破防了！这螺蛳粉好吃到香迷糊了！！
一整个绝了！汤底真的好浓郁！！！
配料包我真的爱了，分量超足啊~
我咋感觉我煮出来的比外面卖的都好吃！
它的辣椒油还是带着葱香味的香迷糊了！
腐竹浸满了这个汤汁比肉都好吃！
脆爽的酸笋、嘎嘣脆的萝卜干和大块酸豆角吃起来真的太过瘾了！
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红烧五花肉

用料：
五花肉500克，冰糖6到8颗（甜度视个人而定），老抽2勺，姜适量，料酒1勺，生抽一小勺，香叶1到2片，干辣椒4到5个（看个人），八角1个，葱小段，蒜3到4个

做法：
1.肉切小块焯水
2.前面的步骤忘记拍了，从炒糖色开始吧，锅里倒入适量油，大火加热转小火，把冰糖放锅里炒，用铲刀一个个拍碎，完全融化后不停地翻炒，有细腻泡沫出来的时候把五花肉倒入锅内，翻炒两分钟左右，翻炒后上色均匀。
3.翻炒均匀后，上色如图（千万不要翻炒时间太长，不然会有微微的苦味）
4.把配料入锅继续翻炒，转中火，炒出配料的香味，倒入生抽，料酒，待料酒收干后加入提前准备好的温水（冷水会使肉煮出来有点柴）。
5.水没过肉即可。然后加入准备好的老抽，喜欢甜的话再加点白糖。大火烧开，转中小火继续煮。
6.煮到水差不多的时候，大火收汁。如果喜欢肉烂一点的话加水的时候可以多加点，时间煮长一点。
7.香喷喷的五花肉出锅啦，最后撒上葱花，个人觉得挺好吃
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【回锅肉】葱切段，姜切片，青蒜切斜片.五花肉洗净放汤锅中加葱姜八角料酒和清水，大大火烧开转小火煮至30分钟，捞出晾凉切大片.锅中注入少量的油，下入肉片，小火炒至肉中的肥油后加入姜丝煸炒均匀，加入一勺豆瓣辣酱，烹入料酒，加入酱油，糖翻炒均匀6.倒入青蒜再加入一勺清水，翻炒均匀即可。https://t.cn/A6XN5EzE