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哄睡可乐后我爬起来吃了三个米糕!
我的用料在图1,这个甜度不重,只是微甜,就不建议再减少糖了,想要正常还可以再加10g糖。然后还有几个重点,大家做的话可以注意一下:
泡好的米要尽量沥干,不然加水搅打后太稀;米浆要尽量打细腻,我是用破壁机的果汁模式打了两次;酵母用耐高糖的;蒸的容器不能太大,影响受热,我是放8分满,但有人说米糕开花的重点是要倒满,大家可以试试…最后就是全程要大火蒸。
调好的面糊如果感觉稀了可以再加面粉,最后应该是比较粘稠、搅动起来有明显阻力的那种,挑起来会快速落下。还有这天气发酵还挺快的,应该个把小时?反正别太久,我今天搁那去了趟小区门口,回来它都喷了[笑cry]裹着保鲜膜都吐出来好多,吓我一跳。
好了,大家如果做成功我会很开心的![嘻嘻]如果翻车了也不要怪我[允悲]…看到很多小上再好的配方,评论里都有各种翻车的哈哈哈嗝
#可乐家的小厨房# | #厨艺教程#
哄睡可乐后我爬起来吃了三个米糕!
我的用料在图1,这个甜度不重,只是微甜,就不建议再减少糖了,想要正常还可以再加10g糖。然后还有几个重点,大家做的话可以注意一下:
泡好的米要尽量沥干,不然加水搅打后太稀;米浆要尽量打细腻,我是用破壁机的果汁模式打了两次;酵母用耐高糖的;蒸的容器不能太大,影响受热,我是放8分满,但有人说米糕开花的重点是要倒满,大家可以试试…最后就是全程要大火蒸。
调好的面糊如果感觉稀了可以再加面粉,最后应该是比较粘稠、搅动起来有明显阻力的那种,挑起来会快速落下。还有这天气发酵还挺快的,应该个把小时?反正别太久,我今天搁那去了趟小区门口,回来它都喷了[笑cry]裹着保鲜膜都吐出来好多,吓我一跳。
好了,大家如果做成功我会很开心的![嘻嘻]如果翻车了也不要怪我[允悲]…看到很多小上再好的配方,评论里都有各种翻车的哈哈哈嗝
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【#免费开放赤峰这些体育场地可以手机预约#】
热爱运动的市民们,好消息来了。目前,我市多个体育场馆对外免费开放,市民可以提前通过手机预约场地,非常方便。
那么,如何预约呢?
大家可以通过微信搜索公众号
“内蒙古全民健身服务平台”
注册成功以后,选择“健身服务”
将所在城市定位到赤峰
根据步骤提示进行场馆预约
选择心仪的运动场地和运动项目就可以啦!
通过平台可以看到,目前全市共有十多家运动场馆可以选择,其中赤峰市区有4个场地场馆,可以预约乒乓球场、羽毛球场、网球场等……能满足市民多样化的运动需求。
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那么,如何预约呢?
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选择心仪的运动场地和运动项目就可以啦!
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#文化输出现象[超话]#希望大家有能力的可以做点实事,而不是只在微/博义愤填膺。大家可以建一个群,讨论一下类似下图这样的想法,不拘泥于油管,tiktok ins 脸书 推特等都可以建立相关账号进行文化输出,大家力所能及,会运营的运营,接投稿的投稿,会写文案的写文案,会翻译的翻译,行动起来好吗![作揖]
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