周末在家,吹着空调,就喜欢鼓捣各种美食哈,这不,最近刚收到小北家的铸铁小煎锅,就迫不及待的造起来啦。做早餐,做甜品,不挑炉灶,真的是越用越不粘,从烹饪到餐桌,盘子都能少洗一个[哈哈][哈哈]。长手柄设计还配带防烫套,制作美食也能好好保护自己的手手哈。
今天就和大家分享两款我用铸铁小煎锅做的美食吧。
【早餐类】--马铃薯开放式欧姆蛋
食材:土豆半个,橄榄油15克,鸡蛋3个,生火腿2片,奶酪块 芝士粉 盐 蒜粉 黑胡椒碎 适量
步骤:
1:马铃薯洗干净提前一晚蒸熟,第二天切成片状或者小块状都可以
2:铸铁小煎锅倒入橄榄油加热
3:放入土豆煎炸1分钟
4:鸡蛋液加入盐蒜粉黑胡椒碎搅拌均匀后倒入小煎锅内,再加入奶酪块
5:快速搅拌锅子里的蛋液,由四周往中间收拢,直到蛋液成型变熟即可关火
6:撒上撕成小片的火腿,芝士粉,就可以享受一份咸香软糯的早餐啦
【甜品类】--烤箱版可颂焦糖布丁
食材:全蛋2颗 蛋黄1个 细砂糖70克 香草荚1根 淡奶油100克 牛奶150克 可颂面包1个
步骤:
1:制作焦糖:小煎锅放入50克细砂糖,小火加热,不需要搅拌,左右摇晃几下让砂糖融化,呈现褐色即可关火
2:可颂切成小片,铺在焦糖上面
3:全蛋,蛋黄,剩下的细砂糖混合在一起搅拌均匀,然后加入香草籽,牛奶和淡奶油继续混合均匀
4:用过滤筛将蛋液过滤,淋入小煎锅。
5:铸铁小煎锅放入烤箱,调整150℃,烘烤35分钟即可
6:出炉后可以将布丁倒扣在盘子里,这样有焦糖的一面就可以朝上面了,放上一勺希腊酸奶,点缀一些水果,再来一杯手冲,和小姐妹的下午茶就可以开始啦#我的珐琅锅真香##美食[超话]#
今天就和大家分享两款我用铸铁小煎锅做的美食吧。
【早餐类】--马铃薯开放式欧姆蛋
食材:土豆半个,橄榄油15克,鸡蛋3个,生火腿2片,奶酪块 芝士粉 盐 蒜粉 黑胡椒碎 适量
步骤:
1:马铃薯洗干净提前一晚蒸熟,第二天切成片状或者小块状都可以
2:铸铁小煎锅倒入橄榄油加热
3:放入土豆煎炸1分钟
4:鸡蛋液加入盐蒜粉黑胡椒碎搅拌均匀后倒入小煎锅内,再加入奶酪块
5:快速搅拌锅子里的蛋液,由四周往中间收拢,直到蛋液成型变熟即可关火
6:撒上撕成小片的火腿,芝士粉,就可以享受一份咸香软糯的早餐啦
【甜品类】--烤箱版可颂焦糖布丁
食材:全蛋2颗 蛋黄1个 细砂糖70克 香草荚1根 淡奶油100克 牛奶150克 可颂面包1个
步骤:
1:制作焦糖:小煎锅放入50克细砂糖,小火加热,不需要搅拌,左右摇晃几下让砂糖融化,呈现褐色即可关火
2:可颂切成小片,铺在焦糖上面
3:全蛋,蛋黄,剩下的细砂糖混合在一起搅拌均匀,然后加入香草籽,牛奶和淡奶油继续混合均匀
4:用过滤筛将蛋液过滤,淋入小煎锅。
5:铸铁小煎锅放入烤箱,调整150℃,烘烤35分钟即可
6:出炉后可以将布丁倒扣在盘子里,这样有焦糖的一面就可以朝上面了,放上一勺希腊酸奶,点缀一些水果,再来一杯手冲,和小姐妹的下午茶就可以开始啦#我的珐琅锅真香##美食[超话]#
太久没有在家过周末了
出门做核酸
我妈:你穿我这双鞋吧,今年很流行的
我穿了一下:有点小了,我自己买新的好了
我妈:不要不要,给你了,送给你穿
我:你不会是自己想去买新的吧
我妈:[偷笑]
——————
买完菜回来
我爸:我买了小笼包,你吃一下
我:准备去夹来吃
我爸:你去漱漱口再吃
我:[费解]
出门做核酸
我妈:你穿我这双鞋吧,今年很流行的
我穿了一下:有点小了,我自己买新的好了
我妈:不要不要,给你了,送给你穿
我:你不会是自己想去买新的吧
我妈:[偷笑]
——————
买完菜回来
我爸:我买了小笼包,你吃一下
我:准备去夹来吃
我爸:你去漱漱口再吃
我:[费解]
【玩家测评】周末在家,和孩子来点亲子游戏吧
小男孩的家里一定是少不了一套变形玩具的吧
光是炫酷的外表孩子就喜爱得不行
加上这一类的游戏可以锻炼孩子的专注力和动手能力
在周末这样的日子里,远离手机电视
一起和孩子拼拼积木,多好呀
我们这次拼的是变形教室出品的
由中国航天博物馆正版授权的变形玩具
五款造型,有火箭造型还有空间站造型️等等
最有意思的是,这五个单品还能合体拼成卫空战士呢️
这个玩法可让孩子心动毕竟谁能拒绝会变形的机甲战士呢❗
惊喜多多,快乐满满~这个周末真是太有意义啦
#新乐新变形教室# #航天[超话]# #高达[超话]# #益智玩具# #模型[超话]# #玩具[超话]#
小男孩的家里一定是少不了一套变形玩具的吧
光是炫酷的外表孩子就喜爱得不行
加上这一类的游戏可以锻炼孩子的专注力和动手能力
在周末这样的日子里,远离手机电视
一起和孩子拼拼积木,多好呀
我们这次拼的是变形教室出品的
由中国航天博物馆正版授权的变形玩具
五款造型,有火箭造型还有空间站造型️等等
最有意思的是,这五个单品还能合体拼成卫空战士呢️
这个玩法可让孩子心动毕竟谁能拒绝会变形的机甲战士呢❗
惊喜多多,快乐满满~这个周末真是太有意义啦
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