吃饺子蘸酱油大蒜嘴里有味，不蘸这俩又不好吃[二哈][二哈][二哈]

等着煮饺子的时候，档口没啥人，老哥跟我聊起来：不回家了吧？

我：不回了，就在这赶赶进度。

：疫情对你们毕业有影响吗？得往后延半年？

也没有，我们五月份就能回家了，这不是一直没走在这往回追呢。不像人家文科，背个电脑走到哪都一样，我们离不开实验室[二哈][二哈][二哈]

：研几了？

我：开学就博二啦[送花花][送花花][送花花]

南苑啥时候开门啊，每天都在想念酸菜五花肉[允悲][允悲][允悲]

#今日老猫#
啊啊啊啊，512G的手机内存满了！！
p1-4: 室友看了吃播，决心在家做“脆皮烧肉”，跑了好几家超市终于买到带皮五花肉、火焰喷枪，做出来很像样！今晚打算蘸白糖一份，酸菜垫底一份
p5: 院子里的欧洲夹竹桃长势凶猛，已经变成了两米多大半圆，家属剪树剪的很辛苦，我说剪下来的花感觉可以拿去卖了，整整三大桶！
p6: 买了ribeye，在家做牛排！超大一块，味道好过Texas Roadhouse，牛排厚实好吃！
p7-9:一些BSB演唱会现场，发挥超稳，水平不减，人气不是吹的，明年就是后街男孩30周年啦

#美食[超话]# 说起东北菜，就会让人想到“色鲜味浓、酥烂香脆”八个字，美味佳肴和东北人豪爽的食客精神让东北菜洒脱而浓厚。它以溜、炸、酱、炖为主要的烹调方式，咸甜适宜，并且天越凉越喜欢，吃起来美滋滋，下到肚子里暖烘烘！[憧憬]
第一道菜：杀猪菜
杀猪菜是东北过年的时候家家户户要准备的一道“硬菜”。现在不用等到逢年过节，好客的东北人一定会给客人上这道硬菜。
杀猪菜要用到五花肉、酸菜、血肠以及猪身上所有能吃的部位，像猪头肉、猪血肠、酸菜白肉还有猪下水，这样一套杀猪菜，要是客人是地道的东北人一定会赞不绝口，会一眼就懂主人家的意思。[鼓掌]
第二道菜：血肠
血肠其实是从俄罗斯那边传过来的吃法，黑龙江一带的人也喜欢吃，然后经过改良传到了辽宁、吉林，成为东北人餐桌上的一道家常菜。
这道菜的做法是，宰杀猪牛羊的时候，用大盆接着猪牛羊的血水，然后搅拌血液，往里面加一些剁碎的牛羊肉，加一些胡椒粉、葱姜蒜、食盐，再锅中煮熟。血肠是切片吃的，油而不腻，外表看起来光滑油亮，重油重盐的特点很受东北人欢迎。[哇]
第三道菜：小鸡炖蘑菇
即便没有去过东北，也知道当地有道小鸡炖蘑菇的菜，正如东北的朋友所说的那样：一定要尝尝东北的小鸡炖蘑菇！
小鸡炖蘑菇，最地道的食材是要选用当地的笨鸡、榛蘑、粉条，佐上老抽调色，加上桂皮、香叶、辣椒和葱姜蒜。小鸡炖蘑菇吃起来咸香可口，鸡肉柔嫩爽口，汤汁鲜美，回味无穷，但是王大哥这位朋友却说蘑菇用的不是常见的，吃起来味道怪怪的。
其实懂行的人都知道，小鸡炖蘑菇正宗的是用榛蘑，还是干榛蘑，用别的味就不地道了！[求饶]
第四道菜：鲶鱼炖茄子
在东北有句话是这样说的：“鲶鱼炖茄子，撑死老爷子”。这道地道的东北菜最开始是在辽宁一带流行的，后来因为实在是太好吃了，在吉林和黑龙江也很受欢迎。
新鲜的鲶鱼加上应季的茄子，放在一起炖，鱼肉鲜香肥美，茄子清淡解腻，很是爽口。出锅的鲶鱼炖茄子，鲶鱼有着茄子的清香，茄子有着鲶鱼的鲜美，汤汁也是特别的好喝，下酒下饭都适合！[憧憬]
第五道菜：铁锅炖鱼
大铁锅炖鱼原是一道川菜，后来传到了东北，成为东北人的心头爱。这铁锅炖鱼采用的是鲤鱼，佐上葱姜蒜、辣椒和豆腐清炖，味道清香可口，为了希望朋友能够多吃一点，很多东北人还特意会往里面放了一些土豆、山药和白菜，把菜样搞得多一点，更有食欲！[舔屏]