立秋，没有第一杯奶茶。
有满满一壶小火慢煮的老六堡茶。
肉眼可见的深褐色的茶汤，有人说像酱油汤。
可不是酱油哦，而是六堡茶里所含的纯天然物质“茶褐素icon”，是茶叶中多酚类的水溶性产物。
茶褐素呢，是茶多酚与茶多糖、菌类脂多糖icon、蛋白质等物质的聚合产物，它不像茶多酚那么有刺激性，它温和温润并具有祛湿解腻之功效，还可改善人体的综合代谢平衡，帮助抑降血糖、血脂、血压和尿酸……

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茶叶文化编辑

中国汉族人饮茶注重一个“品”字。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的。当有客来访，可征求意见，选用最合来客口味和最佳茶具待客。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效。

茶文化在汉族的生活中，非常重要。 武王伐纣，茶叶已作为贡品。原始公社后期，茶叶成为货物交换的物品。战国，茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。 又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。魏晋南北朝，已有饮茶之风 。隋朝，全民普遍饮茶。 唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会，提倡客来敬茶。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶等等。

13、
　　清液落盏，白壶脱手置案，揽袖。
　　
　　崔聪恩公可有家室？　　
　　作双眼放亮模样的彭点与黑面白头巾的英俊年轻书生茶案前对坐，摆摆手，好让珏儿叫人去。　　
　　
　　天老爷，活的悟道宗师。　　
　　谨慎着处。　
　　
　　许是人错缘浅罢，暂无。
　　崔聪浅笑掸去肩头浮尘，食指按唇止个喷嚏，很做派。
　　啾，抱歉，偶然风寒。
　　
　　诶！年轻俊才，怎的无牵无挂？多可惜？　　
　　彭点直接上手捉握，挤眉弄眼笑嘻嘻，似乎满眼看崔聪满眼是晃荡哐啷响的大堆喜钱。　
　　烦请，务必，让彭点为您牵缘。
　　
　　此事倒不急迫。　　
　　崔聪借摸鼻头脱手，眼神飘忽，表情局促。　　
　　今日小生凭风迹觅人，徘徊巷中，恰巧救得小姐，实乃幸事。
　　
　　风迹？
　　彭点不解，轻轻推杯。
　　喝茶喝茶。
　　
　　应是一柄黑玉小刀。　　
　　崔聪饮茶，彭点盯他喉头。
　　　
　　啊！有想起来！稍等稍等。
　　彭点打个响指起身，跨过狼藉的瓦砾入内屋，丁零当啷后气鼓鼓地掂着小黑刃步出，坐回案边。　
　　不知这人什么来处，先揍我兄，再伤我面，好是可恶，放话要来家中滋事，好可怕呀！您也与他有仇怨？
　　
　　呃？听来确乎可恶，咳咳……
　　崔聪闻言汗颜。　　
　　可有这恶客下落？　　
　　
　　阿啦，这多可惜，不晓得呢。　
　　将小黑刃递向崔聪。　　
　　此事急切否？若是，彭点费些心思去托官家拿人便是。
　　
　　啊？！那不必！或说请别！　　
　　崔聪接了小刀嗅嗅，眼神显得迷离，颊上更是泛起莫名其妙红晕。　
　　是崔聪私事，还望给个薄面，让小生处理此人。
　　　　　
　　恩公既如此说，彭点自然答应。
　　彭点眉头微皱，拖延时间。　　　　
　　也许还有彭点可帮衬处？是啦，您当见见老主母。
　　　　
　　不多叨扰了，诶？颇怪……　
　　崔聪垂首，眼神涣散，望着茶水颇为不解。
　　倒也。
　　
　　彭点撤笑冷脸。　　
　　弹额试探，摘下头巾。　　
　　崔聪光洁的额上突兀一个狰狞的“罪”字。　　　
　　
　　怎么一个二个的都揍我那倒霉老哥。　　　
　　彭点松口气无奈笑笑，恰见门口柳方咳咳嗽嗽地甩着法绳步入，要套。　　　
　　　
　　正挥手招呼呢。　　
　　
　　偏起骤风，按发回首，人已不见。　　　　
　　俩姑娘尴尬愣住。
　　　　　　
　　来都来叻，绑你？
　　报官呐！我的傻大姐！
——《耳行风编》