中国美食种类颇多，不同地区的美食各异，但不会阻止中国人对美味的追求。现在有些食物，我们非常熟悉，甚至是生活中不可或缺的，这些看似是外国传入的舶来品，但其实它们真正的故乡是中国。
冰淇淋，想必很多人都认为它起源于西方国家，其实不然。早在中国的战国时代，有一种食物叫做“瑶浆”。据了解，这种“瑶浆”是由果汁和牛奶加工而成，且又冷又稠的食物。这不就是冰淇淋最早的雏形吗？
水稻，1970年代，我们中国考古人员在浙江河姆渡遗址中发掘出人工栽培的水稻遗迹，真正破除了水稻起源在印度的说法。
还有生鱼片、红茶、番茄酱……文化本不是凝固的，它应是流动的，相互交流才会不断地向前推进，食物也是如此。#美食# https://t.cn/A6S4ypMx

春秋战国时期，铁器牛耕得到推广，生产力水平进一步发展，荒地开垦的数量前所未有地增多，这与井田制产生了一定程度的冲突。所谓道高一尺，魔高一丈，国家索性无论公田、私田，一概按照规定缴税。这等于变相地承认了土地的私有状态。

土地所有制就这样由国有制向私有制进行了转变。同时为了适应这种转变，各国纷纷变法，如春秋时期，齐国管仲的“相地而衰征”，鲁国的“初税亩”。然后到了战国时期，李悝在魏国，吴起在楚国，商鞅在秦国，三家相继变法，新的制度确立。

三个改革家里唯一成功的是商鞅，正是他的改革措施，最终促使秦国走向了強盛。具体措施如下：

第一，令民为什伍，实行连坐法。一家犯罪，五家十家都受到牵连，这叫连坐。

第二，重农抑商，奖励耕织。“农者，天之大本也，黄金珠玉，饥不可食，寒不可衣＂。

第三，奖励军功，按功受爵。秦国把爵分了二十等，从第一级到第八级是民爵，这一级别的晋升就靠战场上立功。砍敌人脑袋一个，爵位上升一级，所以敌人的脑袋叫首级。秦国的这种激励制度，使得秦军在战场上非常骁勇，被人称做虎狼之师。

第四，燔诗书而明法令。就是后来的焚书坑儒。

第五，统一度量衡。

第六，废分封，行县制。在全国设31县，由国君委任县令。后来县上又设郡，郡守和县令都由国家来任命，这从根本上加强了中央集权。

第七，为田开阡陌封疆，废井田。商鞅以法律形式确立了土地私有。

商鞅的一系列措施，促进了秦国政治、经济、军事的发展，使秦国成为战国七雄中实力最强的国家，为统一六国创造了条件。

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