#一人一道凉菜#家里现有食材凉拌了一个三丝！材料准备好：黄瓜胡萝卜粉丝！
烧水烫熟粉丝，然后过凉水，这样会更筋道。
胡萝卜黄瓜擦丝，不爱吃生胡萝卜的可以烫熟。然后调汁，蒜姜捣烂加一丢丢水，加入盐、酱油、耗油、醋、糖、鸡精、花椒油（爱吃辣的可以加小米椒和辣油），搅拌一下倒入放好菜的盆里，在搅拌一下就可以开吃啦
ps：冷藏一下更佳喔@厨邦酱油

起床后用云南白药牙膏，用中顺洁柔的纸如厕。早饭是喝着伊利牛奶，吃着桃李面包！早饭后，开着上海汽车去上班，中午用恒顺醋、海天酱及厨邦酱油炒菜，喝着青岛啤酒，就着涪陵榨菜吃金健大米。
下午发了工资，把钱存到招商银行，晚上约上好友喝点茅台，吃吃烤串，怕上火就喝白云山的王老吉！
然后，结束一天的生活，住进万科的房子，吹着格力空调；开始进入梦乡，想着第二天股市发财！
看来炒股和生活真的是息息相关的。
真正做到了炒股炒到骨髓里了。

水爆羊肉家常做法

　　1、食材：羊肉300克、大、小葱100克、洋葱切片1个、油、盐、酱油、醋、料酒各少许各少许。

　　2、小葱、姜、蒜瓣切碎少许、豆瓣酱1大勺、生菜、香菜各一颗、花椒、胡椒粉各少许。

　　3、羊肉切片，加入花椒、胡椒粉、料酒、酱油、姜葱蒜切碎的腌制一会约20分钟。

　　4、上锅开火，加水，约200ml;水开后，直接加切碎的姜、葱、蒜瓣，炒香后加豆瓣酱，加腌制好的羊肉加洋葱大火爆炒。

　　5、炒约5－10分钟，再加盐，调味。加生菜，再爆炒约1分钟－2分钟，出锅装盘。

　　6、出锅装盘后加些切碎沫的小葱段和香菜。这道美味的水爆羊肉就做成功了。

水爆羊肉

材料：羊后腿肉、大葱、大蒜、料酒、酱油、糖、白胡椒粉、味精、米醋、盐。

1.羊肉切成薄片。放入料酒，酱油，糖，白胡椒粉，味精，搅拌均匀后腌制5分钟。

2.大葱切成丝。大蒜切碎。

3.炒锅烧热倒入油，待8成热时倒入羊肉片，快速翻炒至羊肉变色后，放入葱丝翻炒15秒钟，淋入一点米醋，倒入蒜碎，调入盐稍微翻炒几下即可。

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