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今天中午买的鲻鱼,我们叫它脂鱼,因为它这个季节里肚子里会长很大的脂肪块,并做好了,特别香的美味,只是母的里面的籽儿都在船上就被割去做鱼子酱了,所以吃不到几条了,得等有赶小海的人踩高跷下海撒网捕捞,得等回娘家的时候再买了,那边还有自己捕的,价格也贵些,城里一般都是大船捕上来割了籽儿的,不过价格便宜,今天这条五六斤吧,肚子里的脂厚厚的一块儿,真香
鲻鱼,又称乌鱼,俗名青头仔(幼鱼)、奇目仔(成鱼)、信鱼、正乌、九棍、乌头,为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。一般体长 20~40厘米,体重500~1500克。全身被圆鳞,眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。鲻鱼是温热带浅海中上层优质经济鱼类,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。鱼类)
中国沿海均产之,沿海的浅海区、河口、咸淡水交界的水域均有分布,尤以南方沿海较多,而且鱼苗资源丰富,有的地方已进行人工养殖,人工繁殖鱼苗亦已成功,也可捕捞天然鱼苗进行养殖。是南海及东海的养殖对象。主要渔场在沿海各大江河口区,渔汛期自10月至翌年12月。鲻鱼是优质经济鱼类之一,肉细嫩,味鲜美,多供鲜食,食法与梭鱼类似。鱼卵可制做鱼子酱。此外,鲻鱼肉性味甘平,对于消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效喔。
鲻鱼,又称乌鱼,俗名青头仔(幼鱼)、奇目仔(成鱼)、信鱼、正乌、九棍、乌头,为辐鳍鱼纲鲻形目鲻科的其中一种。一般体长 20~40厘米,体重500~1500克。全身被圆鳞,眼大、眼睑发达。牙细小成绒毛状,生于上下颌的边缘。背鳍两个,臀鳍有8根鳍条,尾鳍深叉形。体、背、头部呈青灰色,腹部白色。鲻鱼外型与梭鱼相似,主要区别是鲻鱼肥短,梭鱼细长;鲻鱼眼圈大而内膜与中间带黑色,梭鱼眼圈小而眼晶液体呈红色。鲻鱼是温热带浅海中上层优质经济鱼类,广泛分布于大西洋、印度洋和太平洋。鱼类)
中国沿海均产之,沿海的浅海区、河口、咸淡水交界的水域均有分布,尤以南方沿海较多,而且鱼苗资源丰富,有的地方已进行人工养殖,人工繁殖鱼苗亦已成功,也可捕捞天然鱼苗进行养殖。是南海及东海的养殖对象。主要渔场在沿海各大江河口区,渔汛期自10月至翌年12月。鲻鱼是优质经济鱼类之一,肉细嫩,味鲜美,多供鲜食,食法与梭鱼类似。鱼卵可制做鱼子酱。此外,鲻鱼肉性味甘平,对于消化不良、小儿疳积、贫血等病症有一定辅助疗效喔。
#Moroccanoil##caviar##摩洛哥油保湿护发洗发系列##鱼子酱保湿滋养护发系列# 更喜欢前者,味道很好闻,洗完头隔了一天去剪发,在理发店洗了一次,理发师还是闻得到味道,还问我什么牌子的,这个洗完头发会蓬一点,而鱼子酱洗的时候感觉更涩一点,还是更喜欢摩洛哥油……特别是最近总在用直发夹烫,用了几天这两个牌子,头发就活回来了……我以前觉得施华蔻那个很好,但是不适合我现在短发…… https://t.cn/Rqz13XU
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