2019最后二鱼[吃瓜]

鳜Siniperca chuatsi 

就是徽菜“臭鳜鱼”的鳜鱼，也是桃花流水鳜鱼肥的鳜鱼。

目前的养殖技术已经相当成熟了，市场上常见的规格大多在1.5斤-2斤，这样的大小也是肉质最好吃的。太大的鳜鱼大多数野捕的，烹饪火候容易过，反而肉质发柴。

鲫Carassius auratus

就是红烧鲫鱼的鲫鱼，大家都认为是菜鱼，这么整姿整好了拍其实挺好看的。体色会随着环境不同而变化。生活在大型湖泊的体色较白（图2），塘鲫则体色呈古铜色（图3）

鳜鱼可以做松鼠桂鱼，那就祝大家

“鼠年快乐”
鲫鱼和鳜鱼就

“大吉（鲫）大贵（鳜）”吧[嘻嘻]

每日诗句[好喜欢][好喜欢]
11、杨柳青青江水平， 闻郎江上唱歌声。东边日出西边雨，道是无情却有晴。

唐 刘禹锡《竹枝词》
12、寒雨连江夜入吴，平明送客楚山孤。洛阳亲友如相问，一片冰心在玉壶。

唐 王昌龄《芙蓉楼送辛渐》
13、君问归期未有期，巴山夜雨涨秋池。何当共剪西窗烛，却话巴山夜雨时。
唐 李商隐《夜雨寄北》
14、清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。借问酒家何处有？ 牧童遥指杏花村。

唐·杜牧《清明》
15、千里莺啼绿映红，水村山郭酒旗风。南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中。

唐·杜牧《江南春》
16、僵卧孤村不自哀，尚思为国戍（shu）轮台。夜阑卧听风吹雨，铁马冰河入梦来。 宋 陆游《十一月四日风雨大作》
17、江雨霏霏江草齐，六朝如梦鸟空啼。 无情最是台城柳，依旧烟笼十里堤。 唐·韦庄《台城》
18、一上高楼万里愁，蒹葭（jiān jiā）杨柳似汀洲。溪云初起日沉阁，山雨欲来风满楼。鸟下绿芜秦苑夕，蝉鸣黄叶汉宫秋。行人莫问当年事，故国东来渭水流。
唐·许浑《咸阳城东楼》
19、辛苦遭逢起一经， 干戈寥落四周星。 山河破碎风飘絮， 身世浮沉雨打萍。 惶恐滩头说惶恐， 零丁洋里叹零丁。 人生自古谁无死， 留取丹心照汗青。
宋 文天祥《过伶仃洋》
20、西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜（gui）鱼肥。青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

唐 张志和《渔歌子》
21、明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年。听取蛙声一片。七八个星天外，两三点雨山前。旧时茅店社林边。路转溪头忽见。

宋 辛弃疾《西江月》

[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]开个玩笑[嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻][嘻嘻]
（一）问刘十九
作者：白居易
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
晚来天欲雪，能饮一杯无。

赏析《问刘十九》：

白居易的嘲笑（新韵）
不过喝杯酒，招来多事友。
酸诗写几堆，还是没沾口。

（二）渔歌子
作者：张志和
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠，绿蓑衣，斜风细雨不须归。

赏析《渔歌子》：

张志和的无奈（平水韵）

伸平双臂欲高飞，榨菜居中想鳜肥。
今日再无鱼咬饵，教人没脸把家归。
#银石粉中##诗词[超话]#