华侨新村养了十余年的茶室，如今终于对外开放。福建人爱茶，吃上一餐，再泡上一壶茶，品茶闲话，自是享受。“宣和苑”是闽都懂行的老饕们常去的地方，也供应茶，有时来了相熟的老食客，主人还会迎去旁边小院专门喝茶。这处小院作为茶室，已经养了有十余年，“宣和苑”关于茶和茶器的研究，就是在这里想出来的。这次HOMELAND为你准备了好茶！https://t.cn/Ro9UUKJ

“好茶”是人

讷子方

我一生爱茶，自以为懂茶，也尝遍了全国各省名茶。常常吊嘴边自夸自吹。今天才知道吾乃井地之蛙。其实窥了一斑，硬要说自己见过全豹，实无自知之明。

今日哈尼族兄弟寄来了，产自“冰岛”几百年老树的生茶，我泡了一壶，入口不以为然，没闻到尝到茶的清香味，也没有我记忆中的好茶的……！可是过了有十多分钟，从口到肚里一路清凉之感。并且肚子咕咕的响。原因我知道为什么？因为我学过中医理论，我由于经常熬夜读书，半夜吃东西，脾胃一直湿热，并且肝阳上亢。所有“茶经、茶论”上都说过茶能干啥？干啥……？但是喝遍了全国名茶的我，一直没有感觉体会到，茶的独特药理作用，只是闻着一股清香味，生理上没有任何反应。今天终于体会到了，茶的独特功效和茶的妙语，涵言……！噢！今天这茶看上去，并不好看，闻起来也没有什么香味。只是嘴里感觉它有挂汁感，不涩不苦。入口没有什么特别之处！噢！对了！它象人群中的君子一样，不张扬，含蓄，要回味细品，方知君子人品，修养，气质……！方知好茶也如此，也方醒什么是“好茶”了。

并不是我以前喝的茶不好，今天我明自了，“好茶”实乃君子所为，君子成就也！就是当下求暴利的商人，加工手段和香料的作用，让茶失去了君子之风，和茶应有的一切药理效应。唉！享受茶的是人，赞美茶的是人，以次充好的也是人，毁灭茶的也是人……！让人以后怎么能放心买到纯天然的好茶？没有人为故意技巧手段，没有化学染色，没有添加人工香料！这一切都是人心不古所至！所以买茶找对人很重要！上那儿找对人？总不是为几斤茶叶跑到茶农家去买吧！

今日品茶有感

手机上随手写了一段浅知、浅思、浅感！茶如人！人如茶！君子不在学问多深，不在身处何地何位！哈尼族兄弟笃实厚道，纯朴至真！虽然没读过几年书，身处宁洱深山！人品实乃君子之道！

2017年6月12号九索之陶

问：禅师，修行人为什么都比较爱茶？答：茶可悟道。所谓，水冷暖之间，冷暖自知；茶浓淡之间，浓淡自尝；出汤快满之间，快慢自持；撒茶多少之间，平等以散；闻香远近之间，远近天然；品茗甜苦之间，甜苦具味；洗具染净之间，染净自受。总之，茶事通道，于一席之间体会全部人生之缘。 https://t.cn/RyhYwDp