#嗨夏吃货节##夏日美食图文大赏# 每次去便利店吃关东煮总感觉吃不够,动动小手在家也能轻松复刻啦![666][666]
可以买现成的关东煮汤料,我比较爱吃番茄锅,今天直接就用火锅底料安排上了~[馋嘴][馋嘴]
准备食材:火锅底料、爱吃的丸子和蔬菜,没啦!
做法:
①所有食材洗干净,需要切的切成小块。
②锅中加入清水煮开,把所有食材焯熟,用竹签穿好!
③小煮锅里加入适量清水,放入火锅底料煮开,加入串串。
④选择开盖煮的功能,煮开就能吃了!
吸满汤汁的串串可太香了,味道一点不输便利店!一边煮一边吃,完全不用担心溢锅。关键是自己做,管够!!!
这个多功能小煮锅容量是600ml,很适合一人食。学生党、上班族、打工人…不想买太多锅具,就选它吧~[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
开盖煮、焖煮、隔水炖三种模式,操作简单,小巧方便携带,还有预约功能,性价比和实用性都OK。
别看它小,平时煮鸡蛋、面条、煲汤、热饭…样样都行。放在办公室,下午茶时间煮个花茶喝一喝,幸福感蹭蹭蹭![彩虹屁][彩虹屁]
可以买现成的关东煮汤料,我比较爱吃番茄锅,今天直接就用火锅底料安排上了~[馋嘴][馋嘴]
准备食材:火锅底料、爱吃的丸子和蔬菜,没啦!
做法:
①所有食材洗干净,需要切的切成小块。
②锅中加入清水煮开,把所有食材焯熟,用竹签穿好!
③小煮锅里加入适量清水,放入火锅底料煮开,加入串串。
④选择开盖煮的功能,煮开就能吃了!
吸满汤汁的串串可太香了,味道一点不输便利店!一边煮一边吃,完全不用担心溢锅。关键是自己做,管够!!!
这个多功能小煮锅容量是600ml,很适合一人食。学生党、上班族、打工人…不想买太多锅具,就选它吧~[羞嗒嗒][羞嗒嗒]
开盖煮、焖煮、隔水炖三种模式,操作简单,小巧方便携带,还有预约功能,性价比和实用性都OK。
别看它小,平时煮鸡蛋、面条、煲汤、热饭…样样都行。放在办公室,下午茶时间煮个花茶喝一喝,幸福感蹭蹭蹭![彩虹屁][彩虹屁]
#食在龙港#
夏日必吃凉菜!!#夏日必吃凉拌菜# 捞汁海鲜~有了料汁就可以捞汁一切!!
第一步准备食材
油甲、基围虾两斤,也可以是自己爱吃的海鲜~
第二步
油甲下锅至开口,捞出挤干水分,去掉一边壳。
基围虾剥壳煮熟,清洗干净。
第三步
料汁:2勺生抽+6勺蒸鱼豉油+适量鸡精+1勺花椒油+1勺料酒+1勺白糖+半勺蚝油+4勺辣椒油+2勺蒜末+200g纯净水+适量青红小米辣椒+一把香菜,搅拌均匀。放冰箱冷藏一个小时更入味~
夏日必吃凉菜!!#夏日必吃凉拌菜# 捞汁海鲜~有了料汁就可以捞汁一切!!
第一步准备食材
油甲、基围虾两斤,也可以是自己爱吃的海鲜~
第二步
油甲下锅至开口,捞出挤干水分,去掉一边壳。
基围虾剥壳煮熟,清洗干净。
第三步
料汁:2勺生抽+6勺蒸鱼豉油+适量鸡精+1勺花椒油+1勺料酒+1勺白糖+半勺蚝油+4勺辣椒油+2勺蒜末+200g纯净水+适量青红小米辣椒+一把香菜,搅拌均匀。放冰箱冷藏一个小时更入味~
有一种食材一部分人爱之深,一部分人避而远之,这种食材就是肥肠。肥肠属于小众食材,正是因为它的小众才会显得格外出彩。江油肥肠的名气又在川内属于高位,江油肥肠主要是烧肥肠,有烧净肥肠、土豆烧肥肠、萝卜烧肥肠、黄豆烧肥肠等等等,江油肥肠的特色就是有微微嚼劲,这种口感对烧制时间需要严格控制,久了肥肠就太耙软、时间不够就太硬。刚刚好是对这道菜最高的评价,再配一碗豇豆箜饭、一碗酸汤太满足了……
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