#作# 得到一个正宗的ANZAC饼干方子，有机会要带娃试试。同学介绍说：前四种材料面粉、燕麦片、椰蓉、白糖，都是用大号纸杯那么多去量，倒到大碗里。学校商用烤箱15分钟就好了。烤箱不同，注意观察烤到金黄。本来为了怀念战士在战场上吃硬饼干的困苦，会把这种ANZAC做得很硬，但这个方子据说很软很好吃。

一年一度的Arrowtown箭镇金秋节，因为澳新军团日Anzac Day小长假，沉寂了一年多的小镇迎来了游客高峰，小镇热闹非凡。集市 花车游行 街头表演各种活动，人潮密集，是全球疫情爆发后我们所参与的最热闹的一天。人太多，我们站的地方看花车游行看的清拍不全，有点小遗憾。开心的是可以拍到好多小朋友啊，太可爱了是不是？你最喜欢哪一个？

#新西兰•秋##新西兰旅行•Arrowtown#

澳新军团华裔士兵：英年早逝、疾病缠身、痛失爱子，战争留下的叹息与创伤。两次世界大战中被战争硝烟埋没的普通士兵不计其数，很多人的一生因此改变，其中也包括Anzac军团中的华裔士兵。李瑞：更改年龄入伍，去世时刚成年
生于1899年李瑞（Lee Suey），是父亲Charles Lee Suey和母亲Florence Nee Todd的长子。他的祖父James Lee Suey是当地的华人领袖。1915年，只有16岁的李瑞还未及应征年龄。他瞒着母亲篡改了自己的出生地和出生日期，以Charles Roy Todd 的名字入伍从军。1916年1月8日李瑞随澳大利亚帝国军第14营离开国土，加入到埃及的伊斯梅利亚(Ismailia)部队。3月3日，李瑞加入新组建的第46营，一周后被送往马赛(Marseilles)。同年6月第46营抵达西部前线，李瑞在8月的波齐耶尔(Pozieres)战役中两次受战伤。由于左大腿被弹片严重击伤，李瑞随后被转移到英国，在奇切斯特(Chichester)的格雷格威尔(Graylingwell)战争医院休养了五个多月。之后，1917年李瑞因疾病再次住院，于1918年7月17日不幸去世，年仅18岁。详情请点击链接：https://t.cn/A6cY2iLm