【活煮龙虾，可能涉嫌违法？】

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“是时候改变我们对龙虾的态度了！”

英国甲壳纲动物关怀协会（crustacean compassion）、英国保守党动物福利基金会、英国兽医协会等组织为龙虾的“虾权”呐喊了许久，呼吁公众不要“以貌取虾”，人道烹饪：“在坚硬的外壳和奇怪的外表下，龙虾看上去似乎很坚强，但其实它们很脆弱敏感。请不要肢解或活煮它们，因为它们会感受到疼痛。”

近期，这些动物福利组织的努力有了重要进展。据多家英媒报道，英国政府正在推进一项禁止活煮龙虾、螃蟹及其他甲壳纲动物的法案，真空包装或邮寄甲壳纲动物可能也会被禁止。目前该法案处于上议院审查阶段。

英国环境、食品和农村事务部在声明中表示，已委托一项独立的外部研究，以审查有关甲壳纲和头足类动物感知能力的科学依据。调查结果将被仔细考量，并适时公布。“我们致力于进一步加强动物福利标准，以确保所有动物避免不必要的痛苦。”

该消息传出后，不少英国民众对如何烹饪龙虾感到茫然。该法案的支持者、甲壳纲动物关怀协会的联合负责人麦茜·汤姆林森（Maisie Tomlinson）给出了建议：

“不是不给大家吃龙虾，但请人道地运输和杀死它们。最佳方法是在烹饪前电晕龙虾，使它们一秒内失去知觉，之后你需要确保它们的神经系统在几分钟内被摧毁。”

除了电击这类机械手段，也有龙虾保护人士建议冻晕龙虾致其失去知觉。有自信的厨师对此表示，优秀的刀功可以直击龙虾心脏和大脑，令其一秒死亡，不会痛苦。

敬业集团盛装亮相第二十届中国（上海）国际冶金工业展览会！
5月26日，第二十届中国（上海）国际冶金工业展览会在上海国家会展中心举行。敬业集团携钢铁、钢材深加工、增材制造高端产品精彩亮相。
中国国际冶金工业展览会是全球第二大冶金工业展也被称为“亚洲冶金第一展”，展会将持续到5月28日。此次展会吸引了来自全球各地的300余家厂商参展。展会首次推出“绿色发展”“智能制造”和“新型能源”展区，集中展示优质冶金产品、工业自动化配套及周边产品、环保设备、冶金原辅材料、耐火材料、金属加工设备及技术、智慧物流、工业智能解决方案、冶金先进技术及设备、新型能源、清洁生产及安全操作与环境、金属深加工、废旧金属回收、钢结构等。
上午10点，展览会开幕仪式在热烈的气氛中隆重举行。开幕式上中国钢铁工业协会党委书记何文波，中国机械联合会副会长、中国铸造协会会长张立波致辞。
敬业集团展示区位于4.1H展区4ME01展位，参展面积为225㎡，全面展示敬业在钢铁制造、高科技增材制造（3D打印）、钢材深加工产业延伸等方面的成绩和亮点。
英钢H型钢、高端线材、异型钢等高品质钢材及增材3D打印、工模具钢产品一亮相就成为展会现场焦点，吸引众多国内外客户纷纷驻足观看。
本次展会重点展示了增材制造（3D打印）气雾化合金粉末、3D打印的精密模具，比如发动机零部件、涡轮等产品；钢铁主业产品、英钢产品、参建重点工程及下游延伸产品；冷轧、钢结构、钢筋加工、专用汽车、制管等深加工产品及火山石产品等几大版块主营产品。
此次参展，敬业集团展示了最新产品、技术和设备，充分展现了敬业科技引领、绿色发展示范企业的良好形象。通过广泛开展技术交流、项目合作，致力于携手先进企业推动我国金属冶金产业创新发展、健康可持续发展，加快我国金属冶金工业强国建设进程。

记者从许渊冲先生家人处获悉，著名翻译家许渊冲17日早逝世，享年100岁。

1921年4月18日出生于江西南昌，1943年毕业于西南联大的许渊冲，择一事，终一生，致力于中英、中法文学翻译，希望让全世界都能感受到中国传统文化的美。

　　许渊冲在国内外出版中、英、法文著译一百多部，他将中国的《论语》《诗经》《楚辞》《西厢记》等翻译成英文、法文，还将西方名著如《包法利夫人》《红与黑》《约翰·克里斯托夫》等译成中文。他的中译英作品《楚辞》，被美国学者誉为“英美文学领域的一座高峰”。《西厢记》被英国出版界评价为“可以和莎士比亚的《罗密欧与朱丽叶》媲美”。

　　2010年，许渊冲获得中国翻译协会颁发的“翻译文化终身成就奖”。2014年，93岁的他荣获国际翻译界最高奖项“北极光杰出文学翻译奖”，也是首位获此殊荣的亚洲得主。

　　他将自己的翻译人生总结为“知之、好之、乐之”，就是说，好的译文，不仅要让读者“知之”，就是知道原文说了什么，也要让读者“好之”，就是喜欢，觉得美；最后还要让读者“乐之”，就是从中得到阅读的乐趣。#许渊冲逝世# #翻译#