《野餐的幻想和现实》文 | 读者:苔女士
每次在社交软件上刷到野餐内容的时候,我都特别羡慕,那些图片总是那么美好又浪漫:鲜绿色的草坪上铺着白色的野餐垫,随意摆放着莓果、酒、奶酪、法棍,三五好友慵懒地享受阳光,开怀大笑……隔着屏幕,我仿佛都能感受到暖风、芳香和快乐。
我一直想去野餐,但这个想法从来没有实现过。一是因为我之前的工作是996制,周末没有太多精力来折腾。二是因为我凑不齐一起野餐的人,我的朋友要么怕晒,要么怕虫,而且工作大多都很忙。三是来自于我内心的压力,我总是觉得一个完美的野餐需要大费心思地筹备,要准备很多东西,付出时间和金钱,导致我有多期待它,就有多害怕搞砸它。于是,野餐的这个念头就在每年春天强烈萌发,又年复一年地被我推迟,最终沦为了心愿单上的“总有一天要做的事”。
今年春天,我终于辞掉了996的工作,从北京来到了南方。在江南度过的第一个春天,我终于体会到了《桃花源记》里所写的“芳草鲜美,落英缤纷”,这种“高浓度”的春天景观是我之前从未见过的。再加上在后疫情时代,我愈发意识到“想做什么现在就要去做”的重要性,所以我下定决心,一定要在今年春天野餐一次,并邀请了几个新认识的朋友同我一起。
对于我的第一次野餐,我的期望值是很高的,在我的脑海中有一个接近完美的幻想——我希望它舒适、休闲、愉快,同时又要浪漫、美丽,符合我这个“颜控”的要求。怀着满腔热情,我在网上参考海内外各种野餐灵感图,还研读了许多野餐攻略。
经过一番研究,我注意到了一些不合理的地方,很多人的野餐道具并不适合野餐这个场景的真正特点。比如,户外蚊虫多,食物敞开放着会容易进虫,但根据我看到的图片,很多人都是把食物放在碟子里的。诚然,精致的碟子确实比呆板的密封食品盒要有情调,但我实在不想自己精心准备的食物都献给了虫子,那样就太浪费了。
还有,在很多野餐图中,女生都是穿着美丽的小裙子的,在照片里,她们的姿势大多像电影《洛丽塔》里的少女一样趴着,或者就是优雅地躺着,用一本书或太阳帽放在脸上,既能遮阳,也能凹造型。但我想野餐时最常见的的姿势应该还是坐着吧,穿裙子会很不方便。
再比如,泡泡机也是很多网红图片中的高频道具。肥皂泡在半明半暗的春光里飘动,确实很浪漫,但是我实在不希望泡泡接触到食物或衣服上。
研究了各种常见野餐物品的利弊之后,我暗下决心,我的第一次野餐一定要是真正的享受,而不是为了拍出好看照片的表演。于是,我排除了所有虽然热门但经我评估后认定为华而不实的道具,比如:不带盖子的野餐篮、碟子、外文报纸、气球、泡泡机等。我带上了一些虽然外表朴实无华但特别实用的物品:黑色手提垃圾袋、密封玻璃食品盒、保温杯、含酒精的湿巾纸等等。为了追求干净卫生,我甚至不打算带任何现做的食物,想着就买点零食薯片,再准备一些单独包装的面包就行了。
第一波物品准备好了之后,我一个个翻阅、检查,想看看还有没有什么遗漏的。然而,面对着眼前这一大堆超市食品和日用品,我突然感觉这不像野餐,而像在行军路上停下来进食补给,有点过于实用了,缺乏了我想象中应有的浪漫。
我决定还是折衷一下,既要实用,也要浪漫。于是我又做了一盒午餐肉饭团,榨了新鲜的橙汁,还做了一束可以吃的“花束”——把水果插在竹签上,用烘焙纸包装起来,做成花束的模样,非常符合春天的意趣。
当一切都就绪后,在一个阳光明媚的午后,我和朋友们出发去了公园。我们背着装得满满当当的双肩包,顶着明晃晃的太阳,在公园里汗流浃背地走了十分钟,终于找到了一块漂亮的草坪,旁边都是开得正好的绣球花和樱花。
卸下身上的包袱,我们把厚厚的防潮垫取出来垫上,又铺上了有着流苏的白色野餐布,脱鞋坐了上去,还来不及感叹一声岁月静好,就看到几只巨大的蚂蚁爬上了野餐布,我们又跳了起来,赶紧把蚂蚁赶下去,又对着周围喷了一圈防虫喷雾。
午后的太阳着实强烈,我们几个一时竟有一种在烈日下军训的感觉。但置身于春意盎然的大自然中,大家还是兴奋大过于疲惫,又把水果零食从包里一个个掏出来摆好。我拿起手机,对着野餐垫从各个角度拍了一些照片。后续发朋友圈的素材收集完成,我打算开始真正享受我的第一次野餐了。
然而,我并没有意料到的是,气氛比我想象的要冷。几个新朋友的性格都比较腼腆和被动,又没有什么特定的活动来热场,大家一时都不怎么说话,却也不好意思拿出自己的手机来玩,只好左顾右盼,作出着意于欣赏自然美景的样子。我最怕冷场,赶快找一些话题来说,一会儿感叹这花开得真好,一会儿又说晚点就不会那么晒了,一会儿又热情招呼大家吃东西。大家也都接话附和几句,但是我们的对话就像是勉强的包办婚姻,没有自发延续的动力。于是一个诡异的场景出现了——几个年轻人坐在繁华盛开的春林中,却彼此相顾无言,空气中除了鸟叫声就只有吃东西的声音,显得格外安静。
我坐立难安,为了逃避尴尬,找借口说自己要去拍远处的竹子,起身独自往草坪旁边的竹林走去。一路上有好多野餐的人,我偷偷观察别人都在做什么,发现很多人都躺在野餐布上刷短视频、打游戏或是打盹儿。原来别人也并不是都在聊天,而是都在放松自己,我一下子豁然开朗了,野餐不是什么力求完美的社交活动,平时自己喜欢做什么就做什么吧,无需刻意追求谈笑风生,根据自身性格自然处之即可。
可能是因为之前在网上看到的野餐图片都太用心,我形成了一个“野餐就是要精心准备”的认知,但一路观察下来,发现很多人野餐的方式其实很简单朴素。比如有一个野餐布上只放着零星几包薯片和一瓶可乐,感觉对方像是花五分钟去旁边的小卖部买了点吃的就来了。还有一户人家使用的野餐布和我家的桌布一模一样,让我不得不怀疑他们是不是直接把家里的桌布拿来用了。还有人压根就不用野餐布,直接躺在最普通的那种防潮垫上,却也睡得很香。这些人野餐的方式非常省事,看起来毫不费劲,简直把野餐变成了像出门买菜一样的小事。
但也有一些一看就是精心准备的、非常有仪式感的野餐。我看到有三个大学生模样的女孩,几乎带上了所有我认为不实用的野餐器具,一个女孩拿着一束郁金香在摆造型,一个在吹肥皂泡,另一个在拍照,三个人时不时爆发出一阵大笑,那种活泼的少女气息随着春日的暖风来到我耳边,让我的心情也不由自主地轻快起来。还有五六个年轻人围成一圈在玩桌游,自带的小音响里放着清新的民谣,一只小狗在他们身旁跑来跑去,好不快活。
经过一群群野餐的人,看到他们不同的状态之后,我明白了:野餐是人们逃离日常生活的一个出口,每个人野餐的方式不同,但都殊途同归,在大自然的治愈下找到心灵的平静。有的人选择把野餐当成平淡生活中的一个小高潮,用心准备,尽情享受,即使准备过程很辛苦,但这种仪式感带来的满足也是值得的,或许那个春天的午后所带来的浪漫足以让自己抵御生活的许多琐屑。
也有人选择把野餐作为自己的“能量充电桩”,不想花费精力去准备,只想简单舒服地躺在草坪上,把工作的烦心事抛开,不去想家长里短和人情世故,全然地放空自己,对着天空中飞舞的风筝发呆,或是在阳光下睡一个暖洋洋的好觉,偷得浮生半日闲。
绕了一圈后,我也回到我的野餐布上躺下了。闭上眼睛,感受春风拂过自己脸颊的温度,我知道,这个春天只是我的野餐生涯的开始。
(本刊系读者投稿,不代表本刊立场)
每次在社交软件上刷到野餐内容的时候,我都特别羡慕,那些图片总是那么美好又浪漫:鲜绿色的草坪上铺着白色的野餐垫,随意摆放着莓果、酒、奶酪、法棍,三五好友慵懒地享受阳光,开怀大笑……隔着屏幕,我仿佛都能感受到暖风、芳香和快乐。
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今年春天,我终于辞掉了996的工作,从北京来到了南方。在江南度过的第一个春天,我终于体会到了《桃花源记》里所写的“芳草鲜美,落英缤纷”,这种“高浓度”的春天景观是我之前从未见过的。再加上在后疫情时代,我愈发意识到“想做什么现在就要去做”的重要性,所以我下定决心,一定要在今年春天野餐一次,并邀请了几个新认识的朋友同我一起。
对于我的第一次野餐,我的期望值是很高的,在我的脑海中有一个接近完美的幻想——我希望它舒适、休闲、愉快,同时又要浪漫、美丽,符合我这个“颜控”的要求。怀着满腔热情,我在网上参考海内外各种野餐灵感图,还研读了许多野餐攻略。
经过一番研究,我注意到了一些不合理的地方,很多人的野餐道具并不适合野餐这个场景的真正特点。比如,户外蚊虫多,食物敞开放着会容易进虫,但根据我看到的图片,很多人都是把食物放在碟子里的。诚然,精致的碟子确实比呆板的密封食品盒要有情调,但我实在不想自己精心准备的食物都献给了虫子,那样就太浪费了。
还有,在很多野餐图中,女生都是穿着美丽的小裙子的,在照片里,她们的姿势大多像电影《洛丽塔》里的少女一样趴着,或者就是优雅地躺着,用一本书或太阳帽放在脸上,既能遮阳,也能凹造型。但我想野餐时最常见的的姿势应该还是坐着吧,穿裙子会很不方便。
再比如,泡泡机也是很多网红图片中的高频道具。肥皂泡在半明半暗的春光里飘动,确实很浪漫,但是我实在不希望泡泡接触到食物或衣服上。
研究了各种常见野餐物品的利弊之后,我暗下决心,我的第一次野餐一定要是真正的享受,而不是为了拍出好看照片的表演。于是,我排除了所有虽然热门但经我评估后认定为华而不实的道具,比如:不带盖子的野餐篮、碟子、外文报纸、气球、泡泡机等。我带上了一些虽然外表朴实无华但特别实用的物品:黑色手提垃圾袋、密封玻璃食品盒、保温杯、含酒精的湿巾纸等等。为了追求干净卫生,我甚至不打算带任何现做的食物,想着就买点零食薯片,再准备一些单独包装的面包就行了。
第一波物品准备好了之后,我一个个翻阅、检查,想看看还有没有什么遗漏的。然而,面对着眼前这一大堆超市食品和日用品,我突然感觉这不像野餐,而像在行军路上停下来进食补给,有点过于实用了,缺乏了我想象中应有的浪漫。
我决定还是折衷一下,既要实用,也要浪漫。于是我又做了一盒午餐肉饭团,榨了新鲜的橙汁,还做了一束可以吃的“花束”——把水果插在竹签上,用烘焙纸包装起来,做成花束的模样,非常符合春天的意趣。
当一切都就绪后,在一个阳光明媚的午后,我和朋友们出发去了公园。我们背着装得满满当当的双肩包,顶着明晃晃的太阳,在公园里汗流浃背地走了十分钟,终于找到了一块漂亮的草坪,旁边都是开得正好的绣球花和樱花。
卸下身上的包袱,我们把厚厚的防潮垫取出来垫上,又铺上了有着流苏的白色野餐布,脱鞋坐了上去,还来不及感叹一声岁月静好,就看到几只巨大的蚂蚁爬上了野餐布,我们又跳了起来,赶紧把蚂蚁赶下去,又对着周围喷了一圈防虫喷雾。
午后的太阳着实强烈,我们几个一时竟有一种在烈日下军训的感觉。但置身于春意盎然的大自然中,大家还是兴奋大过于疲惫,又把水果零食从包里一个个掏出来摆好。我拿起手机,对着野餐垫从各个角度拍了一些照片。后续发朋友圈的素材收集完成,我打算开始真正享受我的第一次野餐了。
然而,我并没有意料到的是,气氛比我想象的要冷。几个新朋友的性格都比较腼腆和被动,又没有什么特定的活动来热场,大家一时都不怎么说话,却也不好意思拿出自己的手机来玩,只好左顾右盼,作出着意于欣赏自然美景的样子。我最怕冷场,赶快找一些话题来说,一会儿感叹这花开得真好,一会儿又说晚点就不会那么晒了,一会儿又热情招呼大家吃东西。大家也都接话附和几句,但是我们的对话就像是勉强的包办婚姻,没有自发延续的动力。于是一个诡异的场景出现了——几个年轻人坐在繁华盛开的春林中,却彼此相顾无言,空气中除了鸟叫声就只有吃东西的声音,显得格外安静。
我坐立难安,为了逃避尴尬,找借口说自己要去拍远处的竹子,起身独自往草坪旁边的竹林走去。一路上有好多野餐的人,我偷偷观察别人都在做什么,发现很多人都躺在野餐布上刷短视频、打游戏或是打盹儿。原来别人也并不是都在聊天,而是都在放松自己,我一下子豁然开朗了,野餐不是什么力求完美的社交活动,平时自己喜欢做什么就做什么吧,无需刻意追求谈笑风生,根据自身性格自然处之即可。
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但也有一些一看就是精心准备的、非常有仪式感的野餐。我看到有三个大学生模样的女孩,几乎带上了所有我认为不实用的野餐器具,一个女孩拿着一束郁金香在摆造型,一个在吹肥皂泡,另一个在拍照,三个人时不时爆发出一阵大笑,那种活泼的少女气息随着春日的暖风来到我耳边,让我的心情也不由自主地轻快起来。还有五六个年轻人围成一圈在玩桌游,自带的小音响里放着清新的民谣,一只小狗在他们身旁跑来跑去,好不快活。
经过一群群野餐的人,看到他们不同的状态之后,我明白了:野餐是人们逃离日常生活的一个出口,每个人野餐的方式不同,但都殊途同归,在大自然的治愈下找到心灵的平静。有的人选择把野餐当成平淡生活中的一个小高潮,用心准备,尽情享受,即使准备过程很辛苦,但这种仪式感带来的满足也是值得的,或许那个春天的午后所带来的浪漫足以让自己抵御生活的许多琐屑。
也有人选择把野餐作为自己的“能量充电桩”,不想花费精力去准备,只想简单舒服地躺在草坪上,把工作的烦心事抛开,不去想家长里短和人情世故,全然地放空自己,对着天空中飞舞的风筝发呆,或是在阳光下睡一个暖洋洋的好觉,偷得浮生半日闲。
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开心呜呜好开心今天[哇][哇]
早上跳了帕梅拉 边看特战荣耀边跳的
昨天早上跟今早吃的同一家 我愿赐名为土豆丝包蛋 因为里面有一个煎蛋[哇]
上午做了17联考行测 啥破玩意[费解]
中午吃到了蛋黄酥 下次不买零食了 呜呜
下午做了19年申论 啥破玩意[费解]
晚上咖啡到了 出去跑步 头一次完成了觉得没跑够再来两圈哈哈 就是体育场这家伙三波唱歌的 耳机完全听不见了 烦人[怒]
禁止看配速 后面是走回来的[doge][doge]
但是今天跑完步回来脸不是红的 是粉色的哎[哇]
然后回来模拟面试遇到了两个声音贼温柔的研究生姐姐 呜呜我好喜欢 我好喜欢 开始期待每天模拟时间了[哇][哇][哇]
最后一张是昨晚打的八块钱巨资的发光羽毛球[doge]
现在我洗完漱准备打一局紧张刺激的王者小游戏然后睡觉 明早跑完步去洗澡[哇] 我愿称之为2022年目前以来最开心的一天 https://t.cn/RJLxrTB
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【樱花:绚丽绽放 刹那芳华】#树木传奇·深度影响中国的树木# 樱花原产我国,栽培历史悠久,种类繁多,分布广,花色多样。樱花树形优美,姿态舒展,初春繁花似锦,满园春色,夏季枝叶繁茂,绿荫如盖,秋季叶色由黄变红,秋意浓浓,是自古至今著名的观赏树木之一,被广泛应用于园林绿化。全国各地的赏樱主题景区不胜枚举。樱花的提取物有嫩肤、护肤和祛痘的作用,因而樱花有“青春之花”的美誉。一些种类的樱花又是食用好料,色香味俱全。樱花树的叶、树皮、木材是传统的中药材。
树木档案
樱花,是指蔷薇科樱属多种观赏樱花树种及杂交樱花品种的总称,落叶乔木或灌木。叶缘有锯齿,花常数朵着生于伞形、伞房状或短总状花序,花瓣颜色多样,有白色、粉红、紫红、绿色等色,有单瓣和重瓣。花与嫩叶同时开放或后放。花两性,有清香气味。全世界野生樱花约150种,我国有约50种。全世界约40种的野生樱花种祖先,其中有33种原产于中国。我国是樱花的现代分布中心和多样化保存中心。
樱花是日本的国花,但樱花在中国古已有之。“樱花”一词,最早见于唐李商隐诗句:“何处哀筝随急管,樱花永巷垂杨岸。”历代诗家亦有“三月雨声细,樱花疑杏花”“昨日雪如花,今日花如雪。山樱如美人,红颜易消歇”名句吟诵。
日本人民之所以喜欢樱花,不仅是樱花的妩媚娇艳,更是樱花经历短暂的灿烂而凋谢的“壮烈”。
樱花最美的时候,不是轰轰烈烈、如日中天时,而是凋零时那细碎的花瓣在空中纷纷扬扬、漫天飞舞的慷慨激烈。灿烂地盛开,潇洒地离去。生而热情奔放,高雅纯洁,凋而温婉从容,飘逸悠然。
源于喜马拉雅 华夏大地绽芳华
据化石考证而知,野生的樱属植物在数百万年前诞生于喜马拉雅山脉,其起源演化中心在现今中国的西南部到喜马拉雅山一带。
据日本权威著作《樱大鉴》记载:樱花原产于喜马拉雅山脉。被人工栽培后,这一物种逐步传入中国长江流域、西南地区及台湾岛。
史料记载,2500多年前的秦汉时期,宫苑内已经种植樱花。盛唐时期,从宫苑到民舍田间,随处可见绚丽绽放的樱花,呈现华夏处处花团锦簇、五彩缤纷的盛世美景。当时已经流行“樱花节”,出游赏樱已成为百姓的幸福生活方式。盛唐时期万国来朝,日本崇拜者深慕中华文化之璀璨以及樱花的种植和鉴赏,把樱花和建筑、服饰、茶艺、剑道等一并带回了东瀛。日本人种植樱花的历史才千余年,比中国晚一千多年,但他们非常重视樱花品种的培育,培育出许多观赏价值高的樱花品种,闻名于世界。
唐宋时期,吟诵樱花的诗歌多达700多首。唐代白居易有诗云:“亦知官舍非吾宅,且掘山樱满院栽。上佐近来多五考,少应四度见花开。”以及“小院新种红樱树,闲绕花枝便当游。”元代张茂卿的“樱花胜于声色”更是收录于明人编撰的《花史》中,广为流传。
我国本土的樱花有钟花樱、垂枝樱、冬海棠、山樱、重瓣白樱花等多种观赏樱。其中,钟花樱有“早樱花之母”之称,主要分布于福建和台湾,花瓣色有淡红、深红,其变种有深红的“中国红”、桃红的“牡丹樱”、紫荆樱。
此外本土樱花还有垂枝樱、冬樱花(变种:红花高盆樱)、华中樱桃、迎春樱桃、浙闽樱桃、尾叶樱桃、长线樱桃、微毛樱桃、多毛樱桃、康定樱桃、崖樱桃、磐安樱桃、长尾毛柱樱桃、雾社樱花、本溪山樱、襄阳山樱花、广州樱、小乔樱、貂蝉樱、杨贵妃樱、西施樱、富贵樱等品系。这些樱花花色、花形和分布地域各异,多姿多彩,盛开时满树烂漫,如云似霞,极为壮观,美不胜收。湖北崇阳县龙泉山有10万亩连片野生樱花林,为世界野生樱花林之最。
青春之花 可食可药可护肤
八重樱中的关山樱、大岛樱、吉野樱等品种的花瓣可食用,以关山樱口感最佳。当花朵开一半时采摘,香味相对较浓,做出的食品色香味俱全,常用于制作樱花点心、樱花茶、樱花素面、樱花酒、樱花寿司、樱花果冻和樱花冰激凌等。
樱花树的叶、花、树皮、木材是传统的中药材,具有止咳、平喘、宣肺、润肠、解酒的功效。《天目山药用植物志》载:山樱花的种仁具有透发麻疹之功效,用于治疗麻疹不透、麻疹内陷。近年来,医学研究证明,樱叶和花、树皮、树根除传统的药性记载外,所含的樱叶酶、樱皮甙具有抑制恶性肿瘤的功效。樱叶黄酮还具有美容养颜、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。目前国内发明一种干燥盐渍樱叶、樱花的先进方法,充分保存了叶和花的特殊香味和药性,应用于樱叶茶、沐浴包及食品、酒类、日用化工、制药、保健品等领域。
樱花提取物中含有樱花酵素,该成分常用于祛痘。樱花具有嫩肤、增亮肤色的作用,是护肤品的重要原料之一,因此,樱花有“青春之花”之誉。
此外,山樱花木材常用于制作木质茶具和餐具,泡茶时可闻到樱花的香味。
十里樱花开 “美丽经济”来
樱花具有观赏、食用、药用、材用、护肤美容等用途,也催生了涵盖樱花文化、樱花旅游、樱花园林绿化、樱花衍生产品等樱花产业。近10多年来樱花产业发展如火如荼。
樱花文化产业,主要有建立樱花纪念林、感恩林、茶道林、写生创作林等,发挥樱花在文化教育领域的作用,达到教育和振兴乡村经济并举目的。如湖北咸安大幕乡政府与湖北大学艺术学院、中南民族大学美术学院等15所高校签订“湖北高校艺术写生创作基地”战略合作协议,把大幕山上万亩野生樱花林办成艺术写生创作基地。通过广大师生的传播和画作推送,吸引了更多的游客前来观光。
樱花旅游产业,主要是开发野生樱花林和新建樱花园林景区,并举办“樱花节”等,吸引游客前来观赏。据统计,2014年,全国樱花旅游游客为1.23亿人次,旅游收入约152亿元。2019年,全国樱花旅游游客达3.4亿人次,收入600多亿元。近几年,全国在已有20多家知名樱花景区的基础上,新增数百个樱花景区和公园。
樱花园林绿化产业,包括樱花大中小苗木的种植和销售、园林工程施工和维护、樱花鲜切花产销等。樱花在传统的园林绿化、建设美丽中国和振兴乡村经济中不可或缺,催生了众多的农户和公司从事樱花园林绿化产业。如国内首家“樱花研究院”,培育出了多种优良观赏樱花品种,有适合华南地区种植的耐湿热气候的中国红樱、广州樱,及适生范围较广的小乔樱、貂蝉樱、西施樱、杨贵妃樱等优良品种,改变了“华南地区不合适种樱花”的传统格局。
樱花衍生产品产业,涵盖樱花食品、樱花木制茶具、樱花饰品等。樱花食品色香味俱全,成为网红销售商品。如樱花味星巴克咖啡、樱花味麦当劳甜筒、樱花味乐事、樱花味奥利奥等季节限定网红品层出不穷。据统计,2014年,全国从事樱花衍生产品产销的企业3000多家。
樱花产业扶贫已经作为全国100个市县脱贫攻坚的“利器”,促进了文化和旅游的深度融合,带动了地区农产品销售以及民宿、农家乐等产业,助力乡村经济振兴。(胡彩颜)
树木档案
樱花,是指蔷薇科樱属多种观赏樱花树种及杂交樱花品种的总称,落叶乔木或灌木。叶缘有锯齿,花常数朵着生于伞形、伞房状或短总状花序,花瓣颜色多样,有白色、粉红、紫红、绿色等色,有单瓣和重瓣。花与嫩叶同时开放或后放。花两性,有清香气味。全世界野生樱花约150种,我国有约50种。全世界约40种的野生樱花种祖先,其中有33种原产于中国。我国是樱花的现代分布中心和多样化保存中心。
樱花是日本的国花,但樱花在中国古已有之。“樱花”一词,最早见于唐李商隐诗句:“何处哀筝随急管,樱花永巷垂杨岸。”历代诗家亦有“三月雨声细,樱花疑杏花”“昨日雪如花,今日花如雪。山樱如美人,红颜易消歇”名句吟诵。
日本人民之所以喜欢樱花,不仅是樱花的妩媚娇艳,更是樱花经历短暂的灿烂而凋谢的“壮烈”。
樱花最美的时候,不是轰轰烈烈、如日中天时,而是凋零时那细碎的花瓣在空中纷纷扬扬、漫天飞舞的慷慨激烈。灿烂地盛开,潇洒地离去。生而热情奔放,高雅纯洁,凋而温婉从容,飘逸悠然。
源于喜马拉雅 华夏大地绽芳华
据化石考证而知,野生的樱属植物在数百万年前诞生于喜马拉雅山脉,其起源演化中心在现今中国的西南部到喜马拉雅山一带。
据日本权威著作《樱大鉴》记载:樱花原产于喜马拉雅山脉。被人工栽培后,这一物种逐步传入中国长江流域、西南地区及台湾岛。
史料记载,2500多年前的秦汉时期,宫苑内已经种植樱花。盛唐时期,从宫苑到民舍田间,随处可见绚丽绽放的樱花,呈现华夏处处花团锦簇、五彩缤纷的盛世美景。当时已经流行“樱花节”,出游赏樱已成为百姓的幸福生活方式。盛唐时期万国来朝,日本崇拜者深慕中华文化之璀璨以及樱花的种植和鉴赏,把樱花和建筑、服饰、茶艺、剑道等一并带回了东瀛。日本人种植樱花的历史才千余年,比中国晚一千多年,但他们非常重视樱花品种的培育,培育出许多观赏价值高的樱花品种,闻名于世界。
唐宋时期,吟诵樱花的诗歌多达700多首。唐代白居易有诗云:“亦知官舍非吾宅,且掘山樱满院栽。上佐近来多五考,少应四度见花开。”以及“小院新种红樱树,闲绕花枝便当游。”元代张茂卿的“樱花胜于声色”更是收录于明人编撰的《花史》中,广为流传。
我国本土的樱花有钟花樱、垂枝樱、冬海棠、山樱、重瓣白樱花等多种观赏樱。其中,钟花樱有“早樱花之母”之称,主要分布于福建和台湾,花瓣色有淡红、深红,其变种有深红的“中国红”、桃红的“牡丹樱”、紫荆樱。
此外本土樱花还有垂枝樱、冬樱花(变种:红花高盆樱)、华中樱桃、迎春樱桃、浙闽樱桃、尾叶樱桃、长线樱桃、微毛樱桃、多毛樱桃、康定樱桃、崖樱桃、磐安樱桃、长尾毛柱樱桃、雾社樱花、本溪山樱、襄阳山樱花、广州樱、小乔樱、貂蝉樱、杨贵妃樱、西施樱、富贵樱等品系。这些樱花花色、花形和分布地域各异,多姿多彩,盛开时满树烂漫,如云似霞,极为壮观,美不胜收。湖北崇阳县龙泉山有10万亩连片野生樱花林,为世界野生樱花林之最。
青春之花 可食可药可护肤
八重樱中的关山樱、大岛樱、吉野樱等品种的花瓣可食用,以关山樱口感最佳。当花朵开一半时采摘,香味相对较浓,做出的食品色香味俱全,常用于制作樱花点心、樱花茶、樱花素面、樱花酒、樱花寿司、樱花果冻和樱花冰激凌等。
樱花树的叶、花、树皮、木材是传统的中药材,具有止咳、平喘、宣肺、润肠、解酒的功效。《天目山药用植物志》载:山樱花的种仁具有透发麻疹之功效,用于治疗麻疹不透、麻疹内陷。近年来,医学研究证明,樱叶和花、树皮、树根除传统的药性记载外,所含的樱叶酶、樱皮甙具有抑制恶性肿瘤的功效。樱叶黄酮还具有美容养颜、强化黏膜、促进糖分代谢的药效。目前国内发明一种干燥盐渍樱叶、樱花的先进方法,充分保存了叶和花的特殊香味和药性,应用于樱叶茶、沐浴包及食品、酒类、日用化工、制药、保健品等领域。
樱花提取物中含有樱花酵素,该成分常用于祛痘。樱花具有嫩肤、增亮肤色的作用,是护肤品的重要原料之一,因此,樱花有“青春之花”之誉。
此外,山樱花木材常用于制作木质茶具和餐具,泡茶时可闻到樱花的香味。
十里樱花开 “美丽经济”来
樱花具有观赏、食用、药用、材用、护肤美容等用途,也催生了涵盖樱花文化、樱花旅游、樱花园林绿化、樱花衍生产品等樱花产业。近10多年来樱花产业发展如火如荼。
樱花文化产业,主要有建立樱花纪念林、感恩林、茶道林、写生创作林等,发挥樱花在文化教育领域的作用,达到教育和振兴乡村经济并举目的。如湖北咸安大幕乡政府与湖北大学艺术学院、中南民族大学美术学院等15所高校签订“湖北高校艺术写生创作基地”战略合作协议,把大幕山上万亩野生樱花林办成艺术写生创作基地。通过广大师生的传播和画作推送,吸引了更多的游客前来观光。
樱花旅游产业,主要是开发野生樱花林和新建樱花园林景区,并举办“樱花节”等,吸引游客前来观赏。据统计,2014年,全国樱花旅游游客为1.23亿人次,旅游收入约152亿元。2019年,全国樱花旅游游客达3.4亿人次,收入600多亿元。近几年,全国在已有20多家知名樱花景区的基础上,新增数百个樱花景区和公园。
樱花园林绿化产业,包括樱花大中小苗木的种植和销售、园林工程施工和维护、樱花鲜切花产销等。樱花在传统的园林绿化、建设美丽中国和振兴乡村经济中不可或缺,催生了众多的农户和公司从事樱花园林绿化产业。如国内首家“樱花研究院”,培育出了多种优良观赏樱花品种,有适合华南地区种植的耐湿热气候的中国红樱、广州樱,及适生范围较广的小乔樱、貂蝉樱、西施樱、杨贵妃樱等优良品种,改变了“华南地区不合适种樱花”的传统格局。
樱花衍生产品产业,涵盖樱花食品、樱花木制茶具、樱花饰品等。樱花食品色香味俱全,成为网红销售商品。如樱花味星巴克咖啡、樱花味麦当劳甜筒、樱花味乐事、樱花味奥利奥等季节限定网红品层出不穷。据统计,2014年,全国从事樱花衍生产品产销的企业3000多家。
樱花产业扶贫已经作为全国100个市县脱贫攻坚的“利器”,促进了文化和旅游的深度融合,带动了地区农产品销售以及民宿、农家乐等产业,助力乡村经济振兴。(胡彩颜)
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