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明園的客人，都是喝咖啡多年的老顧客、咖啡老饕☕️☕️☕️，風味有些許變動 馬上就能喝出來。

前陣子烘豆機火力不足，烘出的豆子 風味表現也相對平淡，客人馬上就反應了！[強][強][強]

這督促我們，時時要保持最好的狀態，提供最佳的咖啡豆。‍‍‍

老師傅今日豆單如下，歡迎加單：

⑴ 肯亞 涅里 馬賽AA（深城市烘焙）。風味：楊桃、青蘋果、白巧克力、蔗糖、餘韻佳。

⑵ 印尼 苏门答腊 傳統 曼特宁 G1 多次手選 濕刨法（極深烘焙）。风味：香料 、草药 、黑巧克力 、高醇度 、低酸 、穩重的沉香 、咖啡老饕最愛。

⑶ 巴布亚新几内亚 高地甜 AA 水洗（中深烘焙）。風味：杏仁、坚果、黑巧克力、甘蔗。店主實測：巴布亞新幾內亞 高地甜，也太香了吧！如果香氣強度 分1～10，這個妥妥的是10分。

⑷ 經典 明園意式拼配（深城市烘焙）。風味：爆炸性的香氣，濃郁滑順、醇厚複雜、高級可可、焦糖、堅果、太妃糖 。

这支风土干红，是IWC国际挑战赛金奖红酒，2019年南法盲品大赛TOP50。好喝却不贵，颠覆了我对红酒的想象，可以闭眼冲！

闻起来是扑鼻的果酱香，点缀有朵朵玫瑰花瓣，总之浪漫极了。

入口后，像是曼妙的林间精灵在舌尖荡秋千，清爽、轻盈而富有灵气，满嘴都是红樱桃、桑葚、焦糖可可、玫瑰的香气交织，此刻身心只剩下愉悦～

优雅却又个性十足，很特别很罕见，坚持不过桶，为的是保留自然果味，柔顺滑过舌尖，不酸不涩，每一口都香气爆棚。可以作为口粮酒， 一直喝一直喝……

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