#三联美食# 来武汉，岂能错过誉满全国的小龙虾？
就像麻辣之于北京、十三香之于盱眙，一说起武汉小龙虾，油焖才是本地人心目中最有代表性的做法。我们去的第一家店是本地有名的“潜江虾皇”，确实是从潜江起家的，所以油焖小龙虾的品相都不错。
一大盆端上来，没有辣椒、花椒、大姜片的遮挡，也没有十三香抹上的一层厚重酱汁水，烧得红透的小龙虾清清亮亮，个头大、排列也整齐，二三十双大钳子齐齐指向中间，托着几头烧成金黄的独头蒜和一些葱花，显得光彩夺目。
奇怪，能吃辣的武汉人，难道在小龙虾上收敛起来了？揭开小龙虾有些粗粝感的红彤彤的硬壳，扭掉两腮和多余的触角，弓形的虾尾前段顶着一块暗黄色的虾黄被完整地拽了出来。
那已经卷裹在外壳上和渗进虾肉里的油焖汤汁相当油润，剥掉虾尾外壳前总是忍不住想先嘬嘬味道。那一口滋味进嘴时，你才明白这油焖不仅仅是油焖，里面有湖北菜擅长的丰富且浓厚的调味技术。
入口时是油油的咸甜相宜，那时你会觉得鲜虾配上这等浓郁，吃着真爽，可等那一口汤汁流到嗓子眼时，隐藏的辣却猝不及防地爆了出来，有很多次都以被呛得流眼泪告终。
“潜江虾皇”的油焖小龙虾做法，是提前对虾尾做处理，在背部剪开一刀，既能入味，食客剥壳也容易一些。带我们去吃虾的当地美食研究者姬图米教我们如何去剥，待那一条白皙的虾肉被完整地剥出来之后，要先把顶头一端嵌着的虾黄沿着背部往后撕去，中间有虾线的缘故，虾肉便分成两段。
姬图米说，虾黄香，背部连带着撕下的一条抗氧化的虾青素含量最高，所以这两块是小龙虾身上最珍贵的部分，剔掉了虾线，这部分一定要好好珍惜。
两部分虾肉确实味道不同。虾黄绵软，背部那一条却很有韧性，一想到很珍贵，吃起来心中多少有点仪式感。在它之后，现在只剩下最后一大块白肉了，油然而生一种攒了很久的好东西终于可以享用的畅快。
厨师们在后厨里重油猛火，为的不就是这一口嘛！当你整口吞下这条虾肉时，提前炸过的油、几种豆瓣酱、几种辣椒、几十种香料组成的秘制料包，以及常规用到的油盐酱醋在锅里几番翻江倒海，所有的苦功仿佛都要在这扎实的一口中绽放似的，弹性肉质的嚼劲，伴着各种调味经过千山万水的阻隔，终于浸入的厚重味道，此时获得的不仅仅是口舌的满足，还有耐着性子一番功夫之后，果然名不虚传的心理成就感。
我们带着这顿小龙虾饱餐的收获，开始扫街寻找街巷中小龙虾的身影。第一个去的是雪松路。武汉拆拆建建，全国闻名的吉庆街拓宽了，但却完全丧失了元气，而又有一些角落因为一两个摊位逐渐聚拢起人气，慢慢形成了规模。
雪松路就是目前武汉名气最响的一条美食街，以它为中心的万松园一带常有游客慕名而去。2000年，夏氏砂锅的老板夏家胜率先在雪松路上开了餐馆。
夏家胜向我们回忆说，两三年后，有些人开始在这条街上开餐馆，一直到2010年，雪松路才兴旺起来，现在武汉几家专卖小龙虾、烧烤和牛肉粉的知名连锁店铺，最初都是在这条街上火起来的。
可是你走过那些宽阔气派的门脸，让窜出来的冷风吹得很爽时，却觉得缺少了点什么。直到有一天晚上，我骑着自行车照着地图走，几次迷路，最后才发现一条“初极狭，才通人”的巷子藏在一座老居民楼底下，穿过去，真若闯进了桃花源，人声鼎沸，热闹不已。
整条街上，折叠木桌子和塑料凳子从门面房里延伸到马路牙子边，汽车和自行车千头万绪地胡乱停着，厨师们反倒像是见缝插针，举着锅在露天的煤炉上颠翻，一边挥汗如雨，一边以几分钟一次的频率在锅里造出一个个火球。
点了一盆小龙虾，同样要求用油焖来做，接着就坐在厨师身后看他有条不紊地同时掌控着三四口锅。一口锅刚起，一勺水浇进去慢慢煮，化开扒在锅上的油腻；再把已经焖一段时间的另一口锅颠几下，洒一点油进去，火光蹿得老高；那边锅里油热了，预备好的葱姜蒜下锅，一阵噼里啪啦之后，倒一大盆小龙虾进去，满满一锅既要翻炒均匀又要避免掉出去浪费，靠的是厨师的手艺；炒完继续给油盖盖焖着，另一锅焖好的鸡爪子也差不多可以出锅了。
之前去的几家大店，小龙虾临出锅前喷上一些调色的明油和葱姜蒜，待堆积成小山状出场时，是何等的浓墨重彩。
可眼前端上来的一盆，相貌上却平淡了许多。来了几日已经学会估计小龙虾的分量，简单说来就是越大越好吃，虾黄大，虾肉多。在那些规模宏大的大型龙虾店里，极品龙虾的分量在一两以上，眼前这一盆最多只有五六钱而已，于是心里还是有很多疑惑的。
剥到最后只剩下饱满的红壳子裹着雪白的虾球，上面挂满了油焖之后滋味丰富的汤汁，还是忍不住要嘬一口。现在有了经验，准备一杯加了冰糖的冰镇绿豆汤，一旦被呛就迅速喝进去灭火。可是没想到，这一次我居然没被辣味呛翻，除了咸和辣，甜丝丝的味道在最后反倒是更突出了一些。
这下我好奇了，那种油浸的润泽感，以及交织在弹性虾肉身上的咸甜辣味都非常柔和，原来油焖小龙虾也可以这么清淡和轻松。
油焖小龙虾无非三样要诀，食材、火候和调料，他们家的小龙虾是刁叉湖里的清水虾，干了十几年了，已经有了固定的供应商天天来送货，火候是厨师多年摸索的手感，不易言说，唯有这调料可以讲得清楚。
原本只是想让他说个大概，之前到过的龙虾店无不以“秘制”为由介绍得语焉不详，没想到店老板李宁回答得非常老实。
提前炒好的酱只用红油和豆瓣酱，豆瓣酱要选择两三个不同的品牌混合在一起，另外就是糖、醋、白酒和味精、鸡精，最后拿啤酒来慢慢焖，这都和任何一家店没什么不同。
至于各家不一样的药材包，他们店里放的东西也比别人少多了，八角、香叶、香砂仁、山柰、白蔻、白芷、草果、丁香、小茴香。“这些足够了，配太多中药味会很重的，适量才有正好的香味。
我之所以可以全部讲出来，是因为这不算什么秘密，我的方子也是自己出去学艺的时候在别人店里讨来的。”
像小龙虾这样极受追捧，已经不再家常的食材，能够进入的餐厅必然有一定的门槛，而这个门槛，在这些最生龙活虎的街巷之外。#湖北小龙虾最低每斤不到10元#
《鲜香麻辣的小龙虾，宵夜摊上永远的“顶流”》文 | 吴丽玮
就像麻辣之于北京、十三香之于盱眙，一说起武汉小龙虾，油焖才是本地人心目中最有代表性的做法。我们去的第一家店是本地有名的“潜江虾皇”，确实是从潜江起家的，所以油焖小龙虾的品相都不错。
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奇怪，能吃辣的武汉人，难道在小龙虾上收敛起来了？揭开小龙虾有些粗粝感的红彤彤的硬壳，扭掉两腮和多余的触角，弓形的虾尾前段顶着一块暗黄色的虾黄被完整地拽了出来。
那已经卷裹在外壳上和渗进虾肉里的油焖汤汁相当油润，剥掉虾尾外壳前总是忍不住想先嘬嘬味道。那一口滋味进嘴时，你才明白这油焖不仅仅是油焖，里面有湖北菜擅长的丰富且浓厚的调味技术。
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姬图米说，虾黄香，背部连带着撕下的一条抗氧化的虾青素含量最高，所以这两块是小龙虾身上最珍贵的部分，剔掉了虾线，这部分一定要好好珍惜。
两部分虾肉确实味道不同。虾黄绵软，背部那一条却很有韧性，一想到很珍贵，吃起来心中多少有点仪式感。在它之后，现在只剩下最后一大块白肉了，油然而生一种攒了很久的好东西终于可以享用的畅快。
厨师们在后厨里重油猛火，为的不就是这一口嘛！当你整口吞下这条虾肉时，提前炸过的油、几种豆瓣酱、几种辣椒、几十种香料组成的秘制料包，以及常规用到的油盐酱醋在锅里几番翻江倒海，所有的苦功仿佛都要在这扎实的一口中绽放似的，弹性肉质的嚼劲，伴着各种调味经过千山万水的阻隔，终于浸入的厚重味道，此时获得的不仅仅是口舌的满足，还有耐着性子一番功夫之后，果然名不虚传的心理成就感。
我们带着这顿小龙虾饱餐的收获，开始扫街寻找街巷中小龙虾的身影。第一个去的是雪松路。武汉拆拆建建，全国闻名的吉庆街拓宽了，但却完全丧失了元气，而又有一些角落因为一两个摊位逐渐聚拢起人气，慢慢形成了规模。
雪松路就是目前武汉名气最响的一条美食街，以它为中心的万松园一带常有游客慕名而去。2000年，夏氏砂锅的老板夏家胜率先在雪松路上开了餐馆。
夏家胜向我们回忆说，两三年后，有些人开始在这条街上开餐馆，一直到2010年，雪松路才兴旺起来，现在武汉几家专卖小龙虾、烧烤和牛肉粉的知名连锁店铺，最初都是在这条街上火起来的。
可是你走过那些宽阔气派的门脸，让窜出来的冷风吹得很爽时，却觉得缺少了点什么。直到有一天晚上，我骑着自行车照着地图走，几次迷路，最后才发现一条“初极狭，才通人”的巷子藏在一座老居民楼底下，穿过去，真若闯进了桃花源，人声鼎沸，热闹不已。
整条街上，折叠木桌子和塑料凳子从门面房里延伸到马路牙子边，汽车和自行车千头万绪地胡乱停着，厨师们反倒像是见缝插针，举着锅在露天的煤炉上颠翻，一边挥汗如雨，一边以几分钟一次的频率在锅里造出一个个火球。
点了一盆小龙虾，同样要求用油焖来做，接着就坐在厨师身后看他有条不紊地同时掌控着三四口锅。一口锅刚起，一勺水浇进去慢慢煮，化开扒在锅上的油腻；再把已经焖一段时间的另一口锅颠几下，洒一点油进去，火光蹿得老高；那边锅里油热了，预备好的葱姜蒜下锅，一阵噼里啪啦之后，倒一大盆小龙虾进去，满满一锅既要翻炒均匀又要避免掉出去浪费，靠的是厨师的手艺；炒完继续给油盖盖焖着，另一锅焖好的鸡爪子也差不多可以出锅了。
之前去的几家大店，小龙虾临出锅前喷上一些调色的明油和葱姜蒜，待堆积成小山状出场时，是何等的浓墨重彩。
可眼前端上来的一盆，相貌上却平淡了许多。来了几日已经学会估计小龙虾的分量，简单说来就是越大越好吃，虾黄大，虾肉多。在那些规模宏大的大型龙虾店里，极品龙虾的分量在一两以上，眼前这一盆最多只有五六钱而已，于是心里还是有很多疑惑的。
剥到最后只剩下饱满的红壳子裹着雪白的虾球，上面挂满了油焖之后滋味丰富的汤汁，还是忍不住要嘬一口。现在有了经验，准备一杯加了冰糖的冰镇绿豆汤，一旦被呛就迅速喝进去灭火。可是没想到，这一次我居然没被辣味呛翻，除了咸和辣，甜丝丝的味道在最后反倒是更突出了一些。
这下我好奇了，那种油浸的润泽感，以及交织在弹性虾肉身上的咸甜辣味都非常柔和，原来油焖小龙虾也可以这么清淡和轻松。
油焖小龙虾无非三样要诀，食材、火候和调料，他们家的小龙虾是刁叉湖里的清水虾，干了十几年了，已经有了固定的供应商天天来送货，火候是厨师多年摸索的手感，不易言说，唯有这调料可以讲得清楚。
原本只是想让他说个大概，之前到过的龙虾店无不以“秘制”为由介绍得语焉不详，没想到店老板李宁回答得非常老实。
提前炒好的酱只用红油和豆瓣酱，豆瓣酱要选择两三个不同的品牌混合在一起，另外就是糖、醋、白酒和味精、鸡精，最后拿啤酒来慢慢焖，这都和任何一家店没什么不同。
至于各家不一样的药材包，他们店里放的东西也比别人少多了，八角、香叶、香砂仁、山柰、白蔻、白芷、草果、丁香、小茴香。“这些足够了，配太多中药味会很重的，适量才有正好的香味。
我之所以可以全部讲出来，是因为这不算什么秘密，我的方子也是自己出去学艺的时候在别人店里讨来的。”
像小龙虾这样极受追捧，已经不再家常的食材，能够进入的餐厅必然有一定的门槛，而这个门槛，在这些最生龙活虎的街巷之外。#湖北小龙虾最低每斤不到10元#
《鲜香麻辣的小龙虾，宵夜摊上永远的“顶流”》文 | 吴丽玮
第1章 前奏
明浩和林梦青梅竹马，不就前刚刚结婚了，说来也是奇怪，因为一对珠子结识的，实在让人觉得有些感叹，明浩有个**，叫做晓伟，听名字就知道是个乖乖仔，但其实并不是这样的，比如今天就来了一件非常大的事情。
三个人一起出去的时候，林梦去买了瓶水，正当这个时候，晓伟好死不死的说了句，哥，你看那个美女，那身材比嫂子好多了。
然后明浩就说了一些有的没的的话，林梦刚好听到了，这不回家就来闹了。
明浩坐在沙发上，与林梦并肩而坐：“我不是那个意思，你别误会啊。”
林梦不语。
“你生气了？”明浩小心翼翼的说着。
林梦照样不说话。
“别不说话啊，你这样我会难过的，来笑一个。”于是明浩做了一个鬼脸，让人发笑的鬼脸。
终于，林梦笑了，捂着嘴巴呵呵的笑着：“你的鬼脸好丑哦，一点都不好看，不好看。”林梦摇着头说道。
美人的一笑，博英雄一句坦诚的话：“终于笑了，还以为你真生气了，真懂事。”
“我才没有生气呢。”林梦娇嗔着说道，“终于要吃什么，我饿了。”
“饿了啊，等着啊，我现在就去买菜。”明浩挽起袖子，“时间也不早了，我现在就去买菜，这里的东西都是现成的，可以看看电视。”
说着，明浩就招呼着晓伟一起出去了，晓伟会这么容易出去吗？不会！但明浩以出去多见识见识为由终于说服了晓伟一起出去，只剩下林梦和上官燕儿在屋里。
菜市场很热闹，明浩左转右转得终于卖完了，一路上指着这里，指着那里，都是在给晓伟当导师。
“晓伟啊，这里的东西你还应该熟悉熟悉，你看我刚才那砍价的样子你肯定没见过吧，跟着我，你学到的东西还有很多呢！”
说实话，明浩刚才那砍价的尽头真是不赖，活生生的剩下十几块钱，为什么要砍价呢，因为荷包里的钱不多了所以要砍价，现在是一分钱也不能够让它白白溜走。
“确实是没见过，不过那老板好像不是很喜欢你。”晓伟回头看了那家店铺说道。
“唉，这你就不懂了吧，他不是不喜欢我，他是非常不喜欢我，我砍了那么的钱，他会喜欢我才怪呢。”明浩滑稽的说着，“这价钱呢，该砍的时候就应该砍。”
“原来是这样，我记下了！”
二人东扯西扯就来到了小区外面，明浩想着，当二人看着自己满载而归的时候应该会乐疯了吧，当他们见识我的厨艺，那么就更会乐疯了，明浩得意的想着。
说实话明浩的厨艺确实是不错，都是小时候跟老爸学的，农村的小孩早当家，这也是现在农村的不二法门，所以明浩早就会做饭了。
“晓伟，我们上去把。”明浩招呼着晓伟，“待会他们看见这么多东西肯定会乐疯的。”
“为什么这么说啊？”晓伟眨着疑惑的眼睛说道。
“因为他们饿了呗，搞不好都会流口水。”看得出，明浩对自己的厨艺很是相信，“待会让你见见我的厨艺。”
…
很快就到了五楼，打开了门就听见林梦在那里抱怨：“死明浩，臭明浩到现在还不回来，我都饿死了。”只见林梦在那里正狠敲着一个布**，那个布**是明浩特意买的，没想到林梦把它当成自己正在**。
“我回来了。”明浩喊着，但看到林梦刚才的那一幕，“婷婷，不用这么狠把，我要是那个**，恐怕活不过今天了。”
“就要打你，到现在才回来。”说着林梦从沙发站了起来跑到明浩身边正查看着买了什么东西，“哇，这么多好吃的。”林梦露出满脸欣喜的表情说道。
“哥，你回来啦。”上官燕儿在房间里面大声说道。
“恩，回来了，马上就可以吃饭了。”明浩回应着上官燕儿，“让我放下行吗？这么重的东西很沉的。”
“呵呵，好，我来帮你拿一些。”说着林梦从明浩手里拿过了一些东西。
“哎，明浩你买了这么多东西，那到底谁做啊，我只会弄荷包蛋哎。”林梦不好意思的说道，“难道是燕儿吗？可燕儿忙了这么久了。”
“还能是谁啊，这么有能力做饭的就有我了，这么没眼光。”明浩没好气的说道，“婷婷给我找条围裙，我要开始做饭了。”
“你会做饭吗？”林梦露出疑惑的眼神。
话音刚落，明浩就轻轻的在林梦头上敲了一下：“当然会了！”
“干嘛敲我嘛，很痛的。”林梦不满的撅着嘴巴说道。
“敲的就是你！谁说我不会做饭的，待会就做给你看看。”明浩趾高气扬的说道，让别人说自己不会做饭，那是一件多么痛苦的事情。
“好啊，我拭目以待，要不要我帮你打打下手啊？”林梦为了弥补错误才出此策，一是为了弥补，二是为了看看明浩是不是真的会做饭。
“好啊，求之不得呢，那你过来帮我洗洗菜，我好忙的过来，要做四个人吃的饭还真是不容易呢。”明浩轻微叹息的说道。
“好啦好啦，有我帮你就不会很难了，就会很容易了。”林梦首先提着才往厨房走去。
随即明浩也向厨房走去，但被晓伟打断了：“明浩，我应该做一些什么？”
“晓伟，你就坐在沙发看会电视就行了。”随即，明浩就已走进了厨房。
厨房里面应有尽有，油盐酱醋茶一应俱全。
“明浩，你知道会做饭吗？可不要让我白白为你打下手哦。”林梦俏皮的说道。
“你要是想你的小脑袋不疼的话，你就慢慢说吧。”明浩没好气的向林梦说着，这句话也就相当于最后通牒了，意思就是不要在说我不会做饭了。
于是，明浩开始了他人生中一次正式的做饭。
像电视说所演得，两只手就没有听过，一边往锅里倒水一边忙着切菜，而林梦则在一边闷头洗菜，但看到明浩如此娴熟的做饭技术，林梦开始有些后悔刚才所说的话了，但林梦也不是那么容易认输的，心想着：“肯定是表面，能不能吃还不一定呢，对没错就是这样的。”
“小丫头在想什么呢？”看着林梦闷头想着，明浩就已知道她在想什么。
“没，没，我在认真帮你洗菜呢，你看洗的可干净了。”说着林梦还把菜拿起来给明浩看。
“恩，好好洗，待会包你流口水，我这技术啊，都是老爸老妈手把手教给我的。”明浩拿着锅铲说着，还没收完鱼已经全身泛起了通红。
“帮我拿一个盘子，盘子都是现成的，就放在你的左侧。”对于这里的一些东西，明浩也是很熟悉了。
“恩。”
之后，明浩更是忙得不可开交了，根本没有时间去说话，而林梦也在一旁认真的看着，看着眼前的人在认真做着一件事情。
良久，明浩就已经把菜做好了，香味老早就已经闻到了，上官燕儿立马就从房间里面走出：“饭做好了啊，真想啊！一定是我嫂子做的吧。”由于上官燕儿刚才不在客厅一些话上官燕儿没有听清楚，所以才会说出这番话。
“我哪里有这么厉害啊，都是明浩做的，我只是在旁边打打下手而已。”林梦在一边弱弱的说着。
“没关系，没关系，谁做的还不一样啊！”明浩嘿嘿的说道。
“来来来，都来吃饭吧。”明浩刚一做完就被林梦端到桌子上了，色香味俱全，“婷婷，把围裙脱掉过来吃饭了。”
说着，明浩就把身上的珠子脱了下来放在了桌子上，由于这是明浩老爸特意交代的，明浩把珠子放在一个盒子里面就去吃饭了。
眼睛尖的林梦瞄见了这一幕，林梦走了过去：“明浩你干什么呢？”
“哦，这是老爸给我的，说让我一定要好好保存这个珠子，因为要吃饭，所以我把它放在这个盒子里面。”明浩知道这里面有个奇怪的东西，所以才特意把它放在了这里。
“呵呵，刚好我也有一个，我也放进去吧。”林梦把身上的珠子也放进了那盒子里面。
虽然是一个简单的动作，但之后就发生了翻天覆地的变化。
“都坐下吧。”明浩招呼着众人说道，“来来来，为了我们搬进新家来干一杯。”
“干杯！”
他们正在喝着酒，但盒子里面却发生了变化，白色的光芒从里面溢出，整个盒子散发出晶莹的亮光，很朦胧，但是这些都是他们看不见。
盒子内部，两颗晶莹剔透的珠子在发着亮光，通体白色，像星河一般深邃，就像是夜晚的北极星一样亮，一眼就可以看出来。
不多时，盒子剧烈的抖动着，声音也就随机发出来了，声音不大，但明浩等人还是发现了，首先发现的是晓伟。
“好强大的力量，让我都为之震惊的力量，明浩，为什么你们这里会有这么强大的力量？”晓伟震惊的说道。
“什么力量？我怎么没感觉到。”明浩带着疑惑的话语回应着晓伟的问题。
“好强大，这股力量不是来自这个世界的，是来自我那个世界的，我能够感觉的到，很熟悉的感觉。”晓伟脸上明显多了意思东西，一丝久别重逢的东西，就想是他乡遇故知的感觉。
“你怎么感觉到的啊？在说我们这里是**社会，哪里会有那种强大的力量啊。”明浩爽朗着说着，但明浩没有注意到晓伟脸上的那抹东西。
“没错，我感觉到了，很熟悉，看！在那里！”
于是众人的目光都集中在那个盒子，盒子震动的越来越剧烈了：“明浩，里面有什么东西吗？”
“就是两个珠子，我一个，婷婷一个，不会是两个珠子发出来的吧，那这两个也太厉害了吧。”明浩吃惊的说着。
“看来就是那两个珠子的问题了。”
好好的一顿饭，因为两个珠子的问题给弄糟了，四人的心情都压抑着。
“我过去打开看看吧。”明浩向晓伟询问着。
得到了晓伟的肯定，明浩上前走去，一步一步慢慢的接近着盒子，盒子依旧在震动，明浩看着这一切都觉得很奇怪，但明浩一步一步走着……
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明浩和林梦青梅竹马，不就前刚刚结婚了，说来也是奇怪，因为一对珠子结识的，实在让人觉得有些感叹，明浩有个**，叫做晓伟，听名字就知道是个乖乖仔，但其实并不是这样的，比如今天就来了一件非常大的事情。
三个人一起出去的时候，林梦去买了瓶水，正当这个时候，晓伟好死不死的说了句，哥，你看那个美女，那身材比嫂子好多了。
然后明浩就说了一些有的没的的话，林梦刚好听到了，这不回家就来闹了。
明浩坐在沙发上，与林梦并肩而坐：“我不是那个意思，你别误会啊。”
林梦不语。
“你生气了？”明浩小心翼翼的说着。
林梦照样不说话。
“别不说话啊，你这样我会难过的，来笑一个。”于是明浩做了一个鬼脸，让人发笑的鬼脸。
终于，林梦笑了，捂着嘴巴呵呵的笑着：“你的鬼脸好丑哦，一点都不好看，不好看。”林梦摇着头说道。
美人的一笑，博英雄一句坦诚的话：“终于笑了，还以为你真生气了，真懂事。”
“我才没有生气呢。”林梦娇嗔着说道，“终于要吃什么，我饿了。”
“饿了啊，等着啊，我现在就去买菜。”明浩挽起袖子，“时间也不早了，我现在就去买菜，这里的东西都是现成的，可以看看电视。”
说着，明浩就招呼着晓伟一起出去了，晓伟会这么容易出去吗？不会！但明浩以出去多见识见识为由终于说服了晓伟一起出去，只剩下林梦和上官燕儿在屋里。
菜市场很热闹，明浩左转右转得终于卖完了，一路上指着这里，指着那里，都是在给晓伟当导师。
“晓伟啊，这里的东西你还应该熟悉熟悉，你看我刚才那砍价的样子你肯定没见过吧，跟着我，你学到的东西还有很多呢！”
说实话，明浩刚才那砍价的尽头真是不赖，活生生的剩下十几块钱，为什么要砍价呢，因为荷包里的钱不多了所以要砍价，现在是一分钱也不能够让它白白溜走。
“确实是没见过，不过那老板好像不是很喜欢你。”晓伟回头看了那家店铺说道。
“唉，这你就不懂了吧，他不是不喜欢我，他是非常不喜欢我，我砍了那么的钱，他会喜欢我才怪呢。”明浩滑稽的说着，“这价钱呢，该砍的时候就应该砍。”
“原来是这样，我记下了！”
二人东扯西扯就来到了小区外面，明浩想着，当二人看着自己满载而归的时候应该会乐疯了吧，当他们见识我的厨艺，那么就更会乐疯了，明浩得意的想着。
说实话明浩的厨艺确实是不错，都是小时候跟老爸学的，农村的小孩早当家，这也是现在农村的不二法门，所以明浩早就会做饭了。
“晓伟，我们上去把。”明浩招呼着晓伟，“待会他们看见这么多东西肯定会乐疯的。”
“为什么这么说啊？”晓伟眨着疑惑的眼睛说道。
“因为他们饿了呗，搞不好都会流口水。”看得出，明浩对自己的厨艺很是相信，“待会让你见见我的厨艺。”
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很快就到了五楼，打开了门就听见林梦在那里抱怨：“死明浩，臭明浩到现在还不回来，我都饿死了。”只见林梦在那里正狠敲着一个布**，那个布**是明浩特意买的，没想到林梦把它当成自己正在**。
“我回来了。”明浩喊着，但看到林梦刚才的那一幕，“婷婷，不用这么狠把，我要是那个**，恐怕活不过今天了。”
“就要打你，到现在才回来。”说着林梦从沙发站了起来跑到明浩身边正查看着买了什么东西，“哇，这么多好吃的。”林梦露出满脸欣喜的表情说道。
“哥，你回来啦。”上官燕儿在房间里面大声说道。
“恩，回来了，马上就可以吃饭了。”明浩回应着上官燕儿，“让我放下行吗？这么重的东西很沉的。”
“呵呵，好，我来帮你拿一些。”说着林梦从明浩手里拿过了一些东西。
“哎，明浩你买了这么多东西，那到底谁做啊，我只会弄荷包蛋哎。”林梦不好意思的说道，“难道是燕儿吗？可燕儿忙了这么久了。”
“还能是谁啊，这么有能力做饭的就有我了，这么没眼光。”明浩没好气的说道，“婷婷给我找条围裙，我要开始做饭了。”
“你会做饭吗？”林梦露出疑惑的眼神。
话音刚落，明浩就轻轻的在林梦头上敲了一下：“当然会了！”
“干嘛敲我嘛，很痛的。”林梦不满的撅着嘴巴说道。
“敲的就是你！谁说我不会做饭的，待会就做给你看看。”明浩趾高气扬的说道，让别人说自己不会做饭，那是一件多么痛苦的事情。
“好啊，我拭目以待，要不要我帮你打打下手啊？”林梦为了弥补错误才出此策，一是为了弥补，二是为了看看明浩是不是真的会做饭。
“好啊，求之不得呢，那你过来帮我洗洗菜，我好忙的过来，要做四个人吃的饭还真是不容易呢。”明浩轻微叹息的说道。
“好啦好啦，有我帮你就不会很难了，就会很容易了。”林梦首先提着才往厨房走去。
随即明浩也向厨房走去，但被晓伟打断了：“明浩，我应该做一些什么？”
“晓伟，你就坐在沙发看会电视就行了。”随即，明浩就已走进了厨房。
厨房里面应有尽有，油盐酱醋茶一应俱全。
“明浩，你知道会做饭吗？可不要让我白白为你打下手哦。”林梦俏皮的说道。
“你要是想你的小脑袋不疼的话，你就慢慢说吧。”明浩没好气的向林梦说着，这句话也就相当于最后通牒了，意思就是不要在说我不会做饭了。
于是，明浩开始了他人生中一次正式的做饭。
像电视说所演得，两只手就没有听过，一边往锅里倒水一边忙着切菜，而林梦则在一边闷头洗菜，但看到明浩如此娴熟的做饭技术，林梦开始有些后悔刚才所说的话了，但林梦也不是那么容易认输的，心想着：“肯定是表面，能不能吃还不一定呢，对没错就是这样的。”
“小丫头在想什么呢？”看着林梦闷头想着，明浩就已知道她在想什么。
“没，没，我在认真帮你洗菜呢，你看洗的可干净了。”说着林梦还把菜拿起来给明浩看。
“恩，好好洗，待会包你流口水，我这技术啊，都是老爸老妈手把手教给我的。”明浩拿着锅铲说着，还没收完鱼已经全身泛起了通红。
“帮我拿一个盘子，盘子都是现成的，就放在你的左侧。”对于这里的一些东西，明浩也是很熟悉了。
“恩。”
之后，明浩更是忙得不可开交了，根本没有时间去说话，而林梦也在一旁认真的看着，看着眼前的人在认真做着一件事情。
良久，明浩就已经把菜做好了，香味老早就已经闻到了，上官燕儿立马就从房间里面走出：“饭做好了啊，真想啊！一定是我嫂子做的吧。”由于上官燕儿刚才不在客厅一些话上官燕儿没有听清楚，所以才会说出这番话。
“我哪里有这么厉害啊，都是明浩做的，我只是在旁边打打下手而已。”林梦在一边弱弱的说着。
“没关系，没关系，谁做的还不一样啊！”明浩嘿嘿的说道。
“来来来，都来吃饭吧。”明浩刚一做完就被林梦端到桌子上了，色香味俱全，“婷婷，把围裙脱掉过来吃饭了。”
说着，明浩就把身上的珠子脱了下来放在了桌子上，由于这是明浩老爸特意交代的，明浩把珠子放在一个盒子里面就去吃饭了。
眼睛尖的林梦瞄见了这一幕，林梦走了过去：“明浩你干什么呢？”
“哦，这是老爸给我的，说让我一定要好好保存这个珠子，因为要吃饭，所以我把它放在这个盒子里面。”明浩知道这里面有个奇怪的东西，所以才特意把它放在了这里。
“呵呵，刚好我也有一个，我也放进去吧。”林梦把身上的珠子也放进了那盒子里面。
虽然是一个简单的动作，但之后就发生了翻天覆地的变化。
“都坐下吧。”明浩招呼着众人说道，“来来来，为了我们搬进新家来干一杯。”
“干杯！”
他们正在喝着酒，但盒子里面却发生了变化，白色的光芒从里面溢出，整个盒子散发出晶莹的亮光，很朦胧，但是这些都是他们看不见。
盒子内部，两颗晶莹剔透的珠子在发着亮光，通体白色，像星河一般深邃，就像是夜晚的北极星一样亮，一眼就可以看出来。
不多时，盒子剧烈的抖动着，声音也就随机发出来了，声音不大，但明浩等人还是发现了，首先发现的是晓伟。
“好强大的力量，让我都为之震惊的力量，明浩，为什么你们这里会有这么强大的力量？”晓伟震惊的说道。
“什么力量？我怎么没感觉到。”明浩带着疑惑的话语回应着晓伟的问题。
“好强大，这股力量不是来自这个世界的，是来自我那个世界的，我能够感觉的到，很熟悉的感觉。”晓伟脸上明显多了意思东西，一丝久别重逢的东西，就想是他乡遇故知的感觉。
“你怎么感觉到的啊？在说我们这里是**社会，哪里会有那种强大的力量啊。”明浩爽朗着说着，但明浩没有注意到晓伟脸上的那抹东西。
“没错，我感觉到了，很熟悉，看！在那里！”
于是众人的目光都集中在那个盒子，盒子震动的越来越剧烈了：“明浩，里面有什么东西吗？”
“就是两个珠子，我一个，婷婷一个，不会是两个珠子发出来的吧，那这两个也太厉害了吧。”明浩吃惊的说着。
“看来就是那两个珠子的问题了。”
好好的一顿饭，因为两个珠子的问题给弄糟了，四人的心情都压抑着。
“我过去打开看看吧。”明浩向晓伟询问着。
得到了晓伟的肯定，明浩上前走去，一步一步慢慢的接近着盒子，盒子依旧在震动，明浩看着这一切都觉得很奇怪，但明浩一步一步走着……
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【实体店如何用、“一元门槛”、筛选有效顾客？】当下，许多实体店生意不好时，他们一般都会选择做活动，但是现在一提到实体店的活动，大家都会觉得没有新意，并且活动力度特别小。为什么会留下这个印象呢？
是因为以前实体店做优惠力度特别大的活动时，新来的全是一些嬉羊毛的客户群，他们精打细算，用最少的钱买最好的产品，很多实体店本来是用这个优惠来吸引消费者进店，然后再将进店的顾客进行引流，去购买其他的产品，以此来提高自己的营业额。然而令店铺万万没想到的是，这部分顾客只买最便宜的，别的产品是看都不看一眼，最后的结果就是，商家做活动越做越亏本，导致后来商家不愿意做类似的活动，这一次现在为什么大街上普遍都是一些小优惠小折扣活动的原因。
活动本身就是来促进商品成交的，商家的做法没有错，只不过是活动的内容出现了问题，其实只要在活动中再加入一个关键步骤，“一元门槛”，就能快速过滤无效顾客，筛选有效顾客，具体要怎么做呢？这里主要的解决方法是建立社群。
1、社群营销怎么做?
其实做社群营销就是做以下4个步骤，第1个微信矩阵锁粉；第二1元产品变现；第三实现产
品变现到会员变现；第四优质会员变股东。其实社群营销最核心的三个问题是:社群粉社群裂变-社群成交，做社群营销其实就是来解决这三个问题，所有的操作基本上也是围绕着这三个问题展开的。
首先是用一个具有超级诱惑力的东西把顾客吸引进群，后面再通过一系列的操作，把顾客转变成忠实用户，最后再进行客户裂变，让老客户去帮你成交新顾客，这就是社群营销的三个步骤。这类似于微商代理，一个组长旗下可能有100个小代理商。
2、在社区营销中，如何用一元钱筛选有效顾
客？当代社会，虽然人们已经满足了生存的需要，大多数人在吃穿住上面是不会太操心的。但是伴随着生活水平的提高，随之带来的就是高额的生活成本，所以爱占便宜的人比比皆是，想要生意做得长久，肯定是要从这一批爱占便宜的人中筛选出有效的顾客，如果对所有的顾客都一视同仁，那只会造成一种结果，投资大，回报小。
一般的社群很难有精准粉丝之说，有肯定是有的，那么要如何去衡量呢？像现在去营业厅填调研问卷，写100多岁的人比比皆是，如果对此进行用户画像描绘，根本就没用。其实社区里面的人群也无非就两类，一类是大多数的羊毛党，另一类就是少数的潜在付费用户。
这也是如何通过一元钱来筛选有效顾客，只有愿意付费的顾客才是真正的潜在用户，比如说你是做教育培训的，就算这个顾客很精准，他们家的孩子刚好就是您这个课程的目标顾客，但是他就是不在你这里买课程报班，不管你花多少精力去维护，在这个顾客身上做的都是无用功。
这里就是为什么推出了一元门槛策略，无论是通过哪种活动，哪种形式获得的顾客，都要采取一定的手段进行清洗，把只撼羊毛的这一部分顾客清洗出去。
3、设置1元门槛的意义
做社群，商家肯定想的是以后通过社群来进行带货卖产品，所以要留下愿意消费的顾客。想要赚顾客100元钱，首先要赚他一元钱，如果连一元钱都赚不到，那么你根本就没有机会赚后面的100元。如果顾客连一元钱都不愿意付出，怎么可能有机会去赚取后边的100元呢？
这就是设置一元门槛的重要意义，这里并不是让大家去卖一元钱的产品，能理解这个含义就可以，说白了就是筛选有效顾客群。
那么建立一元门槛有哪些优势呢？
首先是过滤掉了一大批羊毛党和福利党，排除了一大批没有成交价值的客户；留下来的大部分都是愿意付费的顾客，然后再慢慢培养他们的付费需求，你想一下，面对陌生的粉丝让他付1元钱容易还是付100元钱容易；现在的人们都是一个价格敏感顾客群，对金钱都特别敏感，所以只需要一元钱就可以把大部分无效的顾客淘汰。
杭州市发放首批教育培训消费券
4、1元门槛策略教育机构的应用
这里用一个培训机构卖网课的案例来进行说明。举一个简单的例子，讲完微课之后，直接推一个9元新人福利包，这是新顾客的超级福利，只需要9元钱原价29.9元的网课就可以拼团拿。直接领10元钱，无门槛优惠券，不定时赠送网课直播课程，会员群内有问必答等等，只需要花一元钱进群，即可以享受上述所有福利。
就是通过这种超级实惠大礼包，让新用户无法拒绝，然后通过设立一元钱门槛，把筛选之后的顾客慢慢的引导成为付费用户，再逐渐培养客户的付费意向，筛选之后的粉丝，这就是以后的核心服务顾客，也是未来最大的销售额的来源。
这就是教育培训机构，如何通过一元门槛来建立社群营销，用这种方法，成交率率比之前直接提高了10倍。
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