#蒜蓉粉丝蛤蜊汤# #我的美食日记#
破防了，家人们一定要试试这道【蛤蜊酿虾滑】！！！
所需食材：蛤蜊，虾滑，胡萝卜，三根葱，两片姜。
做法如出一辙，一般选啤酒瓶盖大小的，不肥不瘦，正好一口一个[偷笑R]
蛤蜊买回家用铁容器盛放，加清水滴少许油可以帮助蛤蜊吐沙。
清洗好的蛤蜊加葱姜料酒煮至开口立马关火，避免煮太过轻则狮子大开口
重则就可能只剩壳了[偷笑R]。
虾滑直接买的现成的非常轻松，加点胡萝卜碎吃起来更清爽，而且蒸熟后
特别像蟹籽虾滑，塞的时候蛤蜊肉就留在壳内，借助小勺子或者裱花袋都可以
塞一坨，捏上壳，中间留小手指宽，再表面刮平就可以啦～
蒸好的蛤蜊淋上图中的芡汁就好啦～吃起来鲜鲜甜甜，而且汤汁还可以用来拌饭
闻起来也是清清爽爽超治愈的。如果是减脂的宝子，就直接淋上生抽再撒点葱花就
可以吃啦～

#太原美食地图# 【太原探店丨Blooming·泰】晋阳里的每间餐厅看起来都很有档次，正好最近想吃泰国菜，尤其是想喝冬阴功汤了，来尝尝～

香茅柠檬浸黑虎虾，造型是真不错，一颗虾一个小杯子盛放，浸泡在浓浓的酱汁里，一口下去酸辣甜味都有。

迷你小吃拼盘，比较大众化的小吃集合，肉饼和鸡翅不错。

马来沙爹肉串，这个烤串说实话不便宜，但胜在肉和菠萝红椒搭配在一起口感很棒，吃这个一定要大口。

冬阴功海鲜汤，没有想象中的香辣，不过依旧是拌饭的灵魂。

店名：Blooming·泰
地址：太原市蒙山大街晋阳里C10

#寻味山西##锦绣太原# https://t.cn/A6MPEEBE

Day2美食篇～[憧憬]
只要十块一个的荞面玫瑰串糖大饼 超爱这个 甜而不腻 我能吃好多～
玉米粑粑
云南小粒咖啡豆 只是来凑图 价格限制了我对它的欲望
木瓜冰粉 加了凉虾和玫瑰酱 冰凉顺滑 好好次
重头戏是野生菌火锅 退火20分钟方可享用 汤鲜菌美
董大姐最爱的烤包浆豆腐 一口一个口感外酥里嫩香喷喷
炸洋芋折耳根伴豆腐 油腻中透一股清新～

嗯 真是不错不错呢～