#净尘视界#【过年当爷爷】本该来年立春降生的小孙孙，独爱猪年，小家伙恁是挤进年内，赶在腊月二十八过年之前提前来到人世，与普天下华人共庆新春佳节。也给咱家又添一喜，赋予今年春节更多特别意义。含饴弄孙，没想到转眼间本人已经升格当上了爷爷。岁月静好，不负过往，愿未来生活越来越幸福美好！ https://t.cn/R2WxWA1

#不要食堂# ——— 香菜拌豆干
【用咱家辣椒酱拌的[坏笑]。我姥姥给的方子，特别特别的下饭】

调料：
小葱适量，香菜多点儿切段，咱家的辣椒酱1勺，生抽1茶匙，醋1茶匙，白砂糖1茶匙，鱼露1茶匙（代替味精和鸡精），这些东西混合均匀静置5分钟。

（口味淡的朋友不用放生抽，咱家辣椒酱有盐味儿。不喜欢醋的也可以不放。不喜欢香菜的就不要吃这道菜菜了[允悲]香菜不能少）

随便啥样儿的豆腐干，切成小颗粒，拌入上方的佐料。放10分钟左右
豆干入味儿了就开吃吧[坏笑][坏笑][坏笑][坏笑]贼贼贼下饭，我发誓～～～哈哈哈哈～
#不要晚餐#

.#不可辜负的美食[超话]##向往的生活[超话]##厨房的诱惑[超话]##城市味蕾战#

#文史春秋# 【我爸扛我“踩芯子”】
　　□ 马海霞
　 我没等我妈说完，便抱着我爸的腿说：“我不害怕也不怕冷，我就要踩芯子去。”我爸借机对我妈说：“我也报名扛芯子，我扛着咱家娃，不会有事的。”
　　我爸喜静不喜动，常见他躺床上看书打发农闲时间。
　　农人们忙了一年，难得春节有闲，年前便开始准备元宵节扮玩活动了。我们村芯子玩得好，身强力壮的男村民将竹架捆绑在腰间，一根竹竿从怀中伸上去，竹竿上镶一铁片，一名幼童站在上面，被牢牢地捆在竿子上，身着彩色戏服，随着下面大人的步伐上下颤动。这些踩芯子的孩童被装扮成历史或戏中人物，女孩子凤冠霞帔，水袖飘舞，宛若仙子。那时村里的小女孩最大的梦想就是踩一次芯子、穿一次戏服、化一次浓妆。
　　我四岁那年，我爸想给我报名踩芯子，我妈一听当即反对，“娃那么小，绑在竹竿上她会害怕，再说天那么冷，会把她冻感冒的……”我没等我妈说完，便抱着我爸的腿说：“我不害怕也不怕冷，我就要踩芯子去。”我爸借机对我妈说：“我也报名扛芯子，我扛着咱家娃，不会有事的。”
　　通常扛芯子的大人要几人轮流扛，从排练到彩排再到演出，踩芯子的孩童虽然选年纪小分量轻的，但十几天扛下来也非易事。我小时候不懂事，就只认我爸，只要扛芯子的一换人我就哭闹，没办法，我爸只能一人扛着我。元宵节过后，我爸累得好几天休息不过来。
　　我踩芯子踩到七岁上学后便不踩了，我爸也退出了扮玩队伍，但每年的元宵节我爸还会领着我们兄妹去城里看演出。后来，我们长大了，还未等我爸邀我们同去看扮玩，我就会抛下一句话：“没意思，太闹腾了，不好看，不去。”
　　我爸有时会自己去看演出。我妈说：“那么一个不喜热闹的人，锣鼓一响便坐不住了，你要是还踩芯子，你爸保不齐还扛芯子呢。”
　　后来，电视台开始直播元宵节扮玩盛况，我爸会早早泡好茶，坐在电视机旁等着看演出。元宵节这天家里的电视一直被我爸霸占着，扮玩演出播几次我爸看几次。我私下和我妈说：“我爸当年玩芯子玩上瘾了，不让锣鼓声吵一天是不罢休的。”
　　等我有了孩子我才理解了我爸，有种爱好叫“孩子喜欢”，有种娱乐叫“陪孩子玩”，有种念念不忘是陪孩子度过的欢乐时光。
　　锣鼓声声中，有浓浓的父爱隐藏其中，只是这些道理我明白得太晚。我爸去世多年了，每当看到扮玩队伍，我就会想起我爸，以及他当年帮我扛起的那个梦。