#从105斤到92斤需要多少天#

早体重101斤 ⬇️0.8斤

今儿早餐:红丝绒奶酪全麦欧包、抹茶厚椰乳、巨峰葡萄
午饭:手撕鸡、大白菜、炖鸡汤
晚饭:冬阴功鱼头锅

哈哈,身体一定听到了我的祈祷,今天的掉秤让我非常满意!在状态好时,再接再厉咯。

台风过境,全国高热的时候城市开始暴雨,中午来了工作室点了外卖,早饭很饱也不着急,慢慢处理工作。也感叹自己心境变化很大,换做之前还在上班,中午只有1小时午休时间,早就抱怨发火了。

看着骑手小标在动,我还想着要不提前帮他确认吧。大雨天送外卖真的挺辛苦的。但划拉了半天,在页面上都没有找到按钮,索性就等等吧。

随着时间流逝,平台的赔付从4块到8块再到12块,时间也过去了40多分钟,我开始有些担忧这哥们是不是出了什么问题。一晃距离显示到了楼下,不一会电话打过来。

电话里面传来的声音平和且很慢,说他在上楼了,大意是问我方不方便出来拿一下。
我说:没问题呀,于是马上出来到了楼梯口接货。

是个胖乎乎且有些黑的小伙子,外面的雨很大,刘海淋的湿嗒嗒的贴在额上,看着很朴实且有些木讷,讲话因为慢而显得有些唯唯诺诺,但非常真诚的说:来的路上雨太大了,汤有撒了很多。

我连忙回;没事没事,没关系的,辛苦了。他很不可思议的再次确认:要不你打开看看?

我微笑回:没事,真的没关系的!说着我这急性子就往回走,但感觉他真的有些不信,停了一下才下楼。

拿午饭回到工作室,我越发觉得很心疼这样在外打拼的年轻人,自己何尝不是这么辛苦的坚持过来的,于是马上掏出手机在平台给他留言。但才发现订单结束了,他估计再也看不到。

现在想来,自己淋过雨总想给别人一把伞,很小的事情能善意对旁人对自己也是一种幸福。以此为契机,也敦促自己,感谢要及时传达,行动慢一点,做人做事不要太着急呀!
#减肥[超话]##闪闪发光的小日子##plog#

一晚低至1度电,只在广告里有。

37,8度的天气,爷俩热得不行,只要人在屋里,空调不停。电表转的刷刷的,跟哪咤的风火轮似的,一天20多度电。这是在只开一个空调的情况下。

我怕凉,只要开空调,必须盖毯子。一家三口,一个盖毯子,一个穿裙子,一个扇扇子。还有一只猫,到处躲空调。

也不知是天气越来越热了,还是自己越来越不耐热,以前夏天是怎么过的?总觉得没有这么热,每年夏天只有一周难熬的时间,一个电扇,一把扇子,每天一锅绿豆汤,就这么过来了。

现如今是怎么了?人越来越娇气了,夏天不能热着,冬天不能冷着,有太阳不能晒着。冬天太冷,捂的严严实实,只露两只眼睛。白天太晒,我的更严实了,连眼睛都不露。

刚才出了一趟门,就像免费蒸了一场桑拿。说来也怪了,北方的天气和南方倒有一拼,潮热潮热的,浑身粘嗒嗒,别提多难受。北方干烤干晒的爽利劲没了, 改成上面烤,下面蒸了。

要想续命,吹着空调吃西瓜,别无他法!

#不可辜负的美食#我国幅员辽阔、海岸线长,夜市网红皮皮虾在不同的地方,也有许多截然不同的面孔。那么问题来了,谁才是天下第一好吃的皮皮虾?

北方人吃皮皮虾,除了时令,还有两个最重要的信仰。

第一条:要用盆装。没错,咱北方人就是豪爽,盆装海鲜要的不是炫富,而是畅快!刚出锅的皮皮虾,哗哗往外冒着香,满满一盆端上来,虾肉裹着浓鲜味,一口一条爆着汁,那感觉指定爽啊~

第二条:清蒸至上。虾爬子洗干净(小心扎手!),放在蒸笼里,按捺住加佐料的欲望,恣意妄为地蒸熟即可。一只只水灵灵的虾爬子,在雪白的蒸汽中变得艳红,再到稍稍泛紫,就能出锅倒盆里了。

吃清蒸,就是大道至简、原味至上。吃冷水海鲜,不用多余调料,这是北方人的豪放,更是他们的海鲜信仰,以及时令之下的餐桌奔放。

进入东海,再到南海,海风变得越来越热,皮皮虾的马甲却不见少。比如,不到浙江台州,你永远不知道“虾狗弹”是什么。顾名思义,皮皮虾总像讨喜的小狗狗一样立起来,还弹来弹去的,就是虾狗弹了。在东海,海水更暖、洋流更猛,皮皮虾的产量也更多,更可以大范围养殖,于是成为了一年四季的常见美味。

再往南一些,走到福建莆田,皮皮虾就叫“虾姑”了。莆田是妈祖文化的故乡,一个“姑”字,蕴含着海的温暖——当然了,吃下肚更温暖。爆炒椒盐、蒜香白灼、姜葱红焖、汆汤卤面……没有什么场面,是福建虾姑hold不住的!

白灼,取虾之鲜:沸水入姜片、料酒,倒入皮皮虾焯水,起锅前淋一层薄油,鲜味浓郁。爆炒,取虾之猛:热锅蒜末爆香,虾与香菜、九层塔快炒,起锅前下葱花,香得夺魂。椒盐,取虾之劲:沸油炸虾,直至金黄酥脆,再入铁锅以香料翻炒,最后椒盐提味,活色生香的下酒好手。

海峡的对面,宝岛台湾。在彰化鹿港,当地独有的海产“虾猴”,就是皮皮虾的一种。它叫虾猴,因为它总在滩涂周围上蹿下跳;体型上,它的个头比皮皮虾小很多,约莫一个小指头长;虽然个头小、肉也少,但胜在壳薄,只要烹饪到位,一整只不用剥壳就能咔咔嚼。

到了广东,皮皮虾有个羞嗒嗒的马甲:濑尿虾。

广东人这么叫它,是因为皮皮虾离水时,会用虾鳌攻击对方,“出拳”瞬间会喷射一股水柱,就像小孩尿尿一样。当地传统认为,小孩不能多吃濑尿虾,一来怕扎手,二来怕晚上尿床~

避风塘濑尿虾(也叫黄金濑尿虾),是非常经典的粤式做法。先将皮皮虾洗净、裹淀粉炸至变色;姜蒜切末爆香,面包糠碾碎齐炒;转小火下皮皮虾,入椒盐继续翻炒,直到满锅金黄鲜香,皮皮虾就能上桌啦。香脆的外壳,沾满了香酥的“黄金粉”,加上肉质爽滑,就连你忙着剥壳的手指,都忍不住多嘬几口,醉人。

#风物报社#这马甲众多的皮皮虾,你最爱怎么吃?

图/视觉中国,图虫·创意


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