张嘉译：1970年出生西安，家庭条件优越，父母都在煤炭科学研究院工作。
他从小不喜欢文艺，只喜欢玩，每天和小伙伴们疯来疯去。他从来没想过当演员。
他舅舅是先电影制片厂的制片，17岁那年，电影学院在西影厂招生，他舅舅鼓动张嘉译去试试。
期初张嘉译不愿意去，舅舅告诉他考场会很热闹，很多人在表演，于是张嘉译抱着好玩的心态去了，
无心插柳柳成荫，张嘉译竟然考上了。
拿到录取通知书的张嘉译，有点不想去，为了不让家人失望，硬着头皮走进校园。
他刚进入北电时，因为性格敦厚，看到女生都不敢说话，更别说一起搭戏了，因此，他只能客串一些小角色。
在学校里，老师对他曾多次说过：
“你的形象很受限，毕业之后可能没有演主角的机会，但你一定要坚持下去。”
“演员最终目标是做表演艺术家，这需要很大的毅力”
然而，张嘉译不仅是听进去了，还是这样照做的。
张嘉译21岁从北京电影学院毕业。
他选择留在北京发展，可因为形象问题常常碰壁，不得已只能回老家了。
回到老家后，常常去跑龙套，但是跑龙套基本没什么收入，连基本的生活都是问题，全靠父母接济。
这种生活维持了9年。
30岁后，张嘉译不想过继续啃老的生活，于是选择再次北漂，到北京后他住着地下室，在剧组里跑龙套、打杂，找演戏机会。
那时候，他认识了一个编剧，编剧给了他一个难得的机会，出演一部电视剧《帕米尔医生》的主角。
这部剧对张嘉译来说是个难得的机会，并在这部剧里认识了第一个女朋友杜珺，而杜珺正是那位编剧的女儿。
两个人因戏生情，后来得到女方家人的同意后，张嘉译向杜珺求婚，杜珺也答应了他的求婚，那年他31岁
婚后，两个人恩爱没多久便开始矛盾重重，感情也随着争吵淡化了。
且在杜珺看来，张嘉译能够演戏，全是父亲提携的，甚至会在节目中讲自己家给张嘉译的恩情。
张嘉译感觉受到了屈辱，女强男弱的婚姻注定是失败的。结婚才两年，二人便离婚了，
之后不管是怎样的戏，只要能露脸，他都会去，武打戏也是真摔。
2004年时，张嘉译参演电视剧《国家使命》，在剧中和当时有名的女演员王海燕演夫妻。
戏中王海燕有大量的台词，为了不影响拍摄进度，她把剧本拿回家，背词到深夜。
结果第二天拍戏时，张嘉译却去找导演讨论，可以把那段台词删掉，导演觉得张嘉译的建议不错，于是同意了删除。王海燕知道后，一肚子气，便十分讨厌张嘉译。
之后随着拍戏两个人的深入交流，她发现张嘉译这个人，除了拍戏爱较真外，生活上很随和，而且特别真实，慢慢的二人变成了朋友。
张嘉译其实在拍戏过程中就喜欢王海燕，但他一直不敢说。
这里要单独介绍一下王海燕，代表作有《天下粮仓》《誓言无声》《金婚》等等，她获得过金鹰江观众最喜爱的女演员，在当时王海燕的名气是比张嘉译要高。
在感情上，王海燕也曾有过一次婚姻，据说对方是身价百亿的老总，两个人离婚后，王海燕得到24亿分手费，那时的王海燕被人称为明星中的女富豪。
然而一次表白机会来了。
一个朋友过生日，王海燕喊张嘉译陪着去买礼物，选好礼物时，王海燕也喜欢上了那个礼物，但是她没有买。而在王海燕生日的时候，张嘉译突然拿出那个礼物，她当时特别感动，王海燕说谢谢，张嘉译说：“别客气，毕竟我们是夫妻”。这层窗户纸就被这样捅破了！
两个人从相识到结婚用了三年时间。2007年，他们在西安举行了婚礼。
那一年，张嘉译37岁，可能年龄大了，他格外珍惜这段感情。
结婚2年后，张嘉译凭借《蜗居》中饰演的“宋思明”，一夜之间爆火，特别受群众们追捧。之后张嘉译的片约不断。
一直渴望拍戏的张嘉译，成为一名真正的演员，将自己的大部分时间都用在事业上。王海燕为了支持他的“演员梦”放弃了自己的事业，做他背后的女人，全心照顾家庭。
张嘉译在妻子的支持下，所有电视剧演员能拿的奖项，他都拿过了，成为家喻户晓的“男神大叔”。
张嘉译曾在一次采访中，高调说自己是个“妻管严”。提到王海燕，他都是一脸的满足和自豪，称妻子很有文艺感。
2010年两个人结婚的第三年，他们迎来了宝贝女儿。
生女儿的时候，王海燕已经41岁，医生当时告诉她高龄产妇危险很高，但她选择生下来，因为女儿是他们爱情的结晶。
王海燕在怀孕期间，张嘉译也特别紧张，他推了很多戏，抽各种时间来陪伴和照顾妻子。
女儿出生后，他每次出门拍戏都要在现场和妻子连视频通话，仿佛看看妻子和女儿就得到了最好的满足。并且他用一家三口的照片来做手机桌面。
主持人李静曾在《非常静距离》中，调侃张嘉译，他说太娇惯女儿
可没想到他霸气的回答道：“我肯定惯着她，我不惯着她谁惯着她。”
张嘉译也许就是转身遇到真爱，王海燕为他高龄生女，而他也很宠爱王海燕，并把所有的财政都交给她，自己的零花钱，都是找妻子要。
他曾自我点评说，自己是一个不太懂浪漫的男人。他曾经拍过一部叫《一仆二主》的电视剧，而在他的生活中，他也确实把自己活成了“一仆二主”：
张嘉译仆，而二主分别是太太和女儿。
他说自己不太懂浪漫，可其实他已经把所有的温柔和浪漫都给了妻子和女儿。
转眼之间，他们这样生活15年，可他们的感情，一直像刚开始一样那么真实，没有一点的做作。
或许，这才是真正的爱情经营婚姻。
15年后的张嘉译，50周岁了，如今的他，苍老的让很多粉丝心疼，他因为年轻时拍打戏，都是真正摔出来。
之后被查出强直性脊柱炎，不知道大家有没有发现，张嘉译拍戏时都是弓着背在走路，这虽然不是什么绝症，但这种病不太容易好，属于慢性，而且疼起来时无法承受。
因为病痛的折磨，张嘉译宣布了退出娱乐圈，很多网友表示不舍：
“真的是太突然了，真的只能翻看经典了。”
“希望嘉译老师尽快好起来，我们等待你的复出。”
相信张嘉译也有很多不舍和无奈吧！希望他的身体可以战胜病魔。
他从小不喜欢文艺，只喜欢玩，每天和小伙伴们疯来疯去。他从来没想过当演员。
他舅舅是先电影制片厂的制片，17岁那年，电影学院在西影厂招生，他舅舅鼓动张嘉译去试试。
期初张嘉译不愿意去，舅舅告诉他考场会很热闹，很多人在表演，于是张嘉译抱着好玩的心态去了，
无心插柳柳成荫，张嘉译竟然考上了。
拿到录取通知书的张嘉译，有点不想去，为了不让家人失望，硬着头皮走进校园。
他刚进入北电时，因为性格敦厚，看到女生都不敢说话，更别说一起搭戏了，因此，他只能客串一些小角色。
在学校里，老师对他曾多次说过：
“你的形象很受限，毕业之后可能没有演主角的机会，但你一定要坚持下去。”
“演员最终目标是做表演艺术家，这需要很大的毅力”
然而，张嘉译不仅是听进去了，还是这样照做的。
张嘉译21岁从北京电影学院毕业。
他选择留在北京发展，可因为形象问题常常碰壁，不得已只能回老家了。
回到老家后，常常去跑龙套，但是跑龙套基本没什么收入，连基本的生活都是问题，全靠父母接济。
这种生活维持了9年。
30岁后，张嘉译不想过继续啃老的生活，于是选择再次北漂，到北京后他住着地下室，在剧组里跑龙套、打杂，找演戏机会。
那时候，他认识了一个编剧，编剧给了他一个难得的机会，出演一部电视剧《帕米尔医生》的主角。
这部剧对张嘉译来说是个难得的机会，并在这部剧里认识了第一个女朋友杜珺，而杜珺正是那位编剧的女儿。
两个人因戏生情，后来得到女方家人的同意后，张嘉译向杜珺求婚，杜珺也答应了他的求婚，那年他31岁
婚后，两个人恩爱没多久便开始矛盾重重，感情也随着争吵淡化了。
且在杜珺看来，张嘉译能够演戏，全是父亲提携的，甚至会在节目中讲自己家给张嘉译的恩情。
张嘉译感觉受到了屈辱，女强男弱的婚姻注定是失败的。结婚才两年，二人便离婚了，
之后不管是怎样的戏，只要能露脸，他都会去，武打戏也是真摔。
2004年时，张嘉译参演电视剧《国家使命》，在剧中和当时有名的女演员王海燕演夫妻。
戏中王海燕有大量的台词，为了不影响拍摄进度，她把剧本拿回家，背词到深夜。
结果第二天拍戏时，张嘉译却去找导演讨论，可以把那段台词删掉，导演觉得张嘉译的建议不错，于是同意了删除。王海燕知道后，一肚子气，便十分讨厌张嘉译。
之后随着拍戏两个人的深入交流，她发现张嘉译这个人，除了拍戏爱较真外，生活上很随和，而且特别真实，慢慢的二人变成了朋友。
张嘉译其实在拍戏过程中就喜欢王海燕，但他一直不敢说。
这里要单独介绍一下王海燕，代表作有《天下粮仓》《誓言无声》《金婚》等等，她获得过金鹰江观众最喜爱的女演员，在当时王海燕的名气是比张嘉译要高。
在感情上，王海燕也曾有过一次婚姻，据说对方是身价百亿的老总，两个人离婚后，王海燕得到24亿分手费，那时的王海燕被人称为明星中的女富豪。
然而一次表白机会来了。
一个朋友过生日，王海燕喊张嘉译陪着去买礼物，选好礼物时，王海燕也喜欢上了那个礼物，但是她没有买。而在王海燕生日的时候，张嘉译突然拿出那个礼物，她当时特别感动，王海燕说谢谢，张嘉译说：“别客气，毕竟我们是夫妻”。这层窗户纸就被这样捅破了！
两个人从相识到结婚用了三年时间。2007年，他们在西安举行了婚礼。
那一年，张嘉译37岁，可能年龄大了，他格外珍惜这段感情。
结婚2年后，张嘉译凭借《蜗居》中饰演的“宋思明”，一夜之间爆火，特别受群众们追捧。之后张嘉译的片约不断。
一直渴望拍戏的张嘉译，成为一名真正的演员，将自己的大部分时间都用在事业上。王海燕为了支持他的“演员梦”放弃了自己的事业，做他背后的女人，全心照顾家庭。
张嘉译在妻子的支持下，所有电视剧演员能拿的奖项，他都拿过了，成为家喻户晓的“男神大叔”。
张嘉译曾在一次采访中，高调说自己是个“妻管严”。提到王海燕，他都是一脸的满足和自豪，称妻子很有文艺感。
2010年两个人结婚的第三年，他们迎来了宝贝女儿。
生女儿的时候，王海燕已经41岁，医生当时告诉她高龄产妇危险很高，但她选择生下来，因为女儿是他们爱情的结晶。
王海燕在怀孕期间，张嘉译也特别紧张，他推了很多戏，抽各种时间来陪伴和照顾妻子。
女儿出生后，他每次出门拍戏都要在现场和妻子连视频通话，仿佛看看妻子和女儿就得到了最好的满足。并且他用一家三口的照片来做手机桌面。
主持人李静曾在《非常静距离》中，调侃张嘉译，他说太娇惯女儿
可没想到他霸气的回答道：“我肯定惯着她，我不惯着她谁惯着她。”
张嘉译也许就是转身遇到真爱，王海燕为他高龄生女，而他也很宠爱王海燕，并把所有的财政都交给她，自己的零花钱，都是找妻子要。
他曾自我点评说，自己是一个不太懂浪漫的男人。他曾经拍过一部叫《一仆二主》的电视剧，而在他的生活中，他也确实把自己活成了“一仆二主”：
张嘉译仆，而二主分别是太太和女儿。
他说自己不太懂浪漫，可其实他已经把所有的温柔和浪漫都给了妻子和女儿。
转眼之间，他们这样生活15年，可他们的感情，一直像刚开始一样那么真实，没有一点的做作。
或许，这才是真正的爱情经营婚姻。
15年后的张嘉译，50周岁了，如今的他，苍老的让很多粉丝心疼，他因为年轻时拍打戏，都是真正摔出来。
之后被查出强直性脊柱炎，不知道大家有没有发现，张嘉译拍戏时都是弓着背在走路，这虽然不是什么绝症，但这种病不太容易好，属于慢性，而且疼起来时无法承受。
因为病痛的折磨，张嘉译宣布了退出娱乐圈，很多网友表示不舍：
“真的是太突然了，真的只能翻看经典了。”
“希望嘉译老师尽快好起来，我们等待你的复出。”
相信张嘉译也有很多不舍和无奈吧！希望他的身体可以战胜病魔。
张至顺道长：我一生中见过两次神仙！
2015年7月28日全真龙门派第21代、百岁丹道大师张至顺道长羽化登仙，享年104岁。张至顺真人历经风雨，在修炼上获得了极深造诣。张至顺道长仙逝前，口述了自己出家修炼的风雨经历。
张至顺真人，道号“米晶子”，外号“九曲回阳道人”，还有几个外号“草上飞”、“水上漂”，也有人叫我“八卦神仙”。
张至顺真人修道历来修炼心得仙语整理如下：
入道以修仙为目标。
天上一百个神仙，有七十个都是在终南山成道的。
我们入道最大的目的是为了修成神仙。要是不能得道做神仙，命就由不得自己。
一个人命里注定死在哪里，在坑里还是洼里？那是挪不动的。
除此之外，怎么个死法？是冻死饿死还是病死也都是一定的。
做好事增寿，做坏事减寿，但不管增减多少年，死的时候还要回到注定的地方。
南斗主生，北斗主死。
我在八卦顶的屋子后面有个小山，我叫它“拜斗岩”，晴朗的夜里，我经常在那里朝着北斗星磕头，一磕几百个。
有时候，祖师爷会化成一颗很大的星星，让我看到，我知道平时那地方是没有星星的。
我一生中见过两次神仙，一次在深山里，一次在城市中，可惜机缘不够好，都没能得到点化。
世人乱修出毛病
往天上去容易吗？有谁可以一点功夫不下、一点苦力不吃就爬到天上去？
过去的人为了学道在外面一访道就是几十年，现在很多人上午拜师，后晌就想求道，来两回就想学本事，虽说是家传万卷书，真传几句话。哪里生哪里死，关键的地方指出来，在生死处下功夫就能逃脱生死。
但你也得问问自己做了哪些功德？读过几遍《道德经》、《太乙金华宗旨》、《太上老君说常清静经》？
没经过指点，跟着别人乱修，修出来的毛病死不得死，活不得活，苦恼得很，再好的大夫治不了。
有个女的，学的不知道是什么功，每回要蹲三百次，结果把骨头蹲坏了。
还有好多人练闭气功，说胎儿在娘胎里就没有呼吸，他们也要练到跟胎儿一样的没呼吸。
他们不知道，如果找不对地方，闭气就是杀人的东西。
还有人练辟谷，几十天不吃饭。那是灾荒年间没吃的，熬年景的方法，平常修道是不用的。
现在修道的人比以前历朝历代都多，妖魔鬼怪也都出来了。
我们道家有三千六百旁门。这种道、那种道太多了，弄得大家不知道哪种是真道，哪种是假道，鱼龙混杂，人心乱了，真道出不来。而且，邪道本身并不认为自己是邪道，他们也觉得自己是正道。
所以，邪道越盛，真道越退，退到最后再没地方退了，真道自然出来，邪道自然消灭。
也有人说我修的不是真道。
我不知道自己什么血型，因为我从来就没进过医院，我一辈子得的病一只手就数得过来。
有人拿自己编的书来问我，我看了看提纲，问他，你出书教别人怎么修行，那你修成了吗？是你自己的修行体验吗？东抄一句西抄一句，这不是害人？我把那人问得满头大汗往下流。
现在好些人都在告诉别人怎么修怎么修，都是些错误的方法，我听着都害怕。
现在人都嚷着要打坐，可打坐的目的是什么？修神仙？一身的杂物都没丢掉，心里乱糟糟的，精力都消耗没了，拿什么打坐，拿什么修？
真正在打坐的不是“肉身”，而是“心神”。
一种姿势长时间打坐反而不好，气血不通。
坐着、躺着都不重要，坐得舒服才最重要，身体舒服了心才能安宁。
打坐的最佳时间是子时和寅时，子时开天，丑时开地，寅时万物发生。
早上3点到5点是最重要的练功时间，一个人能一辈子在这个时间练功不辍，一定有成就。
但时刻专注、守神也很重要。
不要闭气更不要意守什么丹田，打坐要的是神思不动，神不离身才能健康。
重阳祖师早说过外三宝不漏，内三宝自合，眼不观耳不闻口不言语自长生。
闭关也是这样，该闭的是眼耳口三关，有些人只是把自己关起来不见人是没用的，即使闭三年都没用。
大道易得，一窍难求。
《清静经》说“人能常清净，天地悉皆归”，人只要能安安静静坐在那，天地的能量就能够回来。
身心能够合一的时候，身体自然会发生变化，那时候，自然会引导我们如何打开那一窍。
无论在什么地方，有空就静坐，不要想太多，凝神调息，调息凝神。
身体能量储备够了，水到渠成，元神归位。姿势无所谓，要是双盘腿能盘成神仙，我早把自己捆起来了。打坐一定是自己的元神打坐，时刻能定住自己的元神，坐也行，站也行，躺也行。不是我往那一坐几个小时，什么都修不出来。
祖师爷说，大道至简不繁，道是简单的，复杂的便不是道。
“你们一天到晚说要求道求道，我其实早就把大道传给你们，可是你们都不知道。”张至顺老道长每次遇见那些执着想得到大道的弟子总是一声叹息，“大道太简单了，没有人相信，很多人修行都从后天入手，什么意守丹田等等，这是一条道，但是我认为最好的办法是从先天入手......”（转帖）#道医养生##修仙#
2015年7月28日全真龙门派第21代、百岁丹道大师张至顺道长羽化登仙，享年104岁。张至顺真人历经风雨，在修炼上获得了极深造诣。张至顺道长仙逝前，口述了自己出家修炼的风雨经历。
张至顺真人，道号“米晶子”，外号“九曲回阳道人”，还有几个外号“草上飞”、“水上漂”，也有人叫我“八卦神仙”。
张至顺真人修道历来修炼心得仙语整理如下：
入道以修仙为目标。
天上一百个神仙，有七十个都是在终南山成道的。
我们入道最大的目的是为了修成神仙。要是不能得道做神仙，命就由不得自己。
一个人命里注定死在哪里，在坑里还是洼里？那是挪不动的。
除此之外，怎么个死法？是冻死饿死还是病死也都是一定的。
做好事增寿，做坏事减寿，但不管增减多少年，死的时候还要回到注定的地方。
南斗主生，北斗主死。
我在八卦顶的屋子后面有个小山，我叫它“拜斗岩”，晴朗的夜里，我经常在那里朝着北斗星磕头，一磕几百个。
有时候，祖师爷会化成一颗很大的星星，让我看到，我知道平时那地方是没有星星的。
我一生中见过两次神仙，一次在深山里，一次在城市中，可惜机缘不够好，都没能得到点化。
世人乱修出毛病
往天上去容易吗？有谁可以一点功夫不下、一点苦力不吃就爬到天上去？
过去的人为了学道在外面一访道就是几十年，现在很多人上午拜师，后晌就想求道，来两回就想学本事，虽说是家传万卷书，真传几句话。哪里生哪里死，关键的地方指出来，在生死处下功夫就能逃脱生死。
但你也得问问自己做了哪些功德？读过几遍《道德经》、《太乙金华宗旨》、《太上老君说常清静经》？
没经过指点，跟着别人乱修，修出来的毛病死不得死，活不得活，苦恼得很，再好的大夫治不了。
有个女的，学的不知道是什么功，每回要蹲三百次，结果把骨头蹲坏了。
还有好多人练闭气功，说胎儿在娘胎里就没有呼吸，他们也要练到跟胎儿一样的没呼吸。
他们不知道，如果找不对地方，闭气就是杀人的东西。
还有人练辟谷，几十天不吃饭。那是灾荒年间没吃的，熬年景的方法，平常修道是不用的。
现在修道的人比以前历朝历代都多，妖魔鬼怪也都出来了。
我们道家有三千六百旁门。这种道、那种道太多了，弄得大家不知道哪种是真道，哪种是假道，鱼龙混杂，人心乱了，真道出不来。而且，邪道本身并不认为自己是邪道，他们也觉得自己是正道。
所以，邪道越盛，真道越退，退到最后再没地方退了，真道自然出来，邪道自然消灭。
也有人说我修的不是真道。
我不知道自己什么血型，因为我从来就没进过医院，我一辈子得的病一只手就数得过来。
有人拿自己编的书来问我，我看了看提纲，问他，你出书教别人怎么修行，那你修成了吗？是你自己的修行体验吗？东抄一句西抄一句，这不是害人？我把那人问得满头大汗往下流。
现在好些人都在告诉别人怎么修怎么修，都是些错误的方法，我听着都害怕。
现在人都嚷着要打坐，可打坐的目的是什么？修神仙？一身的杂物都没丢掉，心里乱糟糟的，精力都消耗没了，拿什么打坐，拿什么修？
真正在打坐的不是“肉身”，而是“心神”。
一种姿势长时间打坐反而不好，气血不通。
坐着、躺着都不重要，坐得舒服才最重要，身体舒服了心才能安宁。
打坐的最佳时间是子时和寅时，子时开天，丑时开地，寅时万物发生。
早上3点到5点是最重要的练功时间，一个人能一辈子在这个时间练功不辍，一定有成就。
但时刻专注、守神也很重要。
不要闭气更不要意守什么丹田，打坐要的是神思不动，神不离身才能健康。
重阳祖师早说过外三宝不漏，内三宝自合，眼不观耳不闻口不言语自长生。
闭关也是这样，该闭的是眼耳口三关，有些人只是把自己关起来不见人是没用的，即使闭三年都没用。
大道易得，一窍难求。
《清静经》说“人能常清净，天地悉皆归”，人只要能安安静静坐在那，天地的能量就能够回来。
身心能够合一的时候，身体自然会发生变化，那时候，自然会引导我们如何打开那一窍。
无论在什么地方，有空就静坐，不要想太多，凝神调息，调息凝神。
身体能量储备够了，水到渠成，元神归位。姿势无所谓，要是双盘腿能盘成神仙，我早把自己捆起来了。打坐一定是自己的元神打坐，时刻能定住自己的元神，坐也行，站也行，躺也行。不是我往那一坐几个小时，什么都修不出来。
祖师爷说，大道至简不繁，道是简单的，复杂的便不是道。
“你们一天到晚说要求道求道，我其实早就把大道传给你们，可是你们都不知道。”张至顺老道长每次遇见那些执着想得到大道的弟子总是一声叹息，“大道太简单了，没有人相信，很多人修行都从后天入手，什么意守丹田等等，这是一条道，但是我认为最好的办法是从先天入手......”（转帖）#道医养生##修仙#
#儿童食品安全知多少##宝宝辅食安全误区#
大概每个爸妈都有这样的体会，自个儿吃饭能从脏兮兮路边摊，吃到亮堂堂的大饭店，只要味道好，别的不重要。
可有了孩子之后，吃进宝宝肚子里的每一口食物都是如此让我们揪着心。
今天，我们就来直面食品安全问题，逐个击破网络谣言，撕开美丽的包装，要吃得放心还要吃得明白。
成品辅食含有防腐剂❓
“买来的辅食有防腐剂，孩子吃了不好！”会说出这样的话，只能说知识太落伍了。
成品罐和袋装辅食不需要加防腐剂。
成品辅食先要在洁净车间完成灌装、密封、抽真空，之后还要经过长时间的高温加热，消灭细菌的同时也阻止了外部细菌的侵入。这样的热灌装工艺已经发明了几十年，可以让食物在常温下长期保存。
除了热灌装，干燥、盐泽、糖泽、低温冷冻等手段也是不需防腐剂的保鲜方法。
结论：正规品牌的成品辅食可以放心给宝宝吃，妈妈们不用背负心理压力。
自制无添加才是最好的❓
有时间、有手艺能自己做新鲜的辅食给宝宝吃当然是最好的，可是没有时间又或者不会做的妈妈们怎么办呢？
于是从淘宝到朋友圈，各种“自制、全手工、无添加”食品是卖得如火如荼，不少妈妈忍不住跟风买给宝宝吃。
这种操作，人员没有健康证、操作环境不符标准、无监管、无抽查、无检验的食品，虽然标榜“无添加”，可却是细菌和微生物的最爱，家庭、小作坊环境，不仅没有洁净操作间更做不到无菌包装。
就算卖家凭良心做事、用最好的原料也抵不过这些肉眼看不到的卫生隐患，况且不少自制品销量惊人，真的是自家能生产出的量吗？
也许有人会说，有监管、各种证照的大企业不也被曝出卫生问题？
是啊，圈养的马儿松了缰绳都可能会撒野，何况是网售自制这匹野马呢，互联网就是它肆意奔跑的大草原呀。
结论：新鲜的自家煮辅食最好，如需保存多日，要及时冷冻。网售自制食品不要给宝宝吃。
常温牛奶没有营养❓
很多妈妈担心国内奶源的问题转而选择进口牛奶，进口巴氏奶动辄好几十一瓶的价格真的很贵，那方便、经济的常温奶可以喝吗？还有营养吗？
常温牛奶采用UHT消毒方式，在135～150摄氏度下加热2～3秒，并迅速回落至室温，瞬间灭菌并最大限度地保护牛奶的营养和口味。3秒钟能让常温奶比巴氏奶损失什么呢？一些本身就在牛奶中含量很低的维生素。
那有人喝奶是为了补充维生素吗？有但很少很少。反倒是“新鲜现挤”的牛奶、羊奶等各种奶非常不安全，没有经过消毒的原奶就是细菌和微生物的嘉年华，无论大人小孩都必须煮沸后才能食用。
结论：常温奶与巴氏奶中的蛋白质、钙质等主要营养成分没有差异，一岁后的宝宝都可以喝，经过UHT消毒或巴氏消毒的奶无需煮沸可直饮。
宝宝食物一定要有机❓
比普通蔬菜贵出几倍的有机蔬菜就万无一失了吗？宝宝一定要吃有机蔬菜吗？
很抱歉，可能有机并没有它标榜的那么安全。
在以严谨著称的德国，2011年一场波及16个国家3950人并最终造成53人死亡的肠出血性大肠杆菌疫情罪魁祸首竟然是有机豆芽。
无独有偶，有机消费第一大国的美国在2013年因有机混合莓导致甲肝流行，患病人数达到162人。
不使用化学制剂的有机农业为什么会引发如此严重的事故？因为消费者公认的比化肥更安全的肥料——粪便，没有被消毒干净。
虽然事故发生是偶然，而另一个事实就不那么小概率了，多个发达国家在检测了本国有机农产品后发现了相当比例的农药残留，尽管数值低于传统农业，但也并非生产者标榜的“无农药”。
在我国，如果大规模检测市场上的有机农产品，相信数据也不会好看。并且必须注意的是，有机这两个字往往会让我们放松了对食品清洁、烹饪的要求。
结论：有机菜可以吃，普通菜也一样吃，无论是哪一种，充分的清洗最重要。
洗菜要用进口清洗剂❓
大家辛苦海淘来的各种洗菜精、洗菜粉和水其实没什么区别。
根据科学家的研究与实验，只用清水充分清洗与只用蔬果清洗剂充分清洗的两种蔬菜，农药残留都明显减少了，两者并无差别。
很多妈妈也许会说，可是我用XX粉、XX剂泡蔬菜，水上真的漂一层“脏东西”。
可是，亲爱的妈妈们，你们怎么肯定这漂起来的东西就是农药，而不是这些洗剂与水发生反应的产物呢？
其实，农药洗不洗得掉和用什么剂没有关系，而和洗菜的动作有关。
最有效的洗菜方式是：在自来水下冲洗30秒以上并伴随搓洗。
同样，去皮也是简单有效去除农药的方式。
浸泡洗菜虽然可以去除表面的残留，蔬菜的切口却可能让溶进水中的农药重新进入蔬菜里。
结论：不用迷信海淘洗菜剂，清水边搓边洗，该去皮的去皮，浸泡尽量保持蔬菜的完整性，先洗后切，不要切开再浸泡，不仅增加农药回流风险还会损失大量水溶性维生素。
无处不在的转基因❓
说起转基因安全与否，真是一个百吵不腻的话题，今天我并不准备踩地雷，就聊聊我们身边能买到什么转基因产品？那些过去没见过的蔬果就一定是转基因的吗？
我就见过这样一个人，所有小时候没见过的蔬果被她通通称为“转基因”。
不说现代农业较以前先进了多少吧，先想想现在交通发达的程度，高级甜品店所售成品全部从法国新鲜空运；过去坐船去美国以月计算，现在波士顿龙虾运到中国餐桌还是活的。发达的交通与不断进步的农业带来了更多的品种与技术的交流，从前只能畅游阳澄湖的大闸蟹已经能在雪域高原西藏养殖了，更何况是种些引进品种的蔬菜呢？
换个角度讲，转基因研究是个花费巨大的活，单说研究人员吧，可都是高薪科技人才，研发公司可不舍得把经费花在给黄瓜“去粉刺磨皮”，给番茄“减肥”，给大豆“美黑”这类无聊的外貌改变上的。
况且在转基因技术出现前，人类早就在通过杂交等手段来改良植物了，关于杂交水稻之父袁隆平大家也被大家所熟知。
我国目前主要的转基因作物为棉花和木瓜，并且允许进口转基因玉米、大豆、油菜、甜菜用于原料加工，不可直接作为产品出售，也不可种植。
那对于那些均未商业化种植的转基因植物，农民会不会自己搞到转基因种子种呢？理论上说，是有这个可能的。实际操作起来，可真挺难的，首先转基因种子虽不招好多人待见，可还是卖得挺贵的，比普通种子贵，因为科技含量高嘛。其次要满足商业化种植，得大量“走私”转基因种子，毕竟要拿出来卖可不是小打小闹能满足的。如此折腾，精打细算的农民伯伯估计也不乐意。
结论：用外观分辨转基因不靠谱，市面上能买到的转基因产品只有木瓜、与转基因大豆油、菜籽油（国家强制性要求在包装显著位置标注）。
在妈妈圈里，我常常自嘲自己是“后妈”，因为我周围的妈妈们都是花了好多钱给宝宝买进口、买有机；或者就是担心这个有毒、那个不安全。
其实我也愿意在能力范围内给女儿最好的，但我更愿意做一个科学型的妈妈，把钱用在刀刃上，少一点点焦虑，每天更从容快乐地陪伴女儿。
大概每个爸妈都有这样的体会，自个儿吃饭能从脏兮兮路边摊，吃到亮堂堂的大饭店，只要味道好，别的不重要。
可有了孩子之后，吃进宝宝肚子里的每一口食物都是如此让我们揪着心。
今天，我们就来直面食品安全问题，逐个击破网络谣言，撕开美丽的包装，要吃得放心还要吃得明白。
成品辅食含有防腐剂❓
“买来的辅食有防腐剂，孩子吃了不好！”会说出这样的话，只能说知识太落伍了。
成品罐和袋装辅食不需要加防腐剂。
成品辅食先要在洁净车间完成灌装、密封、抽真空，之后还要经过长时间的高温加热，消灭细菌的同时也阻止了外部细菌的侵入。这样的热灌装工艺已经发明了几十年，可以让食物在常温下长期保存。
除了热灌装，干燥、盐泽、糖泽、低温冷冻等手段也是不需防腐剂的保鲜方法。
结论：正规品牌的成品辅食可以放心给宝宝吃，妈妈们不用背负心理压力。
自制无添加才是最好的❓
有时间、有手艺能自己做新鲜的辅食给宝宝吃当然是最好的，可是没有时间又或者不会做的妈妈们怎么办呢？
于是从淘宝到朋友圈，各种“自制、全手工、无添加”食品是卖得如火如荼，不少妈妈忍不住跟风买给宝宝吃。
这种操作，人员没有健康证、操作环境不符标准、无监管、无抽查、无检验的食品，虽然标榜“无添加”，可却是细菌和微生物的最爱，家庭、小作坊环境，不仅没有洁净操作间更做不到无菌包装。
就算卖家凭良心做事、用最好的原料也抵不过这些肉眼看不到的卫生隐患，况且不少自制品销量惊人，真的是自家能生产出的量吗？
也许有人会说，有监管、各种证照的大企业不也被曝出卫生问题？
是啊，圈养的马儿松了缰绳都可能会撒野，何况是网售自制这匹野马呢，互联网就是它肆意奔跑的大草原呀。
结论：新鲜的自家煮辅食最好，如需保存多日，要及时冷冻。网售自制食品不要给宝宝吃。
常温牛奶没有营养❓
很多妈妈担心国内奶源的问题转而选择进口牛奶，进口巴氏奶动辄好几十一瓶的价格真的很贵，那方便、经济的常温奶可以喝吗？还有营养吗？
常温牛奶采用UHT消毒方式，在135～150摄氏度下加热2～3秒，并迅速回落至室温，瞬间灭菌并最大限度地保护牛奶的营养和口味。3秒钟能让常温奶比巴氏奶损失什么呢？一些本身就在牛奶中含量很低的维生素。
那有人喝奶是为了补充维生素吗？有但很少很少。反倒是“新鲜现挤”的牛奶、羊奶等各种奶非常不安全，没有经过消毒的原奶就是细菌和微生物的嘉年华，无论大人小孩都必须煮沸后才能食用。
结论：常温奶与巴氏奶中的蛋白质、钙质等主要营养成分没有差异，一岁后的宝宝都可以喝，经过UHT消毒或巴氏消毒的奶无需煮沸可直饮。
宝宝食物一定要有机❓
比普通蔬菜贵出几倍的有机蔬菜就万无一失了吗？宝宝一定要吃有机蔬菜吗？
很抱歉，可能有机并没有它标榜的那么安全。
在以严谨著称的德国，2011年一场波及16个国家3950人并最终造成53人死亡的肠出血性大肠杆菌疫情罪魁祸首竟然是有机豆芽。
无独有偶，有机消费第一大国的美国在2013年因有机混合莓导致甲肝流行，患病人数达到162人。
不使用化学制剂的有机农业为什么会引发如此严重的事故？因为消费者公认的比化肥更安全的肥料——粪便，没有被消毒干净。
虽然事故发生是偶然，而另一个事实就不那么小概率了，多个发达国家在检测了本国有机农产品后发现了相当比例的农药残留，尽管数值低于传统农业，但也并非生产者标榜的“无农药”。
在我国，如果大规模检测市场上的有机农产品，相信数据也不会好看。并且必须注意的是，有机这两个字往往会让我们放松了对食品清洁、烹饪的要求。
结论：有机菜可以吃，普通菜也一样吃，无论是哪一种，充分的清洗最重要。
洗菜要用进口清洗剂❓
大家辛苦海淘来的各种洗菜精、洗菜粉和水其实没什么区别。
根据科学家的研究与实验，只用清水充分清洗与只用蔬果清洗剂充分清洗的两种蔬菜，农药残留都明显减少了，两者并无差别。
很多妈妈也许会说，可是我用XX粉、XX剂泡蔬菜，水上真的漂一层“脏东西”。
可是，亲爱的妈妈们，你们怎么肯定这漂起来的东西就是农药，而不是这些洗剂与水发生反应的产物呢？
其实，农药洗不洗得掉和用什么剂没有关系，而和洗菜的动作有关。
最有效的洗菜方式是：在自来水下冲洗30秒以上并伴随搓洗。
同样，去皮也是简单有效去除农药的方式。
浸泡洗菜虽然可以去除表面的残留，蔬菜的切口却可能让溶进水中的农药重新进入蔬菜里。
结论：不用迷信海淘洗菜剂，清水边搓边洗，该去皮的去皮，浸泡尽量保持蔬菜的完整性，先洗后切，不要切开再浸泡，不仅增加农药回流风险还会损失大量水溶性维生素。
无处不在的转基因❓
说起转基因安全与否，真是一个百吵不腻的话题，今天我并不准备踩地雷，就聊聊我们身边能买到什么转基因产品？那些过去没见过的蔬果就一定是转基因的吗？
我就见过这样一个人，所有小时候没见过的蔬果被她通通称为“转基因”。
不说现代农业较以前先进了多少吧，先想想现在交通发达的程度，高级甜品店所售成品全部从法国新鲜空运；过去坐船去美国以月计算，现在波士顿龙虾运到中国餐桌还是活的。发达的交通与不断进步的农业带来了更多的品种与技术的交流，从前只能畅游阳澄湖的大闸蟹已经能在雪域高原西藏养殖了，更何况是种些引进品种的蔬菜呢？
换个角度讲，转基因研究是个花费巨大的活，单说研究人员吧，可都是高薪科技人才，研发公司可不舍得把经费花在给黄瓜“去粉刺磨皮”，给番茄“减肥”，给大豆“美黑”这类无聊的外貌改变上的。
况且在转基因技术出现前，人类早就在通过杂交等手段来改良植物了，关于杂交水稻之父袁隆平大家也被大家所熟知。
我国目前主要的转基因作物为棉花和木瓜，并且允许进口转基因玉米、大豆、油菜、甜菜用于原料加工，不可直接作为产品出售，也不可种植。
那对于那些均未商业化种植的转基因植物，农民会不会自己搞到转基因种子种呢？理论上说，是有这个可能的。实际操作起来，可真挺难的，首先转基因种子虽不招好多人待见，可还是卖得挺贵的，比普通种子贵，因为科技含量高嘛。其次要满足商业化种植，得大量“走私”转基因种子，毕竟要拿出来卖可不是小打小闹能满足的。如此折腾，精打细算的农民伯伯估计也不乐意。
结论：用外观分辨转基因不靠谱，市面上能买到的转基因产品只有木瓜、与转基因大豆油、菜籽油（国家强制性要求在包装显著位置标注）。
在妈妈圈里，我常常自嘲自己是“后妈”，因为我周围的妈妈们都是花了好多钱给宝宝买进口、买有机；或者就是担心这个有毒、那个不安全。
其实我也愿意在能力范围内给女儿最好的，但我更愿意做一个科学型的妈妈，把钱用在刀刃上，少一点点焦虑，每天更从容快乐地陪伴女儿。
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