#一起烤肉吧# 食谱02.【烤羊肉串】
今天开启烤串模式啦~烤羊肉串想吃不用买,教你在家做,鲜香酥嫩,边吃边追剧好过瘾
【材料】:
切块羊腿肉 250g(10串)
【腌料】:
孜然粉 0.5g | 辣椒粉 0.5g | 小葱 1根 | 盐 2g | 植物油 5g
【撒料】:
辣椒粉 5g(喜欢辣的可以翻倍)| 孜然粉 5g | 白芝麻 2g | 鸡粉 1g | 椒盐粉 1g | 花椒粉 1g | 盐 2g
【做法】:
1️⃣羊腿肉切成小块,加入所有腌料材料抓匀,腌制1小时。
2️⃣将腌制好的羊肉用竹签串好,一般一串五块,两块肥肉,三块瘦肉,这样烤出来的羊肉串油、润、香~
3️⃣将撒料部分的原材料全部混合均匀,备用。
4️⃣将烤肉锅放在北鼎电磁炉上,将羊肉串沿着烤肉锅保温区放置。北鼎电磁炉选择“自由烹饪”模式4档,开始烤制。
5️⃣切好的羊肉串共四面,每面烤制大约2-3分钟后翻面,全程烤制10-12分钟,烤熟即可。羊肉串烤老了就不好吃了。
6️⃣最后再两面均匀撒上撒料,注意也不要撒太多,料多会咸。
Tips
1.条件允许,羊肉串的肉建议选择羊羔的前腿肉,肥瘦相间最佳。
2.羊肉串腌制不需要加料酒,会破坏羊肉风味。
3.羊肉串尾部在烤肉锅边缘,受热相对弱一点,可以用硅胶夹按压一下,加快受热,保证羊肉串尾部烤熟。
#清爽夏日美食vlog##美食有爱,生活有光#
今天开启烤串模式啦~烤羊肉串想吃不用买,教你在家做,鲜香酥嫩,边吃边追剧好过瘾
【材料】:
切块羊腿肉 250g(10串)
【腌料】:
孜然粉 0.5g | 辣椒粉 0.5g | 小葱 1根 | 盐 2g | 植物油 5g
【撒料】:
辣椒粉 5g(喜欢辣的可以翻倍)| 孜然粉 5g | 白芝麻 2g | 鸡粉 1g | 椒盐粉 1g | 花椒粉 1g | 盐 2g
【做法】:
1️⃣羊腿肉切成小块,加入所有腌料材料抓匀,腌制1小时。
2️⃣将腌制好的羊肉用竹签串好,一般一串五块,两块肥肉,三块瘦肉,这样烤出来的羊肉串油、润、香~
3️⃣将撒料部分的原材料全部混合均匀,备用。
4️⃣将烤肉锅放在北鼎电磁炉上,将羊肉串沿着烤肉锅保温区放置。北鼎电磁炉选择“自由烹饪”模式4档,开始烤制。
5️⃣切好的羊肉串共四面,每面烤制大约2-3分钟后翻面,全程烤制10-12分钟,烤熟即可。羊肉串烤老了就不好吃了。
6️⃣最后再两面均匀撒上撒料,注意也不要撒太多,料多会咸。
Tips
1.条件允许,羊肉串的肉建议选择羊羔的前腿肉,肥瘦相间最佳。
2.羊肉串腌制不需要加料酒,会破坏羊肉风味。
3.羊肉串尾部在烤肉锅边缘,受热相对弱一点,可以用硅胶夹按压一下,加快受热,保证羊肉串尾部烤熟。
#清爽夏日美食vlog##美食有爱,生活有光#
那天半夜最后一次逛首义的校园啦
开始军训在大运场,还是忘不了,刚军训过后就降温的那天哈哈哈哈哈
那天的路灯很好,每次我的影子出来的时候前方都是有光的
电教楼外面的爬山虎真的好有鬼屋的感觉啊
在南苑和宿舍一起吃了好多美食来着嘿嘿
还有我会一直喜欢的排球好喜欢打野球
校园不大不到半个时辰就逛完了故事很长嘿嘿
好喜欢首义,同时也好期待南湖
开始军训在大运场,还是忘不了,刚军训过后就降温的那天哈哈哈哈哈
那天的路灯很好,每次我的影子出来的时候前方都是有光的
电教楼外面的爬山虎真的好有鬼屋的感觉啊
在南苑和宿舍一起吃了好多美食来着嘿嘿
还有我会一直喜欢的排球好喜欢打野球
校园不大不到半个时辰就逛完了故事很长嘿嘿
好喜欢首义,同时也好期待南湖
适合吃货发朋友圈的美食文案:
1、烟火人间风味长存。
2、人间大事,吃喝二字。
3、心里有光,慢食三餐。
4、星河滚烫不如麻辣烫。
5、尝百味烧烤,品人生百味。
6、吃货没有文案,只有快乐。
7、干饭不积极,思想有问题。
8、我总徘徊在吃饱和吃撑之间。
9、栽到美食堆里,我愿赌服输。
10、美食出于味道,快乐源于简单。
11、吃喜欢的东西,过可爱的人生。
12、满肚子的食物,人才不会空虚。
13、麻辣鲜爽加倍,活的有滋有味。
14、让我们红尘作伴,吃得白白胖胖。
15、悄悄告诉你:月亮是个超大的曲奇。
16、把眼睛留给风景,把体重留给美食。
17、唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以。
18、白云是天上的奶盖,我是地下的珍珠。
19、快乐的标配,一吃一大碗,一睡一整天。
20、终将把生活的锋芒,熬成最温柔的浓汤。
21、不为感情流泪,只为不能干饭夜不能寐。
22、美食和风景,可以抵抗所有的悲伤和迷惘。
23、生活给了我很多长胖的机会,我都抓住了。
24、人生苦短,幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅。
25、三观很重要,但对于吃货来说,三餐更重要。
26、好看的锁骨千篇一律,有趣的肚子弹来弹去。
27、天要下雨,菜要下饭。人生苦短,再来一碗。
28、吃货的格言:今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
29、好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放进心里。
30、吃零食不是因为我饿了,而是因为我嘴巴寂寞了。
31、为什么专家建议吃七分饱,因为还要留着三分吃夜宵。
32、再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法复制。
33、虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛。
34、吃货都有无人理解的悲伤,把所有的绝望与孤单吃成过往。
35、勇敢是什么,是我明知道吃下这一顿会胖,我还是迎头而上。
1、烟火人间风味长存。
2、人间大事,吃喝二字。
3、心里有光,慢食三餐。
4、星河滚烫不如麻辣烫。
5、尝百味烧烤,品人生百味。
6、吃货没有文案,只有快乐。
7、干饭不积极,思想有问题。
8、我总徘徊在吃饱和吃撑之间。
9、栽到美食堆里,我愿赌服输。
10、美食出于味道,快乐源于简单。
11、吃喜欢的东西,过可爱的人生。
12、满肚子的食物,人才不会空虚。
13、麻辣鲜爽加倍,活的有滋有味。
14、让我们红尘作伴,吃得白白胖胖。
15、悄悄告诉你:月亮是个超大的曲奇。
16、把眼睛留给风景,把体重留给美食。
17、唤醒沉睡的味蕾,与食物相濡以。
18、白云是天上的奶盖,我是地下的珍珠。
19、快乐的标配,一吃一大碗,一睡一整天。
20、终将把生活的锋芒,熬成最温柔的浓汤。
21、不为感情流泪,只为不能干饭夜不能寐。
22、美食和风景,可以抵抗所有的悲伤和迷惘。
23、生活给了我很多长胖的机会,我都抓住了。
24、人生苦短,幸好还好有烤肉火锅麻辣香锅。
25、三观很重要,但对于吃货来说,三餐更重要。
26、好看的锁骨千篇一律,有趣的肚子弹来弹去。
27、天要下雨,菜要下饭。人生苦短,再来一碗。
28、吃货的格言:今天吃喝不努力明天努力找吃喝。
29、好吃的东西要吃进肚子里,可爱的人要放进心里。
30、吃零食不是因为我饿了,而是因为我嘴巴寂寞了。
31、为什么专家建议吃七分饱,因为还要留着三分吃夜宵。
32、再简单的食物都有自己的灵魂,人生有很多味道无法复制。
33、虽然我不能为你上九天揽月,但是可以下海底捞肥牛。
34、吃货都有无人理解的悲伤,把所有的绝望与孤单吃成过往。
35、勇敢是什么,是我明知道吃下这一顿会胖,我还是迎头而上。
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