#厨艺教程##厨艺真香现场##懒人厨房# 今天煲了一锅杂粮粥，其实用电饭煲煮粥特别省心，把材料投进去就成了，不用担心糊底，也不用担心溢锅，就等着米香四溢、粘稠的绵粥出锅吧~

【材料】 杂粮1杯，水1锅

【制作】
1.1杯杂粮米：大米、糯米、紫米、藜麦、黑豆、黄豆等；
2.清水快速淘洗两遍；
3.倒入电饭煲内锅；
4.按建议水量加凉水；
5.通电，选择“杂粮粥”，用时2小时，中途无需开盖添水或者搅拌；
6.稠乎乎又带着光亮的杂粮绵粥做好了。 https://t.cn/RM5Lqb6

昨天刚跟娃自夸了妈妈做的八粥是不是yyds，今天就失手了。原因是我想下面煮粥，上面用这个不锈钢的蒸笼蒸南瓜，不知道怎么就导致高压锅判断失误，直接把粥煮成了杂粮饭，还煮糊粘锅了。我醒来就一直闻到好香的味道，心里想怎么蒸个南瓜这么香，后来才知道是米饭的香味。
糊了那个娃就不吃了，又单独给他冲了藕粉。
其他的就是：蒸南瓜，拌双花，西梅，腰果，鸡蛋茶，以及糊粥兑了点水。

2021早稻米新米开售！

现在上架的这款新米是“早稻米”，米粒修长，温润如玉，捏在手里就感觉油油的，特点是口感绵软柔滑，链淀粉含量能达10%，含水量能达15%，远高于普通粳米！因此口感更软糯，煮粥也更容易成糊。用新米熬出来的粥，自带一层米油，米香四溢、口感顺滑；特别适合家里小宝宝或者牙口不好的老人，煮出来的饭，米粒晶莹饱满、粘糯，回味甘甜。

米饭放冷了也能保持水分。即使一不小心煮多了也不担心，下一顿拿出来热一热，还是软软糯糯的。

重点：新米含水量较高，

煮饭时记得少放点水哦，切记切记！

这款早稻米出锅后米香不如虾稻米那么香，但是口感让很多上海客户连连称赞，我作为北方人，我还是更喜欢虾稻米，但我们家，特别我老婆和铁锤，都觉得这个米好吃，铁锤这几天每顿都吵着姥姥做大米饭～

今年虾稻米新米上架还要1个月左右，先吃早稻米，再吃虾稻米，早稻米今年只拿到10吨货，售完即止！

【品名】早稻米

【品种】松早香

【售价】

2公斤：45元

5公斤：100元

【快递】申通/韵达随机。下单48小时内发货！

我们的米保证是今年新米，不掺陈米，欢迎对比，欢迎品尝！