酬高”，原以为签约后能补贴家用，没想到贷款12800元交了服务费后，每月挣得钱还不够还贷款。
<应聘兼职模特 交了8888元的一年服务费>
43岁的孙女士没有固定工作，平时负责给孩子做饭、接送孩子上下学。今年2月，孙女士在网上看到西安一家模特公司招聘模特兼职，工作时间自由，于是她决定去试一试，挣些外快补贴家用。
2月25日，孙女士来到位于西安市未央路艾斯广场的西安新角色模特经纪有限公司，经纪人吴先生与孙女士一对一面谈。孙女士回忆，她没有模特方面的经验，担心没法通过面试，但吴先生告诉她公司会提供培训，公司模特也都很大众化，经过简单培训就能参与拍摄。
“签约前经纪人说要先交8888元的服务费，公司会提供外景拍摄机会、化妆、培训、服装等服务，之后每天都有拍摄活动，签约模特可以在公众号上预约报名，每场拍摄的酬劳在150元至600元，每个月能赚几千元，很快就回本了。”孙女士说，经纪人说每次拍摄只需要几分钟，不会耽误接送孩子，薪资也很可观，于是她签订协议并使用支付宝花呗交了服务费，服务期一年。
签约后，孙女士多次尝试在公众号上预约拍摄都没能成功。“之前说拍摄没有任何条件要求，但公众号上发布的拍摄活动都是有身高、体重等要求，我几乎没有满足条件的拍摄。”孙女士说，预约不到拍摄活动后她多次催促经纪人安排拍摄，但在新角色公司从未参加过拍摄。
<拍摄活动太少提出解约 发现公司已注销>
今年5月左右，经纪人告知孙女士公司已变更地址，让她去位于延平门附近的旺座国际城里的领秀时代（西安）模特经纪有限公司拍摄。
在新的地址拍摄了5次后，孙女士又没有了拍摄活动。孙女士说，最后一次拍摄是在5月底，之前的拍摄一共赚了990元。“拍摄活动少，承诺与实际情况不符，赚的钱根本没法回本，今年6月我就提出解约，但之后才发现公司已经注销了。”
孙女士说，新角色公司虽然被注销了，但之前的经纪人还在领秀时代上班，而且这五次拍摄的薪资也是领秀时代发放的。“提出解约后，经纪人说让我等等，到现在都没有结果。”
7月14日，华商报记者看到，孙女士与西安新角色模特经纪有限公司签订的合作协议中约定，孙女士应一次性缴纳8888元的管理服务费，签约时间为今年2月25日。
随后记者从天眼查上查询到，今年4月7日西安新角色模特经纪有限公司申请简易注销，5月12日因公司有债务未结清不予简易注销，5月13日公司在西安市市场监管局经开分局登记清算组备案并申请注销，6月29日公司完成注销。
<也是应聘兼职模特 签完合同才发现“被”贷款12800元>
7月14日上午，华商报记者来到旺座国际城B座，除了孙女士，记者还见到了李女士等人。
李女士与孙女士情况类似，她今年也是43岁，在家照顾孩子想找份时间自由的兼职补贴家用。今年5月6日，李女士与领秀时代（西安）模特经纪有限公司签订合作协议，合作期一年，服务费12800元。
李女士说，签约前她担心自己年龄不符合模特的要求，但公司人员说没有什么要求，既然来面试了就可以做兼职模特，公司会提供免费的培训，之后每月从挣得钱里扣1000多元的化妆费、服装费就行。
签约回家后，李女士查看支付宝才发现，有三笔贷款，一共12800元。“签约时公司人员拿着我的手机操作，我不知道他们是在贷款，还以为这笔钱不用提前交。”李女士说，钱已经支付给了公司，她只能参与拍摄，但拍摄活动依旧很少而且难预约，每次都是主动联系经纪人催促安排拍摄活动。
签约后的一个月，李女士共参加了6次拍摄，赚了1200元，但每月需还贷款1300余元。“每次拍摄时间很短，就几分钟，都是发箍、项链、服装之类的拍摄，公司也从没给我们看过成片，也不知道这些照片会用在哪里。”李女士说，她提出解约后，公司称要扣除培训费、服装费等，但这些费用明细在合同中都没有说明，退费也没有统一的标准。
另一位已经与领秀时代公司解约的模特说，他交了6000元服务费，服务期是半年，是全职模特，但签约后一个月只拍摄了三次，根本没法回本。“签约前公司还承诺，如果两个月赚不到6000元，就双倍退款，但我提出解约后，最终只退了3000元，扣的费用非常不合理。”
<岭秀时代公司：与新角色、领秀公司为合作关系>
孙女士说，提出解约后，她没法在原来的公众号上预约拍摄，原公众号的很多文章都已被删除。
记者看到，7月14日Model领秀时代模特公众号发布消息说，为提供更好的服务，公司决定升级，为大家制定微信服务管家，后续公众号将停用，用公司服务微信统一服务。新的公众号名字为“岭秀时代摄影服务机构”。
随后，记者来到旺座国际城B座5楼，公司门头为“岭秀时代”但玻璃门上仍为“领秀时代”字样。李女士说之前的门头还是“领秀时代”，公司内悬挂的营业执照显示名称为岭秀时代（西安）摄影服务有限公司。
岭秀时代（西安）摄影服务有限公司法定代表人祁先生说，他原本是领秀时代公司的员工，今年6月独立出来成立了新的公司，新公司主要业务是摄像，但也会接管原公司的模特经纪活动等服务。
关于新角色模特公司与领秀时代公司的关系，祁先生说，之前新角色公司委托领秀时代接管模特经纪活动，部分员工也来到领秀时代公司上班，包括负责孙女士的模特经纪吴先生，但领秀只负责模特经纪，解约退款仍需找新角色公司，他可以帮忙联系原公司的负责人沟通退款事宜。
祁先生表示，如果李女士也想解约，可以协商退款，退款要扣除培训费等费用，这些都有统一的标准。
当记者追问统一的退费标准是什么、培训老师是否有资质、每节培训课的费用为什么没写在合同中时，祁先生说，培训课老师都是合作过的模特，应该有资质，费用明细是写在补充协议的，补充协议只有公司方有，签约模特没有补充协议。
祁先生表示，公司与模特签订的是合作协议，没有劳务关系，双方可协商解约退款。之后，祁先生登记了孙女士、李女士的信息，表示会安排人员与她们对接解约退款事宜。
<艺星模特、岭秀时代法定代表人曾为同一人 艺星模特被多次投诉曝光后申请注销>
7月14日下午，记者从天眼查上查询到，领秀时代（西安）模特经纪有限公司成立于2022年3月7日，目前仍为开业状态，注册地址为旺座国际城B座501；岭秀时代（西安）摄影服务有限公司成立于2022年6月23日，注册地址为旺座国际城B座503，法定代表人为祁先生。
同时，记者注意到祁先生有20条预警提醒，其中周边风险中的一条显示，2019年他曾担任陕西艺星模特经纪有限公司的法定代表人，之后退出公司投资人，目前该公司已登记注销备案。
今年5月21日，陕西艺星模特经纪有限公司成立清算组，并发布公告称，自5月31日起，陕西艺星模特经纪有限公司决议解散，拟向西安市市场监督管理局生产资料生产要素市场管理分局申请注销登记，请债权人自公告之日起45日内向清算组申报债权，公告期为5月31日至7月15日。
值得注意的是，2019年华商报曾发布过《西安多家模特公司遭投诉 高薪兼职成“陷阱”》的调查报道，其中就涉及陕西艺星模特经纪有限公司，多名大学生交了数千元的服务费兼职模特，签约后拍摄活动少、难回本，提出解约后也被扣除了不合理的费用，与领秀时代、新角色公司的情况如出一辙。华商报记者 田睿 陈团结
<应聘兼职模特 交了8888元的一年服务费>
43岁的孙女士没有固定工作，平时负责给孩子做饭、接送孩子上下学。今年2月，孙女士在网上看到西安一家模特公司招聘模特兼职，工作时间自由，于是她决定去试一试，挣些外快补贴家用。
2月25日，孙女士来到位于西安市未央路艾斯广场的西安新角色模特经纪有限公司，经纪人吴先生与孙女士一对一面谈。孙女士回忆，她没有模特方面的经验，担心没法通过面试，但吴先生告诉她公司会提供培训，公司模特也都很大众化，经过简单培训就能参与拍摄。
“签约前经纪人说要先交8888元的服务费，公司会提供外景拍摄机会、化妆、培训、服装等服务，之后每天都有拍摄活动，签约模特可以在公众号上预约报名，每场拍摄的酬劳在150元至600元，每个月能赚几千元，很快就回本了。”孙女士说，经纪人说每次拍摄只需要几分钟，不会耽误接送孩子，薪资也很可观，于是她签订协议并使用支付宝花呗交了服务费，服务期一年。
签约后，孙女士多次尝试在公众号上预约拍摄都没能成功。“之前说拍摄没有任何条件要求，但公众号上发布的拍摄活动都是有身高、体重等要求，我几乎没有满足条件的拍摄。”孙女士说，预约不到拍摄活动后她多次催促经纪人安排拍摄，但在新角色公司从未参加过拍摄。
<拍摄活动太少提出解约 发现公司已注销>
今年5月左右，经纪人告知孙女士公司已变更地址，让她去位于延平门附近的旺座国际城里的领秀时代（西安）模特经纪有限公司拍摄。
在新的地址拍摄了5次后，孙女士又没有了拍摄活动。孙女士说，最后一次拍摄是在5月底，之前的拍摄一共赚了990元。“拍摄活动少，承诺与实际情况不符，赚的钱根本没法回本，今年6月我就提出解约，但之后才发现公司已经注销了。”
孙女士说，新角色公司虽然被注销了，但之前的经纪人还在领秀时代上班，而且这五次拍摄的薪资也是领秀时代发放的。“提出解约后，经纪人说让我等等，到现在都没有结果。”
7月14日，华商报记者看到，孙女士与西安新角色模特经纪有限公司签订的合作协议中约定，孙女士应一次性缴纳8888元的管理服务费，签约时间为今年2月25日。
随后记者从天眼查上查询到，今年4月7日西安新角色模特经纪有限公司申请简易注销，5月12日因公司有债务未结清不予简易注销，5月13日公司在西安市市场监管局经开分局登记清算组备案并申请注销，6月29日公司完成注销。
<也是应聘兼职模特 签完合同才发现“被”贷款12800元>
7月14日上午，华商报记者来到旺座国际城B座，除了孙女士，记者还见到了李女士等人。
李女士与孙女士情况类似，她今年也是43岁，在家照顾孩子想找份时间自由的兼职补贴家用。今年5月6日，李女士与领秀时代（西安）模特经纪有限公司签订合作协议，合作期一年，服务费12800元。
李女士说，签约前她担心自己年龄不符合模特的要求，但公司人员说没有什么要求，既然来面试了就可以做兼职模特，公司会提供免费的培训，之后每月从挣得钱里扣1000多元的化妆费、服装费就行。
签约回家后，李女士查看支付宝才发现，有三笔贷款，一共12800元。“签约时公司人员拿着我的手机操作，我不知道他们是在贷款，还以为这笔钱不用提前交。”李女士说，钱已经支付给了公司，她只能参与拍摄，但拍摄活动依旧很少而且难预约，每次都是主动联系经纪人催促安排拍摄活动。
签约后的一个月，李女士共参加了6次拍摄，赚了1200元，但每月需还贷款1300余元。“每次拍摄时间很短，就几分钟，都是发箍、项链、服装之类的拍摄，公司也从没给我们看过成片，也不知道这些照片会用在哪里。”李女士说，她提出解约后，公司称要扣除培训费、服装费等，但这些费用明细在合同中都没有说明，退费也没有统一的标准。
另一位已经与领秀时代公司解约的模特说，他交了6000元服务费，服务期是半年，是全职模特，但签约后一个月只拍摄了三次，根本没法回本。“签约前公司还承诺，如果两个月赚不到6000元，就双倍退款，但我提出解约后，最终只退了3000元，扣的费用非常不合理。”
<岭秀时代公司：与新角色、领秀公司为合作关系>
孙女士说，提出解约后，她没法在原来的公众号上预约拍摄，原公众号的很多文章都已被删除。
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岭秀时代（西安）摄影服务有限公司法定代表人祁先生说，他原本是领秀时代公司的员工，今年6月独立出来成立了新的公司，新公司主要业务是摄像，但也会接管原公司的模特经纪活动等服务。
关于新角色模特公司与领秀时代公司的关系，祁先生说，之前新角色公司委托领秀时代接管模特经纪活动，部分员工也来到领秀时代公司上班，包括负责孙女士的模特经纪吴先生，但领秀只负责模特经纪，解约退款仍需找新角色公司，他可以帮忙联系原公司的负责人沟通退款事宜。
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祁先生表示，公司与模特签订的是合作协议，没有劳务关系，双方可协商解约退款。之后，祁先生登记了孙女士、李女士的信息，表示会安排人员与她们对接解约退款事宜。
<艺星模特、岭秀时代法定代表人曾为同一人 艺星模特被多次投诉曝光后申请注销>
7月14日下午，记者从天眼查上查询到，领秀时代（西安）模特经纪有限公司成立于2022年3月7日，目前仍为开业状态，注册地址为旺座国际城B座501；岭秀时代（西安）摄影服务有限公司成立于2022年6月23日，注册地址为旺座国际城B座503，法定代表人为祁先生。
同时，记者注意到祁先生有20条预警提醒，其中周边风险中的一条显示，2019年他曾担任陕西艺星模特经纪有限公司的法定代表人，之后退出公司投资人，目前该公司已登记注销备案。
今年5月21日，陕西艺星模特经纪有限公司成立清算组，并发布公告称，自5月31日起，陕西艺星模特经纪有限公司决议解散，拟向西安市市场监督管理局生产资料生产要素市场管理分局申请注销登记，请债权人自公告之日起45日内向清算组申报债权，公告期为5月31日至7月15日。
值得注意的是，2019年华商报曾发布过《西安多家模特公司遭投诉 高薪兼职成“陷阱”》的调查报道，其中就涉及陕西艺星模特经纪有限公司，多名大学生交了数千元的服务费兼职模特，签约后拍摄活动少、难回本，提出解约后也被扣除了不合理的费用，与领秀时代、新角色公司的情况如出一辙。华商报记者 田睿 陈团结
雪糕、冰淇淋怎么选？消费体验告诉你
夏天来了，那夏天的“标配”是什么？空调、西瓜、凉拖......还有刚从冰箱里拿出来的雪糕（冰淇淋），冰冰凉凉吃起来特别过瘾。随着健康生活理念的普及，除口感偏好外，营养成分也逐渐成为消费者选择雪糕（冰淇淋）的关键参考。
为了更好地帮助消费者看懂营养成分表、指导消费者正确、合理食用雪糕（冰淇淋），《中国消费者》杂志社联合浙江省宁波市消保委以及青海、青岛、沈阳、杭州、苏州5地消费者组织对市场上销售的15款雪糕（冰淇淋）产品开展了消费体验活动。
本次活动以普通消费者身份选购了15款样品，以正常网购物流的形式购买。活动分为技术检测和消费体察两个环节，技术检测环节对产品的蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖、水分、灰分进行专业检测。消费体察环节受疫情原因影响，由主办方委托宁波市消保委完成，共征集16位志愿者（含食品质量监管系统代表、消费者代表和媒体代表），对产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分。
15款网红冷冻饮品名单及价格（数据来源：宁波市消保委）
经检测，所有样品的蛋白质标示均符合标准要求。15款样品的蛋白质含量实测值为1.64g—7.20g/100g。其中，蛋白质含量最高的样品标称“钟薛高少年玫荔牛乳雪糕（玫瑰荔枝口味）”，蛋白质实测值为7.20g/100g；蛋白质含量最低的样品标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，蛋白质实测值为1.64g/100g。
听到“脂肪”这个词，人们马上会联想到臃肿的身材、不健康的饮食等。脂肪果真如此糟糕吗？记者了解到，人体内的脂肪主要存在皮下组织、腹腔、肌肉间隙和脏器周围，一般可达体重的10%—20%，既是人体组织的重要构成部分，又是提供热量的主要物质之一。食物中的脂肪在肠胃中消化，吸收后大部分又再度转变为脂肪，所以适量摄入脂肪十分重要。但是，过量摄入脂肪可能会引起肥胖、心血管疾病等。
经检测，所有样品脂肪的标示均符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品标签标示营养成分表中，脂肪含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的脂肪含量实测值为6.7g—25.5g/100g。其中，脂肪含量最高的样品标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”，脂肪实测值为25.5g/100g；脂肪含量最低的是标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，脂肪实测值为6.7g/100g。
细心的消费者会发现，部分食品的营养成分表中，在脂肪下方还会标示反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，其不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖，喜欢吃薯条等零食的人们应提高警惕；反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成。根据《中国居民膳食指南》推荐，反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源，为了避免氢化植物油和部分氢化植物油在食品中过度使用，指导消费者的健康膳食选择，GB28050—2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中对反式脂肪酸进行“条件性强制标示”，即如果产品的配料含有或生产过程中使用了氢化油或部分氢化油，则必须强制标示反式脂防酸的含量，如果产品中没有使用，则可以选择性标示而无须强制。
碳水化合物方面，经检验，本次所有样品碳水化合物的标示符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品营养成分表中，碳水化合物含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的碳水化合物含量实测值为18.8g—31.5g/100g。其中，碳水化合物含量最高的是标称为“哈根达斯巧克力扁桃仁脆皮冰淇淋”的产品，碳水化合物实测值为31.5g/100g；碳水化合物含量最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，碳水化合物实测值为18.8g/100g。
总糖方面，经检测，本次15款样品的总糖含量实测值为15.2g—27.2g/100g。其中，含量最高的是标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”的产品，总糖实测值为27.2g/100g；实测值最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，总糖实测值为15.2g/100g。
雪糕一般由饮用水、白砂糖、乳与乳制品、蛋制品、食用植物油、食品添加剂和食品营养强化剂，以及其他的原辅料组成。食品添加剂中最常用的是各类乳化剂、增稠剂、酸度调节剂和色素。
这些食品添加剂主要起到增稠、定型、调味等作用。譬如酸度调节剂又称为pH调节剂，是用来调整或保持酸碱度的一种食品添加剂，可以改善雪糕的口感。增稠剂可以改善冰晶形成的状态，使雪糕成为能够轻松咬断、不易融化的状态，而不会变成大冰块，也不会一拿出来就化得哗哗流水。乳化剂或者说分散剂是一类表面活性剂，因为制作雪糕要用到牛奶，牛奶含有脂肪，脂肪和水是互不相溶的，添加乳化剂后，油脂和水能够很好地融为一体。另外，少量的色素主要是让雪糕的外观更加吸引人。
消费体察现场。宁波市消保委供图
本次活动共召集16名消费体察志愿者，针对每款产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分（除口感气味满分为10分外，其他项满分均为5分，最低0分）。
从口感上看，消费者普遍喜欢天然醇厚但又不甜腻的产品，香精味过重的产品得分较低。从外形上看，文创类产品获得一致好评，说明消费者对传统文化的认可，同时年轻消费者对粉色系及天蓝色系产品情有独钟。从性价比和复购意愿看，消费者对价格包容性较大，更注重品尝产品带来的愉悦感，真正让消费者望而却步的是定价偏高但又名不副实的产品。比如，材质不够天然、添加剂痕迹过重的雪糕（冰淇淋）。
消费提示
作为消费者，在购买雪糕（冰淇淋）时需要注意哪些问题呢？
选品牌。尽量选规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业产品。产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、产品标准号等信息。不同类型的产品口感会有差异，按照产品标准来看，雪糕和冰淇淋的区别主要在于是否有膨化工艺，标准对冰淇淋的蛋白质和脂肪等指标的含量要求更高，若产品达到同等指标的情况下，无混入空气进行体积膨胀的被称之为雪糕。
看外包装。看包装上面的配料表，根据现有标准规定，食品配料是按照由多到少的顺序排列，越靠前含量越多。因此，配料表中牛奶、奶粉、全脂奶粉、奶油、黄油、乳清粉、奶酪等奶制品排在前几位的，含奶量比较有保证。含奶量越高，口感越好，当然价格越高。其次，看营养成分表中蛋白质的含量，蛋白质含量越高，营养价值一般就高。
看类型。冰淇淋分为全乳脂、半乳脂、植脂型，优质冰淇淋基本上都是全乳脂或半乳脂的。全乳脂、半乳脂、植脂型等是按照冰淇淋中脂肪的来源区分的，不完全代表产品的质量等级。一般而言，清型雪糕和清型全乳脂冰淇淋味道更加浓纯。大部分冰淇淋中，都能看到食品添加剂的身影，在标准允许范围内使用食品添加剂对人体无害，不必过分担忧。雪糕和冰淇淋在生产时会添加乳化剂和增稠剂，是生产所需，可以确保雪糕和冰淇淋的良好质构。
看储存条件。在选购过程中，注意看包装是否完整，产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。要注意产品的形状是否有变化，如果产品变形，有可能是产品贮存不当，融化发软，反复复冻导致产品表面冰晶析出，这类产品也不要选购。
雪糕冰淇淋虽然好吃，但也要适量食用，避免引发肠胃炎等疾病，特别是脾胃虚弱者不可贪食。此外，不建议在正餐后立即食用冷饮，这样容易引发胃肠炎等疾病，也不建议运动后立即食用冷饮，可能会导致血管迅速收缩，从而诱发心脑血管等疾病。
夏天来了，那夏天的“标配”是什么？空调、西瓜、凉拖......还有刚从冰箱里拿出来的雪糕（冰淇淋），冰冰凉凉吃起来特别过瘾。随着健康生活理念的普及，除口感偏好外，营养成分也逐渐成为消费者选择雪糕（冰淇淋）的关键参考。
为了更好地帮助消费者看懂营养成分表、指导消费者正确、合理食用雪糕（冰淇淋），《中国消费者》杂志社联合浙江省宁波市消保委以及青海、青岛、沈阳、杭州、苏州5地消费者组织对市场上销售的15款雪糕（冰淇淋）产品开展了消费体验活动。
本次活动以普通消费者身份选购了15款样品，以正常网购物流的形式购买。活动分为技术检测和消费体察两个环节，技术检测环节对产品的蛋白质、脂肪、碳水化合物、总糖、水分、灰分进行专业检测。消费体察环节受疫情原因影响，由主办方委托宁波市消保委完成，共征集16位志愿者（含食品质量监管系统代表、消费者代表和媒体代表），对产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分。
15款网红冷冻饮品名单及价格（数据来源：宁波市消保委）
经检测，所有样品的蛋白质标示均符合标准要求。15款样品的蛋白质含量实测值为1.64g—7.20g/100g。其中，蛋白质含量最高的样品标称“钟薛高少年玫荔牛乳雪糕（玫瑰荔枝口味）”，蛋白质实测值为7.20g/100g；蛋白质含量最低的样品标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，蛋白质实测值为1.64g/100g。
听到“脂肪”这个词，人们马上会联想到臃肿的身材、不健康的饮食等。脂肪果真如此糟糕吗？记者了解到，人体内的脂肪主要存在皮下组织、腹腔、肌肉间隙和脏器周围，一般可达体重的10%—20%，既是人体组织的重要构成部分，又是提供热量的主要物质之一。食物中的脂肪在肠胃中消化，吸收后大部分又再度转变为脂肪，所以适量摄入脂肪十分重要。但是，过量摄入脂肪可能会引起肥胖、心血管疾病等。
经检测，所有样品脂肪的标示均符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品标签标示营养成分表中，脂肪含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的脂肪含量实测值为6.7g—25.5g/100g。其中，脂肪含量最高的样品标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”，脂肪实测值为25.5g/100g；脂肪含量最低的是标称为“雀巢8次方 海盐柠檬味雪糕”，脂肪实测值为6.7g/100g。
细心的消费者会发现，部分食品的营养成分表中，在脂肪下方还会标示反式脂肪酸的含量。反式脂肪酸是一种对健康不利的不饱和脂肪酸，其不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖，喜欢吃薯条等零食的人们应提高警惕；反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易导致血栓的形成。根据《中国居民膳食指南》推荐，反式脂肪酸每天摄入量不超过2g。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源，为了避免氢化植物油和部分氢化植物油在食品中过度使用，指导消费者的健康膳食选择，GB28050—2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》中对反式脂肪酸进行“条件性强制标示”，即如果产品的配料含有或生产过程中使用了氢化油或部分氢化油，则必须强制标示反式脂防酸的含量，如果产品中没有使用，则可以选择性标示而无须强制。
碳水化合物方面，经检验，本次所有样品碳水化合物的标示符合标准要求，其中梦龙、乐飞利、千层雪、雀巢等品牌涉及的5批次样品营养成分表中，碳水化合物含量不是以每100克计，实际测算每100克含量会高于标签标示值。本次15款样品的碳水化合物含量实测值为18.8g—31.5g/100g。其中，碳水化合物含量最高的是标称为“哈根达斯巧克力扁桃仁脆皮冰淇淋”的产品，碳水化合物实测值为31.5g/100g；碳水化合物含量最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，碳水化合物实测值为18.8g/100g。
总糖方面，经检测，本次15款样品的总糖含量实测值为15.2g—27.2g/100g。其中，含量最高的是标称为“伊利绮炫比利时巧克力脆皮香草味冰淇淋”的产品，总糖实测值为27.2g/100g；实测值最低的是标称为“钟薛高特牛乳（牛乳口味）雪糕”，总糖实测值为15.2g/100g。
雪糕一般由饮用水、白砂糖、乳与乳制品、蛋制品、食用植物油、食品添加剂和食品营养强化剂，以及其他的原辅料组成。食品添加剂中最常用的是各类乳化剂、增稠剂、酸度调节剂和色素。
这些食品添加剂主要起到增稠、定型、调味等作用。譬如酸度调节剂又称为pH调节剂，是用来调整或保持酸碱度的一种食品添加剂，可以改善雪糕的口感。增稠剂可以改善冰晶形成的状态，使雪糕成为能够轻松咬断、不易融化的状态，而不会变成大冰块，也不会一拿出来就化得哗哗流水。乳化剂或者说分散剂是一类表面活性剂，因为制作雪糕要用到牛奶，牛奶含有脂肪，脂肪和水是互不相溶的，添加乳化剂后，油脂和水能够很好地融为一体。另外，少量的色素主要是让雪糕的外观更加吸引人。
消费体察现场。宁波市消保委供图
本次活动共召集16名消费体察志愿者，针对每款产品的外观包装、口感气味、性价比、复购意愿等维度进行综合满意度评分（除口感气味满分为10分外，其他项满分均为5分，最低0分）。
从口感上看，消费者普遍喜欢天然醇厚但又不甜腻的产品，香精味过重的产品得分较低。从外形上看，文创类产品获得一致好评，说明消费者对传统文化的认可，同时年轻消费者对粉色系及天蓝色系产品情有独钟。从性价比和复购意愿看，消费者对价格包容性较大，更注重品尝产品带来的愉悦感，真正让消费者望而却步的是定价偏高但又名不副实的产品。比如，材质不够天然、添加剂痕迹过重的雪糕（冰淇淋）。
消费提示
作为消费者，在购买雪糕（冰淇淋）时需要注意哪些问题呢？
选品牌。尽量选规模大、产品质量和服务质量较好的品牌企业产品。产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号（SC开头）、产品标准号等信息。不同类型的产品口感会有差异，按照产品标准来看，雪糕和冰淇淋的区别主要在于是否有膨化工艺，标准对冰淇淋的蛋白质和脂肪等指标的含量要求更高，若产品达到同等指标的情况下，无混入空气进行体积膨胀的被称之为雪糕。
看外包装。看包装上面的配料表，根据现有标准规定，食品配料是按照由多到少的顺序排列，越靠前含量越多。因此，配料表中牛奶、奶粉、全脂奶粉、奶油、黄油、乳清粉、奶酪等奶制品排在前几位的，含奶量比较有保证。含奶量越高，口感越好，当然价格越高。其次，看营养成分表中蛋白质的含量，蛋白质含量越高，营养价值一般就高。
看类型。冰淇淋分为全乳脂、半乳脂、植脂型，优质冰淇淋基本上都是全乳脂或半乳脂的。全乳脂、半乳脂、植脂型等是按照冰淇淋中脂肪的来源区分的，不完全代表产品的质量等级。一般而言，清型雪糕和清型全乳脂冰淇淋味道更加浓纯。大部分冰淇淋中，都能看到食品添加剂的身影，在标准允许范围内使用食品添加剂对人体无害，不必过分担忧。雪糕和冰淇淋在生产时会添加乳化剂和增稠剂，是生产所需，可以确保雪糕和冰淇淋的良好质构。
看储存条件。在选购过程中，注意看包装是否完整，产品包装封口不完全，容易造成二次污染，影响产品卫生状况。要注意产品的形状是否有变化，如果产品变形，有可能是产品贮存不当，融化发软，反复复冻导致产品表面冰晶析出，这类产品也不要选购。
雪糕冰淇淋虽然好吃，但也要适量食用，避免引发肠胃炎等疾病，特别是脾胃虚弱者不可贪食。此外，不建议在正餐后立即食用冷饮，这样容易引发胃肠炎等疾病，也不建议运动后立即食用冷饮，可能会导致血管迅速收缩，从而诱发心脑血管等疾病。
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