昨晚不知道是什么吃坏了，半夜被胃给疼醒了。只觉得口干口苦想要吐又吐不出来。起来刷了牙，吃了两粒柠檬清爽含片，又睡了。
回忆一下：昨天一天喝了2碗粥，菜是红烧虾和毛豆炒萝卜干。吃了2个鲜肉月饼，水果是葡萄。但这些东西女儿也都吃了，胖子是外面吃的，他没吃月饼和粥。女儿挺好的，胖子也没事，就我自己不舒服的很。
今天他们俩叫外卖，潮八居的冷面，我可不吃外卖，我还没好透呢。他们又吃黄桃，是嘉兴姚庄的，可我也只在边上看看，这种生冷的，也忌口一两天吧。
反正我没想明白是啥吃坏了

必须吃一碗南昌拌米粉才能熨贴。估计过了饭点，这次的米粉不如上次吃时筋道，有点软。但味道不错！诸多的配料调料，让米粉鲜辣又鲜美，豆腐干饱含卤汁，酸辣萝卜吃得我辣出一鼻子汗，和外面的烈日炎炎很配。出走小半生，吃辣已经退化到微辣水准。老板贴心地说，觉得辣给你加点排骨汤。我说不用了还行。看看菜单，下次来可以再配一盅鸡蛋肉饼汤或墨鱼排骨汤。味觉和心理的享受有时候真的不贵，区区五元六元足矣。

上周吃了两次饺子，
都是自己做的。
我创新的肉蛋饺，
阿斗说是她吃过的最好吃的饺子，
比以前吃过的都好吃。

从小到大，
家里和外面吃过的饺子馅基本是这样的：
生肉剁成肉泥，
然后加入去过水的白萝卜/白菜/茄子/大葱等，
再加各种调料调味。
再不然就是韭菜鸡蛋，
这些都毫无新意。

我的饺子馅做法：
钱大妈买的肉沫，这个肉沫也有黄豆大，
下锅煸炒到油渣状，盛出备用，
然后炒鸡蛋，炒好直接锅铲子划成小块，
大葱切成葱花，
娃娃菜先用盐腌半个小时，
然后挤干水分切碎，
把肉蛋葱菜混合，
加盐味精鸡精花椒粉辣椒粉等调味并搅拌均匀。

饺子皮也是在钱大妈买的，
这个饺子皮跟老家纯小麦粉做得不一样，
煮出来清澈透明。
包的时候需要蘸水湿润边缘，
第一次阿斗没帮忙我自己包，
捏得大拇指疼。

因为馅料都是熟的，
饺子下锅后煮个三分钟差不多就好了。
#倩姐的家常菜#