刚刚我让他给我讲个故事再睡觉,然后故事就开始了:从前有座山山里有座庙,庙里有个老和尚,他有三个徒弟,分别叫孙悟空 猪八戒 沙和尚,然后这个老和尚就说带他们三个去取经,他们走到一条河的面前,河里有一只白龙马,然后孙悟空就说一个和尚挑水喝,两个和尚抬水喝,三个和尚没水喝,老和尚说那他要驱逐一个人(我不知道为什么要驱逐,可能他的故事就是这样的)老和尚就说那他自己离开吧,然后他们三个师兄就和白龙马一起走继续取经,结果就在武汉当时还不叫武汉叫武昌和汉口 当时也没有疫情 在那里碰见了贾宝玉,贾宝玉有个奶奶叫刘奶奶,带他们去逛了大观园,他们就接着上路了,走啊走,走啊走,他们有碰见了宋江,然后就有了四大好汉,他们接着走啊走 又碰见了孙权,宋江说你可能打不赢我哦!快去找诸葛亮来帮忙吧,这时,他们走在了一座山上,那座山叫:基督山伯爵,那里有一对情侣叫梁山伯和祝英台,突然他们两个变成了蝴蝶飞走了...然后就没有然后了。哈哈哈,晚安哟。

【谁说四川只有辣,他们甜起来能要人命!(小吃篇)】万千小吃 /少不了那一抹甜/
四川小吃天下闻名,从清晨吃到天黑,从初一吃到十五,都不带重样儿的。川味小吃中,砂糖多用于制作枣泥和豆沙等甜馅,而白糖、水熬红糖、饴糖、果酱和蜜饯常见于小吃、面食和甜点中。

■ 蛋烘糕
在成都,能包进万物的是一枚巴掌大的蛋烘糕。红糖、白糖与鸡蛋调配的面糊,摊进锅里成型,以花生、芝麻与核桃仁擀成面再同糖、蜜饯调制而成甜馅,放进糕皮里慢慢烘烤,对折煎好,蛋香诱人。
最初蛋烘糕是纯甜口的街边小吃,经过创新,包进果酱、肉、菜、豆沙……开发出酸甜麻辣咸怪味等多种味道。作为街头最野的“烙饼”,买的时候起码要两个打底,甜咸口换着吃。

■ 四川甜锅盔
在中国面饼地理中,四川的锅盔必须拥有姓名。四川的锅盔和蛋烘糕一样百变,有甜、咸、白味等口味,有芝麻椒盐桂花红糖卤肉鲜肉等用料,有包酥抓酥空心油旋子混糖等做法,有带馅的不带馅的,各有风格各有味道。
街头小巷中,支一口热锅,把锅盔煎得两面金黄,再放进炉子里小火烤得酥脆焦香。红糖揉进面粉里一起做成面坯,烘烤至熟,制成面实诚、味醇甜,酥脆香甜的 混糖锅盔。而 红糖锅盔则将面粉里包红糖馅,趁热时候吃,有的还会流心。

■ 三大炮
“砰!砰!砰!”犹如鸣炮的三声巨响,吸引了过路人,这种糍粑由此得名“三大炮”。
把三个糍粑团甩进木盘 ,掉落后粘上熟黄豆粉,装盘撒芝麻再浇一勺红糖汁,吃三大炮重在观看制作过程,有趣又好玩。

■ 红糖糍粑
进了小店在桌前坐定,要一盘红糖糍粑。炸得酥脆的糍粑裹上熟黄豆粉,整整齐齐地码在盘子里,浇上红糖汁。
还有一种红糖糍粑在街边售卖,大保温桶里装着糍粑,小贩把糍粑从圆洞中挤出来,切成小块,在熟黄豆粉里一滚,装进小碗淋上红糖汁,插几根牙签,食客边走边吃,热乎甜糯暖心间。

■ 甜水面
以红油辣椒和复合甜酱油调成料汁在碗里,捞入粗如筷子的面条,浇上蒜泥和芝麻油。一碗甜水面,用它娇艳的外表,迷惑了很多初来乍到的外地人。
甜水面因重用复合甜酱油、面中无碱、煮面的水中微带甜味而得名。一碗面端上来, 张扬的红色并非火辣,化于其中的甜才是真相,加盐的面条粗壮却有韧性,咸甜鲜香、微辣稍麻。
真的不辣,不骗你

■ 钟水饺
能与甜水面一块打配合迷惑敌人的非成都钟水饺(红油水饺)莫属。钟水饺平平无奇但绝在选料妙在调味,葱姜花椒水调制的净猪肉馅,被包成扁平不起眼的饺子,盛进碗里,浇上红油辣椒和复合酱油的料汁,撒上蒜泥,才让它真正走上了饺生巅峰。
红油的微辣和复合酱油的醇甜,是钟水饺的精妙所在,酱油的配方也秘不外宣。 在北方人掌控话语权的饺子江湖里,钟水饺为四川挣来了一席之地。

■ 赖汤圆
北方过节有饺子,到了南方就变成圆润软糯的汤圆。成都的赖汤圆以煮时不浑汤,吃时三不沾(不粘牙、不粘筷、不粘碗)而挣得名声。
早期最讲究的吃法,光馅料就有黑芝麻、玫瑰、冰桔、洗沙、枣泥、桂花、樱桃等十多种,不同馅心的汤圆还长得不一样,有圆的、椭圆的、一头尖的、枕头形的。但如今赖汤圆已不似那般讲究了。

■ 醪糟汤圆
冬日清冷,一碗香甜的醪糟小汤圆,无论是大人还是小孩,都很喜欢。实心的小汤圆,与新酿的醪糟、糖同煮,散着淡淡的酒香,若再打进一个鸡蛋花,清晨可加满元气,深夜能抚慰灵魂。

■ 冰粉
到了盛夏,冰粉和凉虾、凉糕这几样地道川味甜品,是四川人的心头好,而红糖水则赋予它们灵魂。
冰粉以假酸浆籽制成,像果冻似的剔透Q弹,红糖水自不必说,花样的配料才是重头戏,花生碎、葡萄干、山楂片、蜜豆、芝麻……在吃过红油火锅后,一碗清甜的冰粉是最好的解腻小点。

■ 凉虾
凉虾是 以漏勺盛了米浆,漏进冷水中制成,形似大虾故名。旧时在成都,小贩们在午饭后出担,“吃凉虾啰,吃凉虾……”,连“虾”带水盛在碗中,添一勺红糖汁,卖给食客,消暑解渴。

■ 凉糕
凉糕也是米浆制品,呈滑溜溜的半圆形,淋上一勺红糖汁,小勺一挖,就颤巍巍地抖起来,入口软糯甘甜,清凉宜人。宜宾长宁的葡萄井凉糕早在明清就名闻蜀地,夏日水凉透骨,用井水浸凉糕,鲜嫩可口,最是盛夏好味。

■ 麻糖
“叮叮当,卖麻糖,没得吃的心头慌”。在旧时成都,小贩左手一块铁钉板右手一把小钉锤沿街售卖白麻糖,边走边敲,故名叮叮糖。娃娃们远远听到声音就知道卖叮叮糖的来了,赶快叫大人去买,小贩拿带刀口的铁板按在麻糖上,小锤一敲就是一块。

■ 米花糖
以糯米制成的米花糖,将淀粉和糖完美结合。 糯米蒸熟以后,先用油酥泡,再加花生米核桃仁芝麻白糖冰糖玫瑰花糖和猪油拌匀,浇上粘稠的饴糖结成团再压块切割成长方条块。甜而不闷、油而不腻、脆而化渣、酥而不粘,是一块上好米花糖应有的样子。乐山苏稽香油米花糖、成都浦江米花糖和重庆江津米花糖,都是巴蜀的名品牌。

■ 苕丝糖
在雅安,把红苕(红薯)用水烫、入油炸、再粘上糖,冷却后压平切块,做成的苕丝糖是不少四川娃儿时的最爱。如果说类似做法的拔丝地瓜是温暖而柔软的,那苕丝糖就是凌厉又直白的,单刀直入,甜上心尖。

■ 波丝油糕
成都的波丝油糕,对厨师的技巧要求极高,这道菜也是烹饪考试的一题。烫面化猪油成坯包裹甜馅料,在锅里炸,难的是要把面皮炸成顶部呈蜘蛛网状(川西一带俗称蛛网为波丝),那波丝极脆、蜜枣玫瑰核桃白糖的馅泥极甜,和冰糖银耳羹在一起最好不过,趁热吃,是筵席中很受欢迎的甜点。

■ 糖油果子
糖油果子与麻团的外形和味道都很像,但是做法迥异。以糯米球粘芝麻油炸后即成麻团,而 糖油果子的油锅里要加红糖,所以叫“糖油”。糯米大米磨成吊浆粉,做成中空的面团,炸成外圆中空的果子,再粘上芝麻,串成一串,边走边吃。

■ 白糖蒸馍
在阆中古城(古称保宁),相传一千多年的白糖蒸馍,至今仍很受欢迎。1份糖配5份面,加点蜜桂花,蒸成洁白绵实的大白馍,蒸馍久存不变其味,回笼不破其皮,而且 糖分极高也不必加碱中和酸味。在从前,很多外地客商买回家馈赠亲友,即使运送到千里之外,水分蒸发变燥,用水浸透回锅一蒸,还是正值韶华的姑娘,甜美依旧。

■ 内江蜜饯
素有“甜城”之称的内江,位于沱江之滨,气候十分适宜甘蔗的种植, 自清代逐渐兴起了甘蔗业,随之兴盛的是制糖业和蜜饯业。水果中的红桔、樱桃、苹果等,蔬菜中的冬瓜、茄子和萝卜,药材中的天冬、寿星桔,都能被制成蜜饯。梅花状的桔饼蜜饯晶莹透红,入口化渣,桔香悠远,名扬中外。

嗜甜是人的本性,在生理上,甜食能让人分泌多巴胺,变得愉悦和兴奋;而在心理上,甜蜜是快乐和幸福的近义词。今天想更开心一点吗?去吃甜吧,大美四川天府之国任你吃。

戒什么糖啊,去吃不好嘛
https://t.cn/A6hzdSLF

故事二

從前有一個老和尚,在房中無事閒坐著,身後站著個侍者小沙彌。那時門外有甲乙兩個和尚在爭論一個問題,雙方堅持不下。
一會兒和尚甲氣沖沖地跑進房來,對老和尚說:「師傅,我說這個道理,是應當如此這般的,可是乙卻說我說的不對。您看我說的對,還是他說的對?」
老和尚對甲說「你說的對!」甲和尚很高興的出去了。 https://t.cn/RxDcoRl


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