很多朋友都會問到的一個問題 ，那紛繁駁雜的勃艮第莊與田之間， 到底從何下手 ？
我個人的淺見是 ：一莊二田三年
波爾多如果是天地人， 那麼勃艮第則是人地天 .
以這個思路， 那麼釀酒師是擺在優先位 （莊） ， 這個概念在我們公眾號和視頻號裡面都反覆強調了，
一個好的廚子（釀酒師） 對出品的影響是深遠的 。
從新手的角度出發， 也是避免過多坑 ，保險且省錢的做法就是 ：
首選名莊 ，名莊至少可以保住一個底線， 好田和好年份則是保一個上限 ，
好年份人人都能交一個不錯的卷， 弱年則才是看莊的實力的時候， 至少可以保證酒莊風格的統一，
出品水準也可以保證， 如果底線都保不住， 再好的田也酿不出好酒來。
在此基礎上又得到： 好年份的時候我們可以挑挑田， 弱年份的時候就得挑莊。#博珐酒业##早c晚a##glacier品酒日记##勃艮第##葡萄酒#

《幸福到万家》热度居高不下，赵丽颖饰演的何幸福功不可没《幸福到万家》开播热度居高不下，一部分原因是因为赵丽颖主演，另一部分是因为这部剧拍得太真实了。一开始的婚闹就让很多网友感到愤怒，之后的万家庄的更多问题被揭露出来。万家庄是附近村庄发展最好的，村里面有很多的年轻人，这得益于万善堂积极发展实业，让许多人可以不用出门就可以把钱挣了。

本月读完的第十二本书。国盗物语织田信长，前编。司马辽太郎著。就文笔来说，司马辽太郎比山冈庄八差了太多，这本书的译者也经常译的人云里雾里。但是因为看的是山冈庄八德川家康，织田信长这一支线在里面着墨有限，斋藤道三的死，和义龙的恩怨，明智光秀的谋略，在这本书里被提及的更多一些。今川义元和织田信长的桶狭间之战，山冈庄八写得更好，司马辽太郎太过简练。整体来说，这本司马辽太郎的书，对于了解一个更立体的织田信长，还是有帮助的。明智光秀和织田信长的恩怨，可不仅仅是因为浓姬的存在那么简单，后编会说的。