‘阴翳之美，一种以荫蔽的暗影为基色调的幽寂美学。’

美，不存在于物体之中，而存在于物与物产生的阴翳的波纹和明暗之中。黑暗中的那一缕光，也正是为了让我们能够更好地看见文物本身的美。或许阴翳之美，便是借着光影的对照，能够让我们在暗里看到光。太过明亮的世界，无法成全那份美好含蓄的际遇。世间有太多原本平凡、平淡的东西，只有当我们懂得如何利用阴翳，美，才会被创造，才会生发出无限的可能。

阴翳之美，于人生只是刹那间。浮尘之间，得一刻心境清然，足矣。

记录一下见面的八月：
毕业了见一面都很难，上一次见面大概是两个月前
一起吃饭一起喝酒一起爬山，今天想起留念才发现没有合照
相册里也没一张能看的图，就连这些也是随意拍的
说明我们把相聚的时间都花在相处而不是为了刻意的记录上[奥比岛][奥比岛]
这个月底和朋友们都回家了，不知道下一次见面是什么时候

#健康知识科普# 【买牛奶，关键是认准“1成分”和“2指标”！这2种牛奶不建议买】

牛奶是我们日常生活中最常见的饮品之一，具有非常高的营养价值。

市面上的牛奶产品越来越多，各种概念让人眼花缭乱，到底该怎么挑选呢？常见的高钙奶、水牛奶、有机奶到底值不值得购买呢？哪些牛奶最好别买？

其实挑选牛奶也是有技巧的，认准“1成分、2指标”，帮你挑到好牛奶～

挑选牛奶认准“1成分、2指标”

1成分——生牛乳

其实纯牛奶的配料最简单，只有一种，那就是“生牛乳”，认准这一种成分买，保证不会买错。

2指标——蛋白质、钙

①蛋白质

根据国家标准，纯牛奶的蛋白质含量不低于2．9克，所以低于这个指标的牛奶就不要买了。一般情况下，蛋白质高于3．0克／百毫升的纯牛奶，品质都很不错。

②钙

生牛乳的钙含量一般在90毫克～120毫克之间，加工时会流失一些，所以钙含量高于100毫克才比较好。

高钙奶补钙效果更好？

答案：不一定

市场上的高钙奶可以分为两大类。第一大类，由100％的生牛奶加工制成的高钙奶，可以被叫做鲜牛奶，或是纯牛奶，这主要取决于它的加工工艺，如果它的钙含量比较高的话，也可以称为高钙奶。

第二类，属于外源添加的牛奶，奶牛产奶后在加工的过程中又加入了外部的钙源，以此来提高牛奶里钙的含量。这时的高钙奶全称叫高钙调制奶，实际上只要是人能食用的钙源，都可以添加到牛奶里，来提高牛奶的钙含量。这种调制奶，由于添加了一些添加剂、调味剂，可能会改变一些口感。

《中国居民膳食指南（2022）》推荐每人每天要食用300毫升到500毫升的牛奶，就能够补充300毫克到500毫克的良好的钙源。牛奶里的钙源吸收率可以达到60％～70％，在所有的食物中属于比较高的，性价比也比较高。至于高钙调制奶，它是从外源把钙加到了牛奶里，高钙奶的钙含量虽然增加了，但是加进去的钙源吸收率并没有增加。碳酸钙的钙，吸收率只有10％左右，与牛奶的差距还是巨大的。从吸收率的角度来说，应该以牛奶含有的天然钙源为主，这样才能起到更好的补钙作用。

水牛奶是否值得买？

答案：因人而异

虽然水牛奶在营养含量方面高于普通牛奶，但是有些营养也不是越多越好。水牛奶中的脂肪含量高达7．5％以上，是普通牛奶的2倍～3倍，肥胖人群不宜多食用。

如果想补充更高的蛋白质和钙，建议多喝一点普通牛奶就行，没必要刻意追求水牛奶。

有机奶是否值得买？

答案：按需购买

有机奶是指在奶牛饲养的过程中实现有机化，养殖环境和饲养方式比较严格。从营养成分上看，有机牛奶和普通牛奶所含有的钙、蛋白质、脂肪、维生素等营养成分没有明显的差异。而从价格上看，有机奶往往价格比普通奶高很多。所以，从性价比的角度来看，有机奶性价比不够高，圈友们可以按需购买。如果更追求品质，可以优先选择有机奶。

这些牛奶最好别买

一、含乳饮料

国家标准GB／T21732－2008《含乳饮料》中规定：“含乳饮料是以乳或乳制品为原料，加入水及适量辅料经配制或发酵而成的饮料制品。”由此可见，含乳饮料其实是饮料的一种，起不到牛奶的作用。

这些含乳饮料一般都含有大量糖分，而且营养价值也不能与纯牛奶相提并论。长期饮用不仅不能提供优质的营养物质，还可能会增加龋齿、肥胖、挑食、偏食等疾病的风险，影响孩子的生长发育。

所以，想要通过喝牛奶来补营养的，一定要擦亮眼，首选鲜奶或纯奶！如果想换个口味，也应该选调制乳，而非含乳饮料。

二、未加工的生牛奶

生牛奶是指挤出来后没有经过任何加工处理的牛奶，不少人会觉得这样的牛奶新鲜、天然、无添加，会比包装好的产品化牛奶更好。但是，生牛奶可能存在食品安全风险。生牛奶没有经过杀菌，可能含有大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、布鲁氏杆菌、结核杆菌等细菌。

按照我国有关规定，生牛乳是禁止上市销售的，这是为了防止人畜共患传染病，以及其他有害微生物对牛奶的污染。所以，建议朋友们购买经过杀菌消毒的包装牛奶更安全。