通过发酵过后的臭屁醋远远闻起来会有一阵酸臭味,得名臭屁醋。在佛山的三水、清远的佛冈、广州的花都和从化这四个地区可是备受欢迎,甚至有人将其当做夏日饮品。乳白色的锅底,入口酸爽甘香,加以各种荤菜素菜熬制一汤火锅,蘸以辣椒圈为主的蘸水,酸辣香的口感在嘴中蔓延。酸爽的臭屁醋,加以新鲜的食材,在锅内碰撞出美味的火花,如同榴莲般,初感气味不适,但越来越觉得好闻,是臭屁醋本身酸香鲜味道的加持。详情:https://t.cn/A6aeuZsC
#ac建筑[超话]# #AC建筑# 【囍堂, say architects】囍堂位于广州从化客天下国际旅游度假区内,是一座标志性的建筑 、供新人举办婚礼和公共活动的礼堂。囍堂独特的流线造型提取岭南传统建筑中典型的镬耳屋 。镬耳屋以墙形式为标志, 是岭南传统民居的代表之一。 镬,是古代的一种铁锅,墙中央突起处如同铁锅的耳朵,由此得名,被称为镬耳墙,中间凸起,两侧低下,如同一个“凸”字,传统民居中用它来挡风防火,同时也作为建筑主要承重结构存在。Source from Gooood.
今晨参观中国国家版本馆广州分馆文沁阁。位于广州从化区。面朝流溪河,背靠凤凰山。分馆占地面积24.69万平方米,总建筑面积9.43万平方米,由何镜堂院士领衔设计。
建设国家版本馆,是国家从文化安全和文化复兴的战略考量出发,作出的重大部署,是列入“十四五”规划的精品传世工程。这一工程将古今中外载有中华文明印记的各类版本资源纳入收藏范围, 是集展览馆、图书馆、档案馆、博物馆等多种功能形态于一体的综合性场馆。
国家版本馆构建“一总三分”的版本保藏传承体系,即一个中央总馆、三个地方分馆,国家版本馆中央总馆设于北京,三个分馆分别建在杭州、广州和西安。共同承担中华文化基因种子库和版本资源异地灾备中心的重任。
建设国家版本馆,是国家从文化安全和文化复兴的战略考量出发,作出的重大部署,是列入“十四五”规划的精品传世工程。这一工程将古今中外载有中华文明印记的各类版本资源纳入收藏范围, 是集展览馆、图书馆、档案馆、博物馆等多种功能形态于一体的综合性场馆。
国家版本馆构建“一总三分”的版本保藏传承体系,即一个中央总馆、三个地方分馆,国家版本馆中央总馆设于北京,三个分馆分别建在杭州、广州和西安。共同承担中华文化基因种子库和版本资源异地灾备中心的重任。
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