2020年213日，疫情还在持续[困]，家里蹲仍然继续[困]，今天又造了一波婆婆家的面粉，两个月前看老爸一个人在家倒腾了油条，今天也试试[舔屏]
也不敢做多了，回头疫情还没过家里面粉断粮了
材料：面粉一大碗（别人是论克，我是论碗[笑cry]）、鸡蛋1个，酵母、盐、小苏打
1⃣第一步还是和面，鸡蛋打入面粉，加入适量酵母、小苏打和盐，用温水和面，揉成光滑的面团，表面刷上油，装进保鲜袋里，醒发40分钟⏰。
2⃣醒发好后，放案板上稍加揉捏，擀成一厘米左右厚薄、20厘米宽的长片，再切成2厘米宽的长条。
3⃣长条上稍稍刷上一点点水，然后两条叠一起，盖上保鲜膜，再次醒发10分钟⏰。
4⃣10分钟后，家里锅小，炸不了张早餐店那么长的油条，将叠在一起的长条横刀切断，这样好炸，吃起来也方便，小段两头捏紧，准备炸。
5⃣趁二次醒发的功夫，起锅烧油，油温烧至六成热，将两头捏紧的小段轻轻放进油锅中炸，反复翻滚，炸至金黄☀️即可捞出控油。

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戏子家事天下知 百姓困苦无人问
只有潮汕人知道上热搜意味着什么！
为了→ 没有下一次五年后

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热搜在下降 每分钟都在降
潮南受灾严重 好不容易上了热搜
人民至今处于水深火热之中
大潮汕几十万人口都在等待支援 ！
民众自救 被困人员数不清！
无数的老人儿童孕妇伤者行动不便被困着
到处没信号 断水断电断粮
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