麦吉士五零面包轻态高蛋白面包270g
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#烘焙[超话]##美食分享##不可辜负的美食##烤箱选海氏 烘焙更省事##烤出好味道##海氏S80风炉平炉一体机##烤箱测评# 好吃的 红豆小面包。
简单快手，香甜松软红豆小面包
面团材料：
高筋面粉290克。砂糖20克，奶粉10克，鸡蛋1个，盐2克，酵母2克，玉米油30克，水120克
馅料：
红豆沙馅180克。​
做法：
1⃣️​将所有面包材料放入面包机中揉至扩展出膜。滚圆发酵至两倍大。
2⃣️将发酵好的面团，平均分成9份。揉圆松弛15分钟，馅料分成9份。
3⃣️将面团按扁包上馅料，收口收紧。
4⃣️摆入烤盘发酵至两倍大。表面筛上高筋面粉。
5⃣️放入提前预热好的烤箱，180度烤20分钟。​