在街头还有报刊亭的年代买了不少美食杂志,却很少实践,这两天翻出来把其中食材和做法都比较简单的挑出来,也就几十页。
其中一页写了白灼的做法,被里面的一句话打动:“最忙碌或最没有想象力的时候,随便买一份青菜,用开水煮熟了它,淋上任何喜欢的调料,这一餐都不算太委屈。”
买一把芥蓝回来,用最简单的方式处理,竟然得到了队友的好评,说和在外面餐馆吃的一样的味道。
其中一页写了白灼的做法,被里面的一句话打动:“最忙碌或最没有想象力的时候,随便买一份青菜,用开水煮熟了它,淋上任何喜欢的调料,这一餐都不算太委屈。”
买一把芥蓝回来,用最简单的方式处理,竟然得到了队友的好评,说和在外面餐馆吃的一样的味道。
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如此要命的这几天的拍到的卡路里
买得四大袋大列巴终于只剩一袋了
还有11天开学我可以处理完的
(虽然还有一袋开了口的杂粮饭和10袋荞麦面
(哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
(刚发现三天的早餐三种颜色的喝的
(列巴也是三种做法哈哈哈哈哈哈
(and还有一些乱七八糟的图图们
如此要命的这几天的拍到的卡路里
买得四大袋大列巴终于只剩一袋了
还有11天开学我可以处理完的
(虽然还有一袋开了口的杂粮饭和10袋荞麦面
(哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
(刚发现三天的早餐三种颜色的喝的
(列巴也是三种做法哈哈哈哈哈哈
(and还有一些乱七八糟的图图们
Haggis是一道特别传统的苏格兰菜,做法是将一羊的胃掏空,在胃里塞进剁碎的羊心、肝、肺,再放入燕麦、洋葱、羊油、盐、各式调味料和高汤等,把羊胃匝成袋,水煮约3小时到鼓胀而成。餐厅里一般会将羊的胃袋去除,只留下羊杂给客人享用。现在很多Haggis都不再由羊胃包裹,而是由肠衣制作。一般与土豆泥还有芜菁甘蓝泥搭配着吃,再点上一小杯威士忌。
#苏格兰美食# #Haggis# #高冷师姐帮帮帮# #英国#
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