今天跟小崔去了达西玩儿
算是幸运的一天
昨晚上安排的时间
今天都一一对上了
顺利玩完
返程的时候等不到公交
正好有一伙中国人打车缺两个人拼车
我和小崔坐上了出租车
到了市中心去吃了好吃的烤肉
进行了光盘
今天路上有不少人说我的裤子好看
从诺丁汉火车站出来去宿舍
路上看着诺丁汉的一切
心里有点感慨和伤感
会想念在这里的快乐时光的
想念我的好朋友小崔
我们真的这一年也一起去了好多好多地方
还一起过了新年

#非遗日历# 2022年07月21日
| 生活的奥秘存在于艺术之中



牛羊肉烹制技艺
北京烤肉制作技艺

北京烤肉主要包括“烤肉季”的烤羊肉和“烤肉宛”的烤牛肉,这两家的烤肉制作工艺代表了北京烤肉的最高水准。北京烤肉历史悠久,风味独特,用料讲究,技艺精湛,在北京乃至中国烹饪史上具有较高的地位。烤肉是北京独具特色的风味菜品,制作时先将切好的牛、羊肉片加以腌渍,而后置于特制的圆形铁盘(又称“炙子”)上进行烤制。北京烤肉起源于明代宫廷,当时称为“吃炙羊肉”,其后流传至民间,在市井中盛行起来。

#非遗传承##非物质文化遗产#

在这里,我看到了全中国最晚的落日和鸽子在余晖中飞出的完美弧线;我闻到了空气中荡漾着烤肉、药茶和瓜果的香味;我听到了回荡在千年古城里孩子们的笑声和动听的音乐。还有藏在古城里的现代民宿,咖啡厅、小酒馆和音乐现场,都会让我忍不住停下来。特别是,这里大漠孤烟的苍茫,戍边战士的艰辛和坚持,无与伦比的山川辽阔和动人的边疆故事,无时无刻不涤荡着我的心灵……生于华夏,受祖国山河的庇护和滋养,我们是如此幸运!希望更多的人和我一起,走进祖国大好河山,走进新疆,走进喀什。大家好,我是“喀什旅游形象大使”谭晶❤️


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