武夷九龙窠-岩茶常见小知识（二）

问：四大名丛和五大名丛，是哪些？
答：武夷岩茶中的铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天妖被称作“四大名丛”，它们是岩茶中的不同品种，它们的风味各有千秋。
铁罗汉有沉静的药香，茶味丰馥；
白鸡冠的口感类似于白茶，在岩茶中很有特点；
水金龟有幽长清远的腊梅花香，滋味甘甜爽口，岩韵显；
半天妖，茶如其名，有着有别于其他岩茶捉摸不透的味道。
而五大名丛就是在四大名丛的基础上加入大红袍，大红袍大家应该都比较的熟悉，它是武夷岩茶"五大名丛"之首，有"茶中之王"美称。

问：武夷岩茶中的“岩韵”指的是什么？

武夷岩茶生长于钟灵水秀的武夷山，有着优越的生长环境，采摘的茶青经武夷岩茶传统的加工工艺后形成了特殊的茶香与茶味。
“岩韵”是岩茶中独有的特征。岩韵的有无，强弱，与岩茶的生长的生态环境和制作工艺有着紧密的关联。
武夷岩茶的“岩韵”是可以品的到的，当我们喝一杯岩茶，能有“水中有骨感”的感觉，口腔能感受到茶汤的醇厚，喝完之后会有回甘和余味。
而茶香不论是高还是低，都能够持久，茶叶耐泡，一般能够冲泡7泡以上，每一泡茶叶品质都较为稳定，这样的岩茶就可以说是具有“岩韵”。

无锡惠山锦绣园观赏腊梅正当时

疏影横斜水清浅 ，暗香浮动月黄昏。

近期，无锡惠山锦绣园内的十几棵腊梅己傲然绽放，清香沁人心脾。腊梅天生的丽质芳姿，艳丽而不妖，花姿优美多姿。腊梅花白里透红，晶莹透明，有的艳如朝霞，有的白如瑞雪，有的晶莹如玉，那朵朵冷艳，缕缕幽芳，令人心旷神怡。

此园内的腊梅大部分巳盛开，小部分也含苞待放，这里环境优雅，清静又不收门票，正是观赏腊梅的好地方。 https://t.cn/R2WxpQa

有人说你高傲
有人说你艰忍
你说，你只是一束普通的菊花
生于这个美丽的秋天
妖，比不上春天桃李
红，比不上夏天石榴
傲，比不上雪地腊梅
何以高傲，何来艰忍?

有人说你高傲
有人说你艰忍
你说，你只是选对了生的时间
风不足败叶，霜不足摧艳
充足的陽光雨露
让你在特殊的季节抗寒而生。

有人说你高傲
有人称你艰忍
你说，活下是最大的幸运
为了“主人”高兴
你可生在田野，亦可长在山涧
你可生在苗圃，亦可移栽钵盆
你可植成景物，亦可长成“凯旋门”
无论寄生何处
无怨言，委屈求全
何以高傲，何来人艰忍?

有人说你高傲
有人称你艰忍
你说，这辈子不会学秋菊打官司
否则，是花的不幸。