#生活也美味##夏天的小确幸##被夏日美食治愈的瞬间#百吃不腻的孩子都爱的早餐“意式通心粉”,万能的番茄肉酱味道足。吃通心粉,料汁才是最关键的,少不了番茄肉酱,自己做番茄肉酱,番茄和奶香浓郁,一个番茄,并不足以产生那么浓厚的味道,加上黑胡椒粒、芝士粉,没有添加剂,而番茄酱可以让番茄的味道更加浓郁,是意面最佳搭档,低碳营养做法简单,零厨艺也能一看就会,特别喜欢在家里制作,很省事,最重要的是干净卫生,营养美味特别好吃,孩子总喊不够吃。
食谱:意式通心粉
食材:意式通心粉50克,猪肉末50克,洋葱半个,番茄1个。
调料:蒜4瓣,番茄酱10克,盐2克,胡椒粉2克,白糖5克,奶酪粉、罗勒叶适量
做法:1. 烧一锅开水,放入通心粉,加些橄榄油,大火煮10分钟。捞出,通心粉捞出后再淋入橄榄油,拌匀。
2. 煮粉的时间准备一下配菜,番茄上面划十字后热水浸泡,去表皮,切丁备用,蒜瓣、洋葱切末。
3.锅中放入橄榄油,放入肉末先炒变色,炒至变色后盛出备用
4. 起锅烧油锅,下蒜末、洋葱爆香,再将肉末倒入锅中,放入肉末先炒变色
5. 放入番茄丁,翻炒至番茄出沙,炒成番茄泥,调入番茄酱、盐1克,胡椒粉、白糖炒匀。
6. 翻炒均匀,肉末番茄通心粉就好了,用这种方法炒出的意面酱和某品牌意面酱的味道一样一样的,成本可是便宜了好多,烧至汤汁浓稠出锅。
7. 浇在通心粉上,撒些乳酪粉和罗勒叶,大功告成。
烹饪Tips:没有奶酪粉可以不放,罗勒叶可用芹菜代替
食谱:意式通心粉
食材:意式通心粉50克,猪肉末50克,洋葱半个,番茄1个。
调料:蒜4瓣,番茄酱10克,盐2克,胡椒粉2克,白糖5克,奶酪粉、罗勒叶适量
做法:1. 烧一锅开水,放入通心粉,加些橄榄油,大火煮10分钟。捞出,通心粉捞出后再淋入橄榄油,拌匀。
2. 煮粉的时间准备一下配菜,番茄上面划十字后热水浸泡,去表皮,切丁备用,蒜瓣、洋葱切末。
3.锅中放入橄榄油,放入肉末先炒变色,炒至变色后盛出备用
4. 起锅烧油锅,下蒜末、洋葱爆香,再将肉末倒入锅中,放入肉末先炒变色
5. 放入番茄丁,翻炒至番茄出沙,炒成番茄泥,调入番茄酱、盐1克,胡椒粉、白糖炒匀。
6. 翻炒均匀,肉末番茄通心粉就好了,用这种方法炒出的意面酱和某品牌意面酱的味道一样一样的,成本可是便宜了好多,烧至汤汁浓稠出锅。
7. 浇在通心粉上,撒些乳酪粉和罗勒叶,大功告成。
烹饪Tips:没有奶酪粉可以不放,罗勒叶可用芹菜代替
[兔子]#属于我的daily life#[兔子]
Date | 07-19
Days | 591
『DAILY』
[许愿星]早起做早餐啦!香菇胡萝卜瘦肉粥还挺好吃~就是调包菜鸡蛋饼的饼汁?(先这么叫吧)的时候没有防水,所以饼有点干~还好有万能的番茄酱
[许愿星]两天看完了两部韩剧,《酒鬼都市的女人们》又好哭又好笑,这样的友情真的很酷哈哈[憧憬]
[许愿星]没睡午觉,直接和惠子出街,征战友谊南海城嘿嘿,钵钵鸡好好吃,感觉味道还不错,价格也划算,特别是那两倍柠檬茶,赞
[许愿星]看中了双漂亮鞋鞋,但是只有一个码数了,可惜可惜
[许愿星]拍了视频,准备过阵子剪,有点想买硬盘[哈哈]
[哇]night night![送花花]
Date | 07-19
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『DAILY』
[许愿星]早起做早餐啦!香菇胡萝卜瘦肉粥还挺好吃~就是调包菜鸡蛋饼的饼汁?(先这么叫吧)的时候没有防水,所以饼有点干~还好有万能的番茄酱
[许愿星]两天看完了两部韩剧,《酒鬼都市的女人们》又好哭又好笑,这样的友情真的很酷哈哈[憧憬]
[许愿星]没睡午觉,直接和惠子出街,征战友谊南海城嘿嘿,钵钵鸡好好吃,感觉味道还不错,价格也划算,特别是那两倍柠檬茶,赞
[许愿星]看中了双漂亮鞋鞋,但是只有一个码数了,可惜可惜
[许愿星]拍了视频,准备过阵子剪,有点想买硬盘[哈哈]
[哇]night night![送花花]
:真的好好好好好喜欢妈妈做的饭,前几天给妈妈看的炸薯条,妈妈说今天给我做嘿嘿,我万能的妈妈炒的番茄酱也无比好吃
《快乐再出发》真的很好看呜!每个人都好有梗,我我希望我以后能一直有懂我梗朋友在我的身边,去很多很多的地方[馋嘴][悲伤][悲伤]
暑假一直喊着减肥,终究抵不过食物的诱惑,音乐节在即,我要好好减肥了!(真的!)
给夏宇跳舞她说我脑干缺失马滴[右哼哼][右哼哼]
最近过的迷迷糊糊,帮姐姐带孩子,坚定了我以后不婚不育的想法嗯嗯,小孩儿可爱是可爱,但是还是看别人养比较好[二哈][二哈]
《快乐再出发》真的很好看呜!每个人都好有梗,我我希望我以后能一直有懂我梗朋友在我的身边,去很多很多的地方[馋嘴][悲伤][悲伤]
暑假一直喊着减肥,终究抵不过食物的诱惑,音乐节在即,我要好好减肥了!(真的!)
给夏宇跳舞她说我脑干缺失马滴[右哼哼][右哼哼]
最近过的迷迷糊糊,帮姐姐带孩子,坚定了我以后不婚不育的想法嗯嗯,小孩儿可爱是可爱,但是还是看别人养比较好[二哈][二哈]
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