连山回锅肉

连山回锅肉是四川省德阳一道出了名的特色美食，需要先将猪头煮到八成熟，然后切成肥瘦相宜的肉片，一片回锅肉切成了长卷，约有30-40厘米长，再回锅与郫县豆瓣、青蒜苗，花椒、葱等爆炒而成，然后像晒衣服样晾在盘中的铁架上，据说这样做出来的回锅肉半肥半瘦，口感相宜，且肥而不腻，略带辣味，咸中有甜。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

#成昆山河手帐# 柏村：尘封的辉煌

柏村站，位于四川省乐山市金口河区。作为成昆铁路上的“小站”，柏村站每天仅有一趟小慢车5619次停靠办客，而5620次直接经由二道会让或通过，傍晚T8870次在此办理职工通勤。

​早些年，柏村站成都端还有一座采石场，工人和家属数百人在车站周边建起了峡谷里少见的颇具规模的聚落；采石场开挖出的石头也通过柏村站四道的卸石场，由火车发往各地。近些年由于川南山区公路交通的日趋发达以及山外工作机会的井喷，采石场关门闭业，工人和家属都搬离了这里，柏村从此冷清了下来，山上仅有五六人居住。

​在冷寂的大峡谷里，柏村站每天车来车往，职工们坐着小慢车来，坐着特快车去；群山岁岁枯荣，大渡河水也黄绿交替，就在这名不见经传的地方，职工们数十年如一日守护着成昆铁路的通畅。

​“成昆精神不朽。”车站昆明端的石碑不会忘记这里的一草一木，不会忘记柏村的过去、现在与未来。它就静静守候在这里，看着一代代成昆人在这片艰险的土地上镌刻岁月的神话。
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【成达万高铁公司注册成立】

云阳土特产
2022-7-27 22:20．来自重庆

2022年7月26日，蜀道集团所属的四川省成南达铁路投资有限责任公司联合中国铁路成都局集团有限公司（国铁集团出资人代表）、重庆发展投资有限公司（重庆市政府出资人代表）共同出资组建的成达万高速铁路有限责任公司（以下简称“成达万高铁公司”）注册成立，注册资本金414.2亿元。