一方水土一方人，#清迈人民吃什么# 蒸牛肉
鲜牛肉混合香茅、酸柑叶直接上蒸锅蒸熟，配的酱汁有两种，一个是和本地炭烤猪颈肉同款酱汁，另外一个则用了更多的香菜根、豆豉酱、甜口黑酱油、蒜茸和糊辣椒，酱汁这部分搜#泰式酱汁# 已经很全了。今天的重点是说牛肉。
1、和国内一样，牛肉在本地是高端食材，并且绝大部分泰国人把喝红酒、吃牛排、大龙虾作为顶级美食的代表；
2、以清迈为例，牛肉消耗量远远小于鸡肉和猪肉，不仅因为贵，还因为本地有不少人不吃牛肉，引用我以前本地员工的一句话“牛是本地畜力主力，主要用来干活，不能吃的”；
3、本地牛肉，常见的是印度牛和本地水牛杂交的品种，其次是养殖牛；水牛肉的比例最低；
4、牛肉烹饪：本地认知里，最顶级的当然是日本的雪花牛牛排；除此之外，牛肉粿条是船面的重要组成部分，还有一个流行于泰国北部的吃法：生食

#jo的团#【大颗好吃的黑布林】https://t.cn/A6Iaxyt0 5斤普通装34.9，5斤精品装38.9，祥情领巻拍，微博反馈返5元。P8-12我的实拍。

很多人看到黑布林的第一反应都是：个大版的李子？会很酸吧？不！我们的不仅不酸还非常好吃！我们的不同之处是，采摘后第一时间入冷库打冷褪涩24小时，再经过人工挑选打包发货。

打冷后的黑布林送到您的手中，塑料袋密封几天变软就可以吃，一口下去，甜蜜爆汁，果肉嫩滑饱满，软糯之余却又带着一丝爽口。

最重要的是，熟了的黑布林几乎没有一丝酸味！喜欢酸爽口感的可以直接吃，记住，愈软愈甜哦！

【规格】5斤约20枚左右，农产品不是标准化生产的，大小很难把控，所以咱们按斤数哈，个数仅供参考。
【发货地】陕西
【不发地区】 西藏新疆，以及yq管控地区不发
【发货时效】72小时内，如遇天气异常有延迟，请见谅

秋天的第一块蛋糕安排！[抱一抱]
一口气尝了夏朵十二篮的5块蛋糕～[哇]

玫瑰荔枝和焦糖脆脆一如既往的好吃～清甜而不腻[太开心]
最让我惊喜的是香芋二十二层～千层里的好品质！芋泥绵密，微甜却回味浓郁～一块不够吃来两块！[彩虹屁]
新品龙井柠檬比较一般。龙井茶香很淡。柠檬馅酸但是更多的是有点甜...不推荐尝试了[doge]#嗨夏吃货节##夏日探店指南##夏日美食图文大赏# @鲜城 https://t.cn/A6V27Gpb