提到日本高端寝具品牌就会想到，日本东洋羽毛，在日本2019年12月时还被医疗工作者评选为最想买给家人的羽绒被厂商。价格不菲，一床羽绒被要上万人民币，羽绒都是用3-6个月成熟的鸭绒，人工挑选，制作过程也是人工监督检查，层层检查。被子的布料都是东洋羽毛独家研发的，不仅透气性强，还可以防止尘螨和花粉等过敏原，更想不到的是还能防止超级细微的PM2.5细菌的入侵，给可以始终保持棉被中的清洁干净，这次入手的东洋羽毛的羽绒护踝护腿套以及抱枕放在办公室，今年的冬天真得太暖和了。推荐这个护脚套，因为女生体寒，尤其要着重脚踝的部位，在家，办公室都可以大大派上用场。她家各种产品也挺丰富也有很亲民的小件、如这个脚裸护腿套，还有防水保湿护手霜等等。感兴趣的宝宝们可以自己查查看，也可以去银座oluha专业睡眠体验店体验一下哟！ https://t.cn/RJqepsh

青岛短期西点培训-青岛学西点哪里好
港焙国际西点学院是一家技术研发、烘焙培训、开店指导为一体的培训机构，国内较好的西点蛋糕培训学校,专业从事法式西点培训,蛋糕培训,烘焙面包培训,翻糖培训,裱花蛋糕培训,咖啡 简餐轻食 茶艺师 花艺师 插花 调酒师 鸡尾酒培训等各项技能培训服务。隶属于香港天欧国际教育集团，是在中国大陆针对西式餐饮而设立的烘焙培训品牌。主要培训项目有西点、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。
午后,走进一间烘焙店,琳琅满目的各式各样的面包吸引着眼球,随意选择了一款欧包,搭配一杯拿铁,晒着午后的阳光,静默的享受下午茶,十分惬意。欧包的口感让人赞叹,不由得让我想起了,软欧产品的发酵制作。从事杭州西点烘焙培训行业的西点师,对面包发酵的专业知识,总是能够理解的非常透彻。今天我想跟大家分享的是,面包发酵小知识——鲁邦种。

杭州港焙西点烘焙培训班在上课的时候,会带大家认识什么是鲁邦种。以我的理解,鲁邦种制作的面包,是面包家族中一个比较特别的品种,它的发酵是靠酵母和嗜酸性乳杆菌共同作用的结果,所以鲁邦面包会有一种独特的清香。

作为一位专业的西点烘焙师所必须了解的面包发酵知识:鲁邦种一般是要提前两到四天来制作的,经过一次又一次的发酵而成,发酵后需要定时添加新的面粉和水和成面团,这个时候我们可以留下一部分面团来做下次的面种,我们可以理解为像是做老面馒头需要用到的老面就是这个。鲁邦种只要每天持续加水和面粉,面种就能够在常温下保持活力并且可以多次使用。

杭州港焙西点烘焙培训课先教大家:鲁邦种的活性判断——首先,我们可以去闻它的气味,正常的鲁邦种应该是呈现出一种非常浓郁的发酵下香味,如果已经呈现出一种腐败的酸臭味的话,证明鲁邦种已经开始失去了活性。第二,可以用试笔去测试它的PH值,我们都知道PH值是以7为界限的,低于7说明是偏酸性的,高于7是偏碱性的,而鲁邦种一般都是偏酸性的,正常使用的情况下,大约是在PH值3.8-4.2之间,如果太酸了的话,则会导致面筋弱化。第三,我们可以观察容器内的鲁邦种表面是否堆积一层水,如果出现积水的话,说明它的活性正在消失。

在我们西点烘焙培训课上,经常会有学西点烘焙的学员问到:如果发酵的鲁邦种的活性如果不足的时候,要怎么做才能挽救?首先要多续养几次,让酵母菌换气提高活性,第二,你可以添加少量的商业酵母,进行充分搅拌,帮助它发酵提高活性,第三,你可以更换含有酵母丰富的材料进行重新培养。

大家如果还有疑问的话,可以在咱们西点烘焙培训课程的页面去添加老师的微信,进一步的去了解。感谢大家关注今天的西点课程。

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