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【天津老味早点】之#卷圈#
天津卫的素卷圈,裹馅必用鲜豆皮,那是从原汁豆浆专门挑出来的。馅料用上好的绿豆芽菜,香干切成细丝,还要加上细粉丝、口蘑丁等,这些主料齐全了,再用由麻酱、腐乳、料酒、姜丝、细盐、花椒水、口蘑汁兑成的浓汁拌匀。炸卷圈的油得干净透亮,炸出的卷圈外皮金黄,头层皮酥脆,二层皮筋道,咬一口更是香气扑鼻~
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由中国美术家协会副主席,十世班禅亲赐画师,中国四大佛教圣地主殿堂四大菩萨佛像绘制者,中国的德艺双馨的艺术家,著名画家尼玛泽仁大师亲笔书写的《道立于茶》四字书法刻制在紫砂壶上:由中国高级工艺美术师用上好的紫砂原泥制作,烧制出精美的紫砂壶的左侧外壁是尼玛泽仁先生的书法,右侧一面是浅浮雕春山胜览江水图,极有艺术造型欣赏和美学研究价值。紫砂壶艺术把中国的书法艺术与紫砂制作艺术结合,把中国的佛学艺朮与传统艺术结合,把中国的美学艺术与陶瓷艺术结合,极具独特艺术欣赏魅力和收藏价值,微信联系zhao13837446146 https://t.cn/R2dy83h
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