我俩爱去江南西的原因以后不止有潮福了！还有榴莲臭豆腐螺蛳粉火锅煲！很微妙的味道 形容不出来！！！很好吃啊！我个人不是很爱吃甜辣的味道，但是！这个甜，是清甜！！是榴莲甜！水果甜！！螺也好鲜好好吃！另外点了一份烤苕皮也超级好吃，脆脆糯糯的！就是分量有点大，两个人怎么吃都深不见底的感觉。无语我觉得我可以去做大众点的写手，然后吃评霸王餐了。在广州的朋友冲冲冲，江南汇三楼。

江西赣南霉豆腐

湖南人爱吃臭豆腐，隔壁的江西人也不逞多让，江西赣南等地喜欢将发霉的豆腐做成霉豆腐，加入大量食用盐，辣椒粉，山茶油泡制15天以上，豆腐会进行深度发酵，变成香味十足的霉豆腐。

江西地区以种田为主，在青黄不接之时，霉豆腐成为了江西农民最爱的下饭菜，不少江西人可以用一粒霉豆腐，吃一碗米饭。

加入山茶油的霉豆腐，成为了江西霉豆腐与其他地区最大的区别。#创意美食##厨艺教程##超能新星汇#

1.青椒鸡蛋烩饭～好吃！好吃！[打call]

2.3.疙瘩汤～这次没有西红柿，但是味道也好棒！冻豆腐全放进去了，爱死冻豆腐了[悲伤]跟这次的汤配起来有一股方便面饼的味道[色]这次的疙瘩是先揉了一个面团，然后从面团上揪下来的，为了防粘裹了一层淀粉[笑cry]（因为淀粉方便拿）其实放面粉里滚一滚就行了哈哈[笑cry]

4.胡萝卜洋葱咖喱饭～

5.6.7.土豆粉～哇哦，没想到自己能做出来[坏笑]因为家里剩的淀粉太少太少了，害怕揉不成面团，加了点面粉。最后还是能成型，且下水煮也不会断。煮了后真的都飘起来啦～好好玩～[憧憬]刚来日本做的一瓶辣椒油这次也全吃完了～

8.蒜香黄油炒饭～

9.西班牙土豆饼～呃……啊……哈哈[污][污]极度不成功的一次，其实提前也预料到了，这个土豆和洋葱的用量，得用起码四个鸡蛋才能把它全部浸在里面成饼形，然而家里只剩一个鸡蛋了哈哈哈……[允悲]只够成型一个饼底的，上层都是散的，一翻就[跪了][跪了][跪了]