社会上，财运不好的人，多半会遇到这几件事

《婚育网》是中国家庭美好生活记录者！一站式婚育消费团购平台开拓者！围绕人生三大喜事:结婚，生子，祝寿而创办纯公益的结婚喜报、满月喜报、寿星报，目的是打造一站式从结婚前到婚后生子、婚育刚需消费百人团购平台，让您办喜事时省时省力、省心省钱。婚育公益产业联盟是稳赚不赔既做公益又赚钱的项目，是实现千万、亿万财富的孵化器，欢迎国内外寻找创业项目的独具慧眼、合作加盟，您将是下一个上市公司的原始股东。

01
老话说：“破财消灾。”
钱财弄丢了，对应的灾祸也不见了。大多数人，会这样理解。
其实，弄丢了钱财，就不要胡思乱想了，也不要怀恨在心，责怪当事人。既往不咎，以后更加努力赚钱，遭受的损失，就可以挽回。
古人的话，深层次的含义，就是安慰我们，指引我们砥砺前行，不被烂人烂事纠缠。
有道是，命里一尺，难求一丈。
每个人的生活离不开钱财，但是不能被钱财所困，要做钱财的主人，远离贪欲。若不然，钱财到手了，也会弄丢，这是“物极必反”的道理。
明朝作家凌濛初写了一个“沈将仕三千买笑钱”的故事，让我们看到了骗子的套路，也认清了人的贪欲。
从故事中，我们不难发现，社会上，财运不好的人，多半会遇到以下几件事，需要引以为戒。

02
第一，有人跟你“套近乎”，试探虚实。
宋朝时，平江府有一个姓沈的官员，人称沈将仕，家底殷实，喜欢结交朋友。
沈将仕在京城的时候，喜欢过挥金如土的生活。在他的住所不远处，有两个游手好闲的人郑十哥和李二哥，主动请客吃饭，喝醉酒了，就同住一屋。
有一天，三个人相约去野外游玩，日子好不惬意。
人在江湖，遇到几个喝酒聊天的人，就不会孤单了。但是要明白——无事不登三宝殿。
哪有人莫名其妙就和你称兄道弟？一般的人，就是问问路，聊几句，就各奔东西了。一直追着你，要感恩、要多联系、要改天吃饭，就是有企图了。
想要让你破财的人，一开始就得打听你到底有多少钱，家庭情况如何，家人管得紧不紧。
古人说：“知己知彼，百战百胜。”
贤惠的人，懂得古人的道理；那些要欺骗你的人，也是如此。
因此，遇到套近乎的人，就要提起精神，不要因为一顿饭，一杯酒，就说出了自己的底细，就亮出了自己的财富。
03
第二，有人对你“投其所好”，多是圈套。
沈将仕和郑十哥、李二哥到了郊外，遇到一个放马的人。郑十哥和李二哥说，走路太无趣，还是骑马吧。
大家上了马，又说：“不远处有一个熟人王公，家里有很多钱，还有很多丫鬟、美妾。”
古人说：“色是刮骨钢刀，财是下山猛虎。”
社会上，大多数的人，都喜欢金钱和美色；豪爽的人，喜欢骑马奔腾。这一点，沈将仕也不例外。因此他无形之中，就被人牵着鼻子走了。
一个人的爱好，如果被别人利用了，说明对方是有利可图的，不是单纯送东西，陪你嬉戏那么简单了。
比方说，一个爱好绘画的人，莫名其妙就收到了别人送来的纸和笔，有名贵的画。高兴之余，要提起精神，担心“乐极生悲”。
有爱好，并不奇怪，但是要自己去把控；发展爱好需要什么东西，要自己去买，尽量不要别人赠送。如果有人一定要送你什么，要立即回礼，不要有任何亏欠，避免对方以此要挟你。

04
第三，有人带你去“热闹场”，无事生非。
沈将仕走进王公家，喝了几杯酒，忽然听到隔壁房间里，有一群女人在赌钱。他毫不犹豫地走进去，和大家一起嬉闹。
刚开始，沈将仕赢了不少钱。
一个年幼的漂亮丫头输了不少钱，但是很不服气。拿出一箱子宝物，要一决高下。沈将仕欣然接受挑战，因为有怜香惜玉的情愫，导致他心不在焉，把自己所有的家当，都输掉了。
卡耐基在《人性的弱点》里写道：“表现自己那是人性最主要的需要。”
人为什么喜欢热闹，是因为他想在人多的地方表现自己。能在舞台上，说出自己的成功经验；在人多的时候，挥一挥手；在某件事情上，发表自己的高见......这样做，就能够满足自己的内心了。
社会上，越是人多的热闹之地，越能惹出麻烦来。如果不能悟透，就会卷入其中，从而导致钱财受损。
不管是赌局，还是饭局酒局、突发事情，都会很热闹，对你很有吸引力。聪明的人，都会警觉起来，并且反其道而行。
05
第四，有人告诉你“神秘事”，都是诱惑。
沈将仕输了钱之后，隔了几天，再去“拜访王公”，发现人去楼空，非常怪异。
门口一个皮匠说：“你是不是上当了？”
沈将仕如梦初醒。
诚然，一个人把钱财弄丢之后，再去回想事情的经历，就会发现很多怪异的地方。
那些奇人异事、掐指一算的事，都会让你有一种“好奇害死猫”的心态，从而被吸引、套牢。
大多数的人，都是普通人，一辈子过着普通生活，如果你有点特别，也仅仅是某一方面突出而已。如果有人认为你是“高人、奇人”，或者你认为别人是“高人、奇人”，就是破财的开始。
人啊，真的不能“不自量力”。只有踏踏实实工作，不走歪门邪道，才能走得更远。那些看起来很美好的捷径，多半是“此路不通”。

06
莎士比亚说过：“事无善恶，思想使然。”
一个人要弄丢钱财，不是因为做了很多坏事，而是对社会上的事情，认知不够，防范意识不够强。
从古至今，财富都是从勤劳、智慧中索求，如果不是这样的话，说明你搞错了方向。
老天不会掉馅饼，如果有的话，就是陷阱。
这一生，赚钱不容易，守财更难，千万别大意。
布衣粗食。
，走进你的心灵。
。
《婚育网》主办的“结婚喜报”国内首创，我们免费设计、制作、编辑、印刷一条龙服务，只为你结婚锦上添花 从婚纱摄影，三金定制，家电家具家装，婚宴婚车，蜜月旅游到产房预定，月子中心，奶粉童车，托育中心，幼儿园等我们提供一站式百人团购价服务。 “满月喜报”是年轻父母送给宝宝最好的见面礼， “寿星报”是儿女送给老寿星最好的礼物。 《婚育网》“婚育关爱”基金欢迎独具慧眼的您合作加盟！13203860866(微信)

《婚育网》是中国家庭美好生活记录者！一站式婚育消费团购平台开拓者！围绕人生三大喜事:结婚，生子，祝寿而创办纯公益的结婚喜报、满月喜报、寿星报，目的是打造一站式从结婚前到婚后生子、婚育刚需消费百人团购平台，让您办喜事时省时省力、省心省钱。婚育公益产业联盟是稳赚不赔既做公益又赚钱的项目，是实现千万、亿万财富的孵化器，欢迎国内外寻找创业项目的独具慧眼、合作加盟，您将是下一个上市公司的原始股东。

01
老话说：“破财消灾。”
钱财弄丢了，对应的灾祸也不见了。大多数人，会这样理解。
其实，弄丢了钱财，就不要胡思乱想了，也不要怀恨在心，责怪当事人。既往不咎，以后更加努力赚钱，遭受的损失，就可以挽回。
古人的话，深层次的含义，就是安慰我们，指引我们砥砺前行，不被烂人烂事纠缠。
有道是，命里一尺，难求一丈。
每个人的生活离不开钱财，但是不能被钱财所困，要做钱财的主人，远离贪欲。若不然，钱财到手了，也会弄丢，这是“物极必反”的道理。
明朝作家凌濛初写了一个“沈将仕三千买笑钱”的故事，让我们看到了骗子的套路，也认清了人的贪欲。
从故事中，我们不难发现，社会上，财运不好的人，多半会遇到以下几件事，需要引以为戒。

02
第一，有人跟你“套近乎”，试探虚实。
宋朝时，平江府有一个姓沈的官员，人称沈将仕，家底殷实，喜欢结交朋友。
沈将仕在京城的时候，喜欢过挥金如土的生活。在他的住所不远处，有两个游手好闲的人郑十哥和李二哥，主动请客吃饭，喝醉酒了，就同住一屋。
有一天，三个人相约去野外游玩，日子好不惬意。
人在江湖，遇到几个喝酒聊天的人，就不会孤单了。但是要明白——无事不登三宝殿。
哪有人莫名其妙就和你称兄道弟？一般的人，就是问问路，聊几句，就各奔东西了。一直追着你，要感恩、要多联系、要改天吃饭，就是有企图了。
想要让你破财的人，一开始就得打听你到底有多少钱，家庭情况如何，家人管得紧不紧。
古人说：“知己知彼，百战百胜。”
贤惠的人，懂得古人的道理；那些要欺骗你的人，也是如此。
因此，遇到套近乎的人，就要提起精神，不要因为一顿饭，一杯酒，就说出了自己的底细，就亮出了自己的财富。
03
第二，有人对你“投其所好”，多是圈套。
沈将仕和郑十哥、李二哥到了郊外，遇到一个放马的人。郑十哥和李二哥说，走路太无趣，还是骑马吧。
大家上了马，又说：“不远处有一个熟人王公，家里有很多钱，还有很多丫鬟、美妾。”
古人说：“色是刮骨钢刀，财是下山猛虎。”
社会上，大多数的人，都喜欢金钱和美色；豪爽的人，喜欢骑马奔腾。这一点，沈将仕也不例外。因此他无形之中，就被人牵着鼻子走了。
一个人的爱好，如果被别人利用了，说明对方是有利可图的，不是单纯送东西，陪你嬉戏那么简单了。
比方说，一个爱好绘画的人，莫名其妙就收到了别人送来的纸和笔，有名贵的画。高兴之余，要提起精神，担心“乐极生悲”。
有爱好，并不奇怪，但是要自己去把控；发展爱好需要什么东西，要自己去买，尽量不要别人赠送。如果有人一定要送你什么，要立即回礼，不要有任何亏欠，避免对方以此要挟你。

04
第三，有人带你去“热闹场”，无事生非。
沈将仕走进王公家，喝了几杯酒，忽然听到隔壁房间里，有一群女人在赌钱。他毫不犹豫地走进去，和大家一起嬉闹。
刚开始，沈将仕赢了不少钱。
一个年幼的漂亮丫头输了不少钱，但是很不服气。拿出一箱子宝物，要一决高下。沈将仕欣然接受挑战，因为有怜香惜玉的情愫，导致他心不在焉，把自己所有的家当，都输掉了。
卡耐基在《人性的弱点》里写道：“表现自己那是人性最主要的需要。”
人为什么喜欢热闹，是因为他想在人多的地方表现自己。能在舞台上，说出自己的成功经验；在人多的时候，挥一挥手；在某件事情上，发表自己的高见......这样做，就能够满足自己的内心了。
社会上，越是人多的热闹之地，越能惹出麻烦来。如果不能悟透，就会卷入其中，从而导致钱财受损。
不管是赌局，还是饭局酒局、突发事情，都会很热闹，对你很有吸引力。聪明的人，都会警觉起来，并且反其道而行。
05
第四，有人告诉你“神秘事”，都是诱惑。
沈将仕输了钱之后，隔了几天，再去“拜访王公”，发现人去楼空，非常怪异。
门口一个皮匠说：“你是不是上当了？”
沈将仕如梦初醒。
诚然，一个人把钱财弄丢之后，再去回想事情的经历，就会发现很多怪异的地方。
那些奇人异事、掐指一算的事，都会让你有一种“好奇害死猫”的心态，从而被吸引、套牢。
大多数的人，都是普通人，一辈子过着普通生活，如果你有点特别，也仅仅是某一方面突出而已。如果有人认为你是“高人、奇人”，或者你认为别人是“高人、奇人”，就是破财的开始。
人啊，真的不能“不自量力”。只有踏踏实实工作，不走歪门邪道，才能走得更远。那些看起来很美好的捷径，多半是“此路不通”。

06
莎士比亚说过：“事无善恶，思想使然。”
一个人要弄丢钱财，不是因为做了很多坏事，而是对社会上的事情，认知不够，防范意识不够强。
从古至今，财富都是从勤劳、智慧中索求，如果不是这样的话，说明你搞错了方向。
老天不会掉馅饼，如果有的话，就是陷阱。
这一生，赚钱不容易，守财更难，千万别大意。
布衣粗食。
，走进你的心灵。
。
《婚育网》主办的“结婚喜报”国内首创，我们免费设计、制作、编辑、印刷一条龙服务，只为你结婚锦上添花 从婚纱摄影，三金定制，家电家具家装，婚宴婚车，蜜月旅游到产房预定，月子中心，奶粉童车，托育中心，幼儿园等我们提供一站式百人团购价服务。 “满月喜报”是年轻父母送给宝宝最好的见面礼， “寿星报”是儿女送给老寿星最好的礼物。 《婚育网》“婚育关爱”基金欢迎独具慧眼的您合作加盟！13203860866(微信)
#三联美食# #烤全羊# 在阿拉善盟短暂停留的几天，我们就像看《本杰明巴顿奇事》那样，从餐桌上到大草原，看完了一只羊倒叙的一生。
宴席间，酒过半巡。我们本是宴席的局外人，约好见面的一位阿拉善长辈，难得从外地回来，要跟几位老友相聚，便把我们喊上了。老友们好久不见，越喝越到兴头上，感慨着过往的几十年。菜吃了大半，一只烤羊新鲜出炉，将微醺的宴席推向高潮。
羊伏在推车上，屈着腿，一如一只活羊卧在草地上那样，可它的蹄子不在了，只是被技术高超的烤羊师傅摆成伏卧的姿态，愣愣地待在那里，龇咧着牙，面色焦黄。挺大的一只羊，得有50来斤，是本土的绵羯羊。身上泛着刚烤出来的油亮色泽，昂着头，头上顶一块大红色的纱绸，像个待出阁的姑娘，正在忐忑地等待被掀开纱巾的那一刻。
两个烤羊师傅推着推车，走到宴席间，向客人展示他们耗费了一天精力刚刚烤制出来的这一件杰作——一只地地道道的、申报了自治区“非遗”的阿拉善烤全羊。这是内蒙古阿拉善盟款待客人最尊贵的礼遇，我们就是冲着这独一份的烤全羊来到阿拉善的，这个内蒙古最西边的盟区。再往西走，就是新疆了。
来阿拉善之前，听人说这是内蒙古最荒凉的区域，草甸没有锡林郭勒那么丰美，取而代之的是戈壁与荒漠。到了地方，我才知道这里有多大。无论是戈壁、荒漠，还是草原，放到这里都是“长河落日圆”的景象。
由于地理环境的特殊性，阿拉善羊的品种与肉质也与锡盟、呼盟这些羊肉的知名产地有不小的差异。阿盟人只爱吃本地的绵羯羊，他们就称之为“本地土羊”，听起来不比苏尼特羊、阿尔巴斯羊或是乌珠穆沁羊有名，但这里，是烤全羊的发源地，烤的就是“本地土羊”。
在内蒙古所有吃羊的方式中，烤全羊最具仪式感，也只有最重要的客人来才会宰一只羊，从头到尾一点不落地端上桌来。在中国的古代食礼里，越是长者、越是有权势的人到场，就应当提供越多的肉食。到了今天，这种规矩还在，但更泛化成对来客的尊重——如果饭桌上没有个肉菜，大概是对宾客最大的不敬。在内蒙古更是如此，一桌郑重的宴席上，怎么能没有羊肉呢？在这个隐形的规矩中，烤全羊是至高标准。
宴席间土生土长的阿拉善人向我介绍，在内蒙古，春夏时节人们相互之间走动得多，到了冬天太冷，交往便没那么频繁。但以前没有冰箱，羊肉无法保鲜，宰了一只羊做成烤全羊，人们更是格外珍惜，必须要用一系列仪式封存住对这只羊的记忆，另一方面，也为了敬拜先祖。先是开羊，相当于是剪彩，在伏卧的烤羊后背正中间，用蒙古族的刀具开个口子，意味着未来一切的好兆头。
在见到阿拉善的烤全羊之后，才意识到，以前所理解的烤全羊都是小巫见大巫。印象中的烤全羊，是将羊像个小鹌鹑一样，去掉头，只保留身板的部分，穿在烤架上，下面生着火，翻滚着烤熟撒点孜然什么的，再切块上桌。但在阿拉善的体系里，这是非常不正宗的做法。
陈涛是资深的烤全羊师傅，做了30多年烤羊。他带着徒弟把推车推回后厨，开始接下来的工序。刚才那只“巡礼”归来的烤羊被放在案台上，陈涛磨了下刀，一把锋利的窄刃刀，瞄准羊颈部往后一点的后背中间，猛力扎下去，顺着脊梁一刀刺开，没有一点迟疑。力道要掌握好，不深不浅，刚好够把皮划开，又能让皮肉自动分离。
阿拉善烤全羊，口感最特殊的地方在于皮。在经过几小时的烤制后，皮上的水分已经被烘干，皮变得薄而脆，泛着金黄的色泽，宛如上好瓷器上涂抹的一层釉，油脂都渗透在下面，被皮封存在细嫩的肉质里。
陈涛破开烤羊皮的手法已是肌肉记忆。随着刀起刀落，一整块皮破裂发出“吱吱”的声响，一分为二，整张羊皮在10秒左右的时间内被迅速剥离开，从陈涛的刀下转移到了徒弟的刀下。徒弟接过两张烤羊皮，再将它们逐一切块装盘。“切皮要快，才能保证皮的香脆口感，否则就会像皮条一样嚼不动，辣条那种。”陈涛说。但刚出炉的烤羊也不能直接破开，得稍微冷却一下，因此，“巡礼”的时间都掌握在陈涛的手里。
劈下羊皮之后，便是一只完整的裸羊，按照卖羊肉铺子的叫法，这是羊酮体。切酮体，第一步是羊尾。本地土羊第二个精华的位置就是尾部，肥厚多汁，“吱吱”冒着油。这便是选用绵羊而不是山羊的原因，绵羯羊的羊尾厚实粗大，而山羊的羊尾短小，皮下油脂没有绵羊丰富，口感变差些，没有足够的油脂渗透到肉质里，吃起来就有些柴。可吃羊尾的时候，不能单独吃，否则会太油，得裹着其他部位一起吃，才能让尾油的香气发挥出最大的能量。
接下来，从铲板肉开始，到肋条、腿肉，陈涛和徒弟几乎是按照内蒙古羊最好的部位排序，一一将这只羊拆卸出来。“吃惯了羊的人能吃出来，每个部位的口感会有些细微差别，肩胛处更嫩，肋条那里肥瘦相宜，把骨剃了吃，口感更好。”
精华的部位切起来三下五除二，无论怎么切都好吃。切羊的工序越到后面进展得越是艰难些，不是羊身上的每一块位置都是完美的，总有过于油或过于柴的位置，这时又是考验切羊师傅的时候了。如何将各个部位搭配组合，尽量平衡每一份的出品，让每位食客吃到的烤全羊都是好吃的，这就是老师傅的经验了。
“吃阿拉善的羊肉，最大的特点就是不膻。”在阿拉善的几天里，总能听到这句话。不对，是在哪儿吃羊肉都能听到这句话。膻与不膻，是个见仁见智的问题。但都是羊肉，那一口膻味，总是有些差别的，或重或轻，或是掺杂着其他气味，比如奶香、草木香，就像是香水的中调、后调，咖啡因产地而产生的不同风味一样，羊肉的风味也因不同的膻才更迷人。
《一只烤全羊，仪式感拉满了！》文 | 薛芃
宴席间，酒过半巡。我们本是宴席的局外人，约好见面的一位阿拉善长辈，难得从外地回来，要跟几位老友相聚，便把我们喊上了。老友们好久不见，越喝越到兴头上，感慨着过往的几十年。菜吃了大半，一只烤羊新鲜出炉，将微醺的宴席推向高潮。
羊伏在推车上，屈着腿，一如一只活羊卧在草地上那样，可它的蹄子不在了，只是被技术高超的烤羊师傅摆成伏卧的姿态，愣愣地待在那里，龇咧着牙，面色焦黄。挺大的一只羊，得有50来斤，是本土的绵羯羊。身上泛着刚烤出来的油亮色泽，昂着头，头上顶一块大红色的纱绸，像个待出阁的姑娘，正在忐忑地等待被掀开纱巾的那一刻。
两个烤羊师傅推着推车，走到宴席间，向客人展示他们耗费了一天精力刚刚烤制出来的这一件杰作——一只地地道道的、申报了自治区“非遗”的阿拉善烤全羊。这是内蒙古阿拉善盟款待客人最尊贵的礼遇，我们就是冲着这独一份的烤全羊来到阿拉善的，这个内蒙古最西边的盟区。再往西走，就是新疆了。
来阿拉善之前，听人说这是内蒙古最荒凉的区域，草甸没有锡林郭勒那么丰美，取而代之的是戈壁与荒漠。到了地方，我才知道这里有多大。无论是戈壁、荒漠，还是草原，放到这里都是“长河落日圆”的景象。
由于地理环境的特殊性，阿拉善羊的品种与肉质也与锡盟、呼盟这些羊肉的知名产地有不小的差异。阿盟人只爱吃本地的绵羯羊，他们就称之为“本地土羊”，听起来不比苏尼特羊、阿尔巴斯羊或是乌珠穆沁羊有名，但这里，是烤全羊的发源地，烤的就是“本地土羊”。
在内蒙古所有吃羊的方式中，烤全羊最具仪式感，也只有最重要的客人来才会宰一只羊，从头到尾一点不落地端上桌来。在中国的古代食礼里，越是长者、越是有权势的人到场，就应当提供越多的肉食。到了今天，这种规矩还在，但更泛化成对来客的尊重——如果饭桌上没有个肉菜，大概是对宾客最大的不敬。在内蒙古更是如此，一桌郑重的宴席上，怎么能没有羊肉呢？在这个隐形的规矩中，烤全羊是至高标准。
宴席间土生土长的阿拉善人向我介绍，在内蒙古，春夏时节人们相互之间走动得多，到了冬天太冷，交往便没那么频繁。但以前没有冰箱，羊肉无法保鲜，宰了一只羊做成烤全羊，人们更是格外珍惜，必须要用一系列仪式封存住对这只羊的记忆，另一方面，也为了敬拜先祖。先是开羊，相当于是剪彩，在伏卧的烤羊后背正中间，用蒙古族的刀具开个口子，意味着未来一切的好兆头。
在见到阿拉善的烤全羊之后，才意识到，以前所理解的烤全羊都是小巫见大巫。印象中的烤全羊，是将羊像个小鹌鹑一样，去掉头，只保留身板的部分，穿在烤架上，下面生着火，翻滚着烤熟撒点孜然什么的，再切块上桌。但在阿拉善的体系里，这是非常不正宗的做法。
陈涛是资深的烤全羊师傅，做了30多年烤羊。他带着徒弟把推车推回后厨，开始接下来的工序。刚才那只“巡礼”归来的烤羊被放在案台上，陈涛磨了下刀，一把锋利的窄刃刀，瞄准羊颈部往后一点的后背中间，猛力扎下去，顺着脊梁一刀刺开，没有一点迟疑。力道要掌握好，不深不浅，刚好够把皮划开，又能让皮肉自动分离。
阿拉善烤全羊，口感最特殊的地方在于皮。在经过几小时的烤制后，皮上的水分已经被烘干，皮变得薄而脆，泛着金黄的色泽，宛如上好瓷器上涂抹的一层釉，油脂都渗透在下面，被皮封存在细嫩的肉质里。
陈涛破开烤羊皮的手法已是肌肉记忆。随着刀起刀落，一整块皮破裂发出“吱吱”的声响，一分为二，整张羊皮在10秒左右的时间内被迅速剥离开，从陈涛的刀下转移到了徒弟的刀下。徒弟接过两张烤羊皮，再将它们逐一切块装盘。“切皮要快，才能保证皮的香脆口感，否则就会像皮条一样嚼不动，辣条那种。”陈涛说。但刚出炉的烤羊也不能直接破开，得稍微冷却一下，因此，“巡礼”的时间都掌握在陈涛的手里。
劈下羊皮之后，便是一只完整的裸羊，按照卖羊肉铺子的叫法，这是羊酮体。切酮体，第一步是羊尾。本地土羊第二个精华的位置就是尾部，肥厚多汁，“吱吱”冒着油。这便是选用绵羊而不是山羊的原因，绵羯羊的羊尾厚实粗大，而山羊的羊尾短小，皮下油脂没有绵羊丰富，口感变差些，没有足够的油脂渗透到肉质里，吃起来就有些柴。可吃羊尾的时候，不能单独吃，否则会太油，得裹着其他部位一起吃，才能让尾油的香气发挥出最大的能量。
接下来，从铲板肉开始，到肋条、腿肉，陈涛和徒弟几乎是按照内蒙古羊最好的部位排序，一一将这只羊拆卸出来。“吃惯了羊的人能吃出来，每个部位的口感会有些细微差别，肩胛处更嫩，肋条那里肥瘦相宜，把骨剃了吃，口感更好。”
精华的部位切起来三下五除二，无论怎么切都好吃。切羊的工序越到后面进展得越是艰难些，不是羊身上的每一块位置都是完美的，总有过于油或过于柴的位置，这时又是考验切羊师傅的时候了。如何将各个部位搭配组合，尽量平衡每一份的出品，让每位食客吃到的烤全羊都是好吃的，这就是老师傅的经验了。
“吃阿拉善的羊肉，最大的特点就是不膻。”在阿拉善的几天里，总能听到这句话。不对，是在哪儿吃羊肉都能听到这句话。膻与不膻，是个见仁见智的问题。但都是羊肉，那一口膻味，总是有些差别的，或重或轻，或是掺杂着其他气味，比如奶香、草木香，就像是香水的中调、后调，咖啡因产地而产生的不同风味一样，羊肉的风味也因不同的膻才更迷人。
《一只烤全羊，仪式感拉满了！》文 | 薛芃
人民法庭风采 | 司法为民 多措并举 打造为民型人民法庭——桃城区法院邓庄人民法庭
引言
人民法庭，是基层人民法院的派出机构和组成部分，以人民法院的名义制作和发布判决、裁定。人民法庭的干警，离群众最近、最了解民意，他们在基层化解大量民间纠纷，胸怀对百姓的大爱，诠释着司法为民公正司法的真谛。
为展示基层人民法庭风采，衡水中院推出“人民法庭风采”专题栏目，对11家基层法院的人民法庭进行集中报道。今天，小编将为大家带来桃城区人民法院邓庄人民法庭风采展示，一起来看看吧。
司法为民 多措并举 打造为民型人民法庭
——桃城区法院邓庄人民法庭
基层人民法庭是人民法院工作的基础，是人民法院践行党的群众路线、密切联系群众的重要桥梁，在基层社会治理中发挥着至关重要的作用，在蓬勃奋进的新时代，人民法庭工作大有作为。衡水市桃城区人民法院邓庄法庭所辖的邓庄镇地处衡水东郊，区域面积99.95平方公里，辖33个行政村，常住人口3万人左右，耕地10万亩，是一个全市乃至全省独具特色的现代农业强镇。邓庄法庭聚焦主责主业，努力提升专业化审判水平，多措并举，服务大局，不断深入到群众一线，听民声纳民意，努力打造为民型基层人民法庭。
聚焦庭室建设，优化配置，打造基层法庭新局面
桃城区人民法院邓庄法庭是一个年轻的庭室，成立于2015年，现有员额法官2名，法官助理1名，书记员4名。邓庄法庭为缓解“案多人少”的矛盾，最大限度地优化司法资源配置，建立了“员额法官+法官助理+书记员”的审判团队，同时根据实际工作安排，科学灵活分配任务，尽最大限度发挥审判职能的团队优势。近三年来，共受理各类民事案件1866件，审结1725件，结案率为92.4%。邓庄法庭主要审理医疗损害责任纠纷、提供劳务者受害责任纠纷，劳动争议纠纷、生命权、健康权、身体权纠纷、机动车交通事故责任纠纷等人身侵权类案件，以上类型案件法律关系繁复但涉及当事人的切身利益，双方矛盾较大。针对此种情况，庭长加强案件程序上的监督管理，严格把握案件的节点审批流程，规范司法鉴定细节，组织全庭干警对敏感案件进行分析研判，从总体上把握审判工作的总体状况，同时避免积案，及时结案，坚决杜绝出现超长期、超审限未结案件。近年来，无一上访案件发生，真正做到了息诉服判，案结事了。实现了政治效果、法律效果和社会效果相统一。
加强普法宣传，倾听民声，打开服务群众新格局
邓庄镇是农业大镇，为方便群众了解法律知识，提升法治观念，邓庄法庭长期开展普法咨询及宣传，2020年度、2021年度连续两年多次到邓庄镇辖区组织宪法、民法典的普法宣传，将法律知识与日常生活案例相结合，取得了较好的效果。此外，邓庄法庭坚持把非诉讼纠纷解决机制挺在前面，定期下村入户，走访排查民情，了解纠纷情况，倾听群众诉求，用专业的法律知识、接地气的家乡话为群众答疑解惑，积极介入乡村矛盾化解，加强乡村矛盾纠纷防范在源头、化解在基层，消灭在萌芽。
与此同时，邓庄法庭还充分发挥人民法庭在倡导乡村文明风尚中的引领作用，借助民法典实施的有利契机，发挥司法裁判的规范、引领作用，妥善审理家事、邻里、赡养等农村常见民事纠纷，为弘扬社会主义核心价值观、促进文明和谐平安乡村建设提供司法服务。
坚持多元化解，诉源治理，开创定纷止争新模式
邓庄法庭坚持推动矛盾纠纷多元化解途径，积极调动人民调解组织、行政机关以及基层自治组织等各类治理主体在预防和化解矛盾方面的作用，对乡镇司法所、综治办、相关民调组织、人民调解员等调解成功的案件提供司法确认服务，同时积极发挥诉调对接模式，尽最大努力将矛盾解决在诉前调解阶段。灵活采取上门服务，定期定员开展法律业务指导、调解工作，协助解决邻里纠纷，实现矛盾纠纷调解关口前移，实现了诉减调升的良好效果。
邓庄法庭还坚持把涉及家事、邻里纠纷等有指导意义的案件开到田间地头和乡村社区，开到矛盾集中地，用群众的语言进行释法明理、思想疏导，让广大农村群众在潜移默化中接受普法教育。我庭孙瑞尊法官曾调解的一件提供劳务者受害的案件，原告是一个年过六旬的老人。被告是同村的一个加工作坊，孙法官接手案件后，多次到访被告家中、车间里，耐心的和被告宣讲法律，摆事实，讲道理，和村民了解相关案情，案件经过孙法官的多次沟通和调解，终于调解成功，被告将赔偿款主动给付原告，双方握手言欢。孙法官以这种直观的方式，贴近百姓，让人民群众切身感受到公平正义，达到“审理一案、教育一片”的功效。
践行公平正义，心系群众，保持司法为民新形象
群众有所需，法庭有所应，邓庄法庭始终把帮助基层群众解决“急难愁盼”问题作为出发点和落脚点，坚持以人民为中心的工作理念，践行全心全意为人民服务的工作宗旨，努力让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义。我庭崔舒文庭长审理的一起医疗损害责任纠纷，原、被告双方矛盾较大，原告多次索要赔偿无果，来法院起诉。面对关系群众切身利益的医患纠纷，崔庭长一方面安抚原告的情绪，一方面积极查明案件情况，结合鉴定结果，多次找到相关主管部门，沟通协商，最终双方达成和解。原告申请撤诉的当天激动的掉下眼泪，说法院真是公平公正的地方。事后，崔庭长在自己的办案日记中写道：“我一直在考虑工作的意义和价值，写出一个满意的判决，论清楚一个法律关系，说服一个当事人，调解一件棘手的案子等等，这些都是。但最让人动容的，还是这样发自内心的对法官、对法院工作的认可。这也让我更加坚定当好一名人民法官的职责。始终坚持公平正义，用心解决每一个案件，身处纠纷之中，心正为人，身正做事”。这是邓庄法庭审理的众多案件中的一个缩影，但也正是这一件件纠纷的调息，矛盾的化解，让邓庄法庭干警真正明白了基层法庭的价值和意义。
邓庄法庭已然架起了一座桃城法院和基层人民群众沟通的桥梁，而邓庄法庭的干警，就是这座桥梁最坚实的纽带，他们深入田间地头，了解民情民意，他们进入社区工厂，化解民间纠纷。解决了老百姓身边的法律问题，他们脚下沾有多少泥土，心中就沉淀了多少深情。在今后的工作中他们依然会用自己的实际行动来诠释司法为民，公正司法的真谛。
引言
人民法庭，是基层人民法院的派出机构和组成部分，以人民法院的名义制作和发布判决、裁定。人民法庭的干警，离群众最近、最了解民意，他们在基层化解大量民间纠纷，胸怀对百姓的大爱，诠释着司法为民公正司法的真谛。
为展示基层人民法庭风采，衡水中院推出“人民法庭风采”专题栏目，对11家基层法院的人民法庭进行集中报道。今天，小编将为大家带来桃城区人民法院邓庄人民法庭风采展示，一起来看看吧。
司法为民 多措并举 打造为民型人民法庭
——桃城区法院邓庄人民法庭
基层人民法庭是人民法院工作的基础，是人民法院践行党的群众路线、密切联系群众的重要桥梁，在基层社会治理中发挥着至关重要的作用，在蓬勃奋进的新时代，人民法庭工作大有作为。衡水市桃城区人民法院邓庄法庭所辖的邓庄镇地处衡水东郊，区域面积99.95平方公里，辖33个行政村，常住人口3万人左右，耕地10万亩，是一个全市乃至全省独具特色的现代农业强镇。邓庄法庭聚焦主责主业，努力提升专业化审判水平，多措并举，服务大局，不断深入到群众一线，听民声纳民意，努力打造为民型基层人民法庭。
聚焦庭室建设，优化配置，打造基层法庭新局面
桃城区人民法院邓庄法庭是一个年轻的庭室，成立于2015年，现有员额法官2名，法官助理1名，书记员4名。邓庄法庭为缓解“案多人少”的矛盾，最大限度地优化司法资源配置，建立了“员额法官+法官助理+书记员”的审判团队，同时根据实际工作安排，科学灵活分配任务，尽最大限度发挥审判职能的团队优势。近三年来，共受理各类民事案件1866件，审结1725件，结案率为92.4%。邓庄法庭主要审理医疗损害责任纠纷、提供劳务者受害责任纠纷，劳动争议纠纷、生命权、健康权、身体权纠纷、机动车交通事故责任纠纷等人身侵权类案件，以上类型案件法律关系繁复但涉及当事人的切身利益，双方矛盾较大。针对此种情况，庭长加强案件程序上的监督管理，严格把握案件的节点审批流程，规范司法鉴定细节，组织全庭干警对敏感案件进行分析研判，从总体上把握审判工作的总体状况，同时避免积案，及时结案，坚决杜绝出现超长期、超审限未结案件。近年来，无一上访案件发生，真正做到了息诉服判，案结事了。实现了政治效果、法律效果和社会效果相统一。
加强普法宣传，倾听民声，打开服务群众新格局
邓庄镇是农业大镇，为方便群众了解法律知识，提升法治观念，邓庄法庭长期开展普法咨询及宣传，2020年度、2021年度连续两年多次到邓庄镇辖区组织宪法、民法典的普法宣传，将法律知识与日常生活案例相结合，取得了较好的效果。此外，邓庄法庭坚持把非诉讼纠纷解决机制挺在前面，定期下村入户，走访排查民情，了解纠纷情况，倾听群众诉求，用专业的法律知识、接地气的家乡话为群众答疑解惑，积极介入乡村矛盾化解，加强乡村矛盾纠纷防范在源头、化解在基层，消灭在萌芽。
与此同时，邓庄法庭还充分发挥人民法庭在倡导乡村文明风尚中的引领作用，借助民法典实施的有利契机，发挥司法裁判的规范、引领作用，妥善审理家事、邻里、赡养等农村常见民事纠纷，为弘扬社会主义核心价值观、促进文明和谐平安乡村建设提供司法服务。
坚持多元化解，诉源治理，开创定纷止争新模式
邓庄法庭坚持推动矛盾纠纷多元化解途径，积极调动人民调解组织、行政机关以及基层自治组织等各类治理主体在预防和化解矛盾方面的作用，对乡镇司法所、综治办、相关民调组织、人民调解员等调解成功的案件提供司法确认服务，同时积极发挥诉调对接模式，尽最大努力将矛盾解决在诉前调解阶段。灵活采取上门服务，定期定员开展法律业务指导、调解工作，协助解决邻里纠纷，实现矛盾纠纷调解关口前移，实现了诉减调升的良好效果。
邓庄法庭还坚持把涉及家事、邻里纠纷等有指导意义的案件开到田间地头和乡村社区，开到矛盾集中地，用群众的语言进行释法明理、思想疏导，让广大农村群众在潜移默化中接受普法教育。我庭孙瑞尊法官曾调解的一件提供劳务者受害的案件，原告是一个年过六旬的老人。被告是同村的一个加工作坊，孙法官接手案件后，多次到访被告家中、车间里，耐心的和被告宣讲法律，摆事实，讲道理，和村民了解相关案情，案件经过孙法官的多次沟通和调解，终于调解成功，被告将赔偿款主动给付原告，双方握手言欢。孙法官以这种直观的方式，贴近百姓，让人民群众切身感受到公平正义，达到“审理一案、教育一片”的功效。
践行公平正义，心系群众，保持司法为民新形象
群众有所需，法庭有所应，邓庄法庭始终把帮助基层群众解决“急难愁盼”问题作为出发点和落脚点，坚持以人民为中心的工作理念，践行全心全意为人民服务的工作宗旨，努力让人民群众在每一个司法案件中感受到公平正义。我庭崔舒文庭长审理的一起医疗损害责任纠纷，原、被告双方矛盾较大，原告多次索要赔偿无果，来法院起诉。面对关系群众切身利益的医患纠纷，崔庭长一方面安抚原告的情绪，一方面积极查明案件情况，结合鉴定结果，多次找到相关主管部门，沟通协商，最终双方达成和解。原告申请撤诉的当天激动的掉下眼泪，说法院真是公平公正的地方。事后，崔庭长在自己的办案日记中写道：“我一直在考虑工作的意义和价值，写出一个满意的判决，论清楚一个法律关系，说服一个当事人，调解一件棘手的案子等等，这些都是。但最让人动容的，还是这样发自内心的对法官、对法院工作的认可。这也让我更加坚定当好一名人民法官的职责。始终坚持公平正义，用心解决每一个案件，身处纠纷之中，心正为人，身正做事”。这是邓庄法庭审理的众多案件中的一个缩影，但也正是这一件件纠纷的调息，矛盾的化解，让邓庄法庭干警真正明白了基层法庭的价值和意义。
邓庄法庭已然架起了一座桃城法院和基层人民群众沟通的桥梁，而邓庄法庭的干警，就是这座桥梁最坚实的纽带，他们深入田间地头，了解民情民意，他们进入社区工厂，化解民间纠纷。解决了老百姓身边的法律问题，他们脚下沾有多少泥土，心中就沉淀了多少深情。在今后的工作中他们依然会用自己的实际行动来诠释司法为民，公正司法的真谛。
✋热门推荐