【时隔14年，《剑桥中国史》系列再添两本重磅新书】
◎ 《剑桥中国宋代史上卷：907-1279年》
本书汇集了英文世界里宋史研究的顶尖学者，全书10位大家，12篇精心力作，全方位地展示了从907年唐亡到1279年宋亡之间的政治、军事、经济、文化、内政外交等等宋朝的多面视角，还原一个立体的宋代。
国学大师陈寅恪曾言：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”日本学者宫崎市定把宋朝比作欧洲的“文艺复兴”。
对于史学研究者、宋史爱好者来说，这本书无疑是一部无法绕开的作品。
◎ 《剑桥中国清代前中期史上卷：1644-1800年》
毫不夸张地说，西方汉学界半个世纪以来对清史研究的共识结晶都在这本书中了。
本书分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾beng，为您立体解读清帝国社会全盛时期的面貌。
少数满人何以统治起一个庞大的帝国？多数汉人服帖满清的原因又是什么？作为最后一个王朝，清朝的历史，反映出中国传统政治的哪些根本性缺陷？……种种困惑，都能在这本书中找到答案。
这两本新书还有两个特点：
一是加强了历史解释和评论的力度，秉持述论并重的原则，而且不失时机地介绍其他相同的和不同的观点，使史学思辨更富张力。
二是重视原始资料，重视吸纳和展示当代学者的最新研究成果，浏览引文注释可掂出成果之厚重，也感受到明显的时代气息。
《剑桥中国史》是由100多位西方权威汉学家，花了50年写就，是当今世界最有影响力、权威性和最“懂”中国（余英时、黄仁宇等美籍华人学者也是主力之一）的中国史学术工程。
这也是一部没有避讳，没有禁区的重量级信史，称其为“人人必备”也不为过。
袁伟时、雷颐等学者，和许多的中国史爱好者们，也纷纷借助《剑桥中国史》的视野来认识真实的中国。袁伟时老师曾说：本书意识形态束缚少，代表了时代的最高水平。
历史学家朱维铮曾打过一个比方：想象中国是仅有一个窗户的房间，外国学者只能通过窗户看里面，而中国的历史学家在屋内，似乎洞察一切，但唯独不知道这间房间坐标何处。而外国汉学家，能告诉我们房间的位置。
力荐：《剑桥中国宋代史上》《剑桥中国清代前中期史上》 ： [分享]《剑桥中国宋代史上》《剑桥中国清代前中期史上》 https://t.cn/A6aVcb1K
◎ 《剑桥中国宋代史上卷：907-1279年》
本书汇集了英文世界里宋史研究的顶尖学者，全书10位大家，12篇精心力作，全方位地展示了从907年唐亡到1279年宋亡之间的政治、军事、经济、文化、内政外交等等宋朝的多面视角，还原一个立体的宋代。
国学大师陈寅恪曾言：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”日本学者宫崎市定把宋朝比作欧洲的“文艺复兴”。
对于史学研究者、宋史爱好者来说，这本书无疑是一部无法绕开的作品。
◎ 《剑桥中国清代前中期史上卷：1644-1800年》
毫不夸张地说，西方汉学界半个世纪以来对清史研究的共识结晶都在这本书中了。
本书分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾beng，为您立体解读清帝国社会全盛时期的面貌。
少数满人何以统治起一个庞大的帝国？多数汉人服帖满清的原因又是什么？作为最后一个王朝，清朝的历史，反映出中国传统政治的哪些根本性缺陷？……种种困惑，都能在这本书中找到答案。
这两本新书还有两个特点：
一是加强了历史解释和评论的力度，秉持述论并重的原则，而且不失时机地介绍其他相同的和不同的观点，使史学思辨更富张力。
二是重视原始资料，重视吸纳和展示当代学者的最新研究成果，浏览引文注释可掂出成果之厚重，也感受到明显的时代气息。
《剑桥中国史》是由100多位西方权威汉学家，花了50年写就，是当今世界最有影响力、权威性和最“懂”中国（余英时、黄仁宇等美籍华人学者也是主力之一）的中国史学术工程。
这也是一部没有避讳，没有禁区的重量级信史，称其为“人人必备”也不为过。
袁伟时、雷颐等学者，和许多的中国史爱好者们，也纷纷借助《剑桥中国史》的视野来认识真实的中国。袁伟时老师曾说：本书意识形态束缚少，代表了时代的最高水平。
历史学家朱维铮曾打过一个比方：想象中国是仅有一个窗户的房间，外国学者只能通过窗户看里面，而中国的历史学家在屋内，似乎洞察一切，但唯独不知道这间房间坐标何处。而外国汉学家，能告诉我们房间的位置。
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#梦华录#【忙碌于《梦华录》内外的两宋女商人】
当下，由杨阳执导、张巍编剧，刘亦菲、陈晓、柳岩、林允等主演的古装电视剧《梦华录》正在热播中，主要讲述的是三位女子——脱离贱籍的赵盼儿、身在乐籍的宋引章以及屠户出身的孙三娘，在东京城演绎的种种故事。
本剧改编自近600年前的名作——关汉卿所著的元杂剧《赵盼儿风月救风尘》。不过，关汉卿的原著故事在本剧中只构成前面大约六分之一的情节，之后本剧基于现代人特别是现代女性的情感及奋斗视角增加了大量的演绎内容，主要讲述了三姐妹在东京城追求爱情和事业自立的故事。
虽然是一部现代视角的古装剧，不过那些曾经在历史上活动于两宋时期的女子，她们在历史上吉光片羽般的印记，也着实在本剧中留下了些许踪迹。本期我们就从剧中的这些印记出发，追溯一下，两宋时期那些曾经发生过的真实故事。
本剧的主干剧情就是赵盼儿等人在东京城开了一家茶坊，开始了我们现在俗称的“逆袭”奋斗之旅。而在真实历史上，宋代女子经商，算得上是比较常见的事。
一招特色走天下，宋代也有“网红店”
两宋之交的孟元老《东京梦华录》中记录了北宋都城汴梁城诸多“网红”名店，其中即有女性开办的“王小姑酒店”“曹婆婆肉饼”“丑婆婆药铺”等。
此后南宋周密作《武林旧事》、吴自牧作《梦粱录》，其中也记录了都城临安内的诸家女子开设的名店，诸如“李婆婆杂菜羹”“陈妈妈泥面具风药铺”等，其中甚至还有一家跟本剧赵盼儿等人是同行，这就是王妈妈家的“一窟鬼茶坊”，这家茶坊开在临安城市南坊北三元楼前的中瓦子，是临安城中有数的名店，乃是“士大夫期朋约友会聚之处”。
剧中赵盼儿等人在与竞争同行茶汤巷的斗茶比赛中，并无绝对实力的碾压，最终以独一无二的手艺风味胜出。特色二字知易行难，本就是两宋女子经商的要诀之一，历史上两宋商贾女子中，最谙此中之道者，首推宋五嫂。
按照袁褧《枫窗小牍》所载，宋五嫂本是袁家婢女，似乎是专司厨膳的，素来烹得一手好鱼羹，后来嫁与汴京城中某酒家老板，成为酒家妇。
北宋灭亡之后，宋五嫂颠沛流离，辗转来到南宋临安城，于钱塘门外开店，主打“宋五嫂鱼羹”。而当她作为汴京昔日故人，被太上皇宋高宗赵构召见之时，宋五嫂除了与太上皇交流往事之外，还进上了她那原装汴京手艺制作的鱼羹。
一碟汴京味，百种故国情，赵构得以食鱼知味，遂赐宋五嫂金钱十枚、银钱百枚、绢十疋，而得到宋高宗强烈广告推介效应的宋五嫂鱼羹，从此扬名指数飙升，成为临安城里需要排队抢购的网红食品。
宋五嫂凭借特色食品闯出事业的故事是如此传奇，以至于数百年后明朝冯梦龙把她的故事写进了《喻世明言》中，并留下诗评：“一碗鱼羹值几钱？旧京遗制动天颜。”
而在南宋周密《武林旧事》中，关于这位女商人成功的圆满结局，是这样描述的：“人竞市之，遂成富媪。”也就是宋五嫂凭借拳头产品鱼羹，终成致富达人。而尤其值得注意的，就是句中最后这个“媪”字，按《说文解字》，媪乃“女老称也”。
宋五嫂作酒家娘烹制鱼羹的汴京城，在公元1127年被女真军攻陷，而她得太上皇宋高宗产品推介之时，已经是公元1179年，期间已历52年，半个世纪的江湖漂泊中，宋五嫂又经历了怎样的人生悲欢？历史没有再答。宋五嫂在岁月中留下永恒印记的，只有半个世纪的风雨之下仍不曾改变的烹鱼手艺。
两宋女商兴起，有进步也有局限
剧中赵盼儿等女性在东京城闯出一番事业，其历史背景正是曾经活跃于两宋的众多商贾女子。女性商人在两宋时期的大量出现，由大历史言之，实是自中唐以后两税法实行，中古时期封建王朝的经济基础、社会分层变迁所致。诸多历史现实因素汇集之下的直观结果，就是商人在唐宋时期逐渐摆脱“四民”之限，社会地位有所提高。
而唐代坊市空间在宋代被突破后所引发的手工商业繁荣，也为女性商贾活跃提供了历史机遇，当时在汴梁临安等大都市以及沿海、沿运河的港口市镇中，大量女性纷纷从事商业活动，因此才会在两宋文献中留下诸多女性商贾的故事。
但是，就跟剧中赵盼儿选择开办的茶坊一样，文献中所记录的两宋商贾女性，在历史上从事的商业面其实还是很窄的，基本就局限于餐饮、住宿以及手工业（诸如药铺）等行业，绝少涉及大宗货物、高价值商品交易等。这些女性惯常从事的商业，特点就是规模小、收益少，《史记》中记载的先秦“巴寡妇清”那种富可敌国的女性豪商在两宋时期是不存在的。这也是两宋女性地位社会经济在上升的同时也存在局限的一种反映。
除了现代视角下的事业奋斗这一主线外，本剧中还呈现了不少两宋时期的大大小小的历史印记，以管窥豹之下，对于宋史爱好者别有一番滋味。比如剧中赵盼儿等与茶汤巷的斗茶情节，从点茶的输赢标准到惊艳的茶百戏，都让人把更多目光转移到两宋历史上曾经盛极一时的斗茶之风——
北宋蔡襄《茶论》：“茶少汤多，则云脚散；汤少茶多，则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤调令极匀，又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳。建安斗试，以水痕先者为负，耐久者为胜，故较胜负之说，曰相去一水两水。”
北宋陶谷《清异录》：“近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭，此茶之变也。时人谓之‘茶百戏’。”
两宋之交孟元老所著《东京梦华录》，至今仍是研究两宋民俗的重要参考。
孟元老在其序中如是说：“暗想当年，节物风流，人情和美，但成怅恨。近与亲戚会面，谈及曩昔，后生往往妄生不然。仆恐浸久，论其风俗者，失于事实，诚为可惜。谨省记编次成集，庶几开卷得睹当时之盛。古人有梦游华胥之国，其乐无涯者。仆今追念，回首怅然，岂非华胥之梦觉哉！目之曰《梦华录》。”
回首历史文献中的两宋故事，我们既能看到那时社会的人间烟火，也能够看到宋代女性留下的身影。在这一番溯源中，历史再一次显现出无穷的魅力。
当下，由杨阳执导、张巍编剧，刘亦菲、陈晓、柳岩、林允等主演的古装电视剧《梦华录》正在热播中，主要讲述的是三位女子——脱离贱籍的赵盼儿、身在乐籍的宋引章以及屠户出身的孙三娘，在东京城演绎的种种故事。
本剧改编自近600年前的名作——关汉卿所著的元杂剧《赵盼儿风月救风尘》。不过，关汉卿的原著故事在本剧中只构成前面大约六分之一的情节，之后本剧基于现代人特别是现代女性的情感及奋斗视角增加了大量的演绎内容，主要讲述了三姐妹在东京城追求爱情和事业自立的故事。
虽然是一部现代视角的古装剧，不过那些曾经在历史上活动于两宋时期的女子，她们在历史上吉光片羽般的印记，也着实在本剧中留下了些许踪迹。本期我们就从剧中的这些印记出发，追溯一下，两宋时期那些曾经发生过的真实故事。
本剧的主干剧情就是赵盼儿等人在东京城开了一家茶坊，开始了我们现在俗称的“逆袭”奋斗之旅。而在真实历史上，宋代女子经商，算得上是比较常见的事。
一招特色走天下，宋代也有“网红店”
两宋之交的孟元老《东京梦华录》中记录了北宋都城汴梁城诸多“网红”名店，其中即有女性开办的“王小姑酒店”“曹婆婆肉饼”“丑婆婆药铺”等。
此后南宋周密作《武林旧事》、吴自牧作《梦粱录》，其中也记录了都城临安内的诸家女子开设的名店，诸如“李婆婆杂菜羹”“陈妈妈泥面具风药铺”等，其中甚至还有一家跟本剧赵盼儿等人是同行，这就是王妈妈家的“一窟鬼茶坊”，这家茶坊开在临安城市南坊北三元楼前的中瓦子，是临安城中有数的名店，乃是“士大夫期朋约友会聚之处”。
剧中赵盼儿等人在与竞争同行茶汤巷的斗茶比赛中，并无绝对实力的碾压，最终以独一无二的手艺风味胜出。特色二字知易行难，本就是两宋女子经商的要诀之一，历史上两宋商贾女子中，最谙此中之道者，首推宋五嫂。
按照袁褧《枫窗小牍》所载，宋五嫂本是袁家婢女，似乎是专司厨膳的，素来烹得一手好鱼羹，后来嫁与汴京城中某酒家老板，成为酒家妇。
北宋灭亡之后，宋五嫂颠沛流离，辗转来到南宋临安城，于钱塘门外开店，主打“宋五嫂鱼羹”。而当她作为汴京昔日故人，被太上皇宋高宗赵构召见之时，宋五嫂除了与太上皇交流往事之外，还进上了她那原装汴京手艺制作的鱼羹。
一碟汴京味，百种故国情，赵构得以食鱼知味，遂赐宋五嫂金钱十枚、银钱百枚、绢十疋，而得到宋高宗强烈广告推介效应的宋五嫂鱼羹，从此扬名指数飙升，成为临安城里需要排队抢购的网红食品。
宋五嫂凭借特色食品闯出事业的故事是如此传奇，以至于数百年后明朝冯梦龙把她的故事写进了《喻世明言》中，并留下诗评：“一碗鱼羹值几钱？旧京遗制动天颜。”
而在南宋周密《武林旧事》中，关于这位女商人成功的圆满结局，是这样描述的：“人竞市之，遂成富媪。”也就是宋五嫂凭借拳头产品鱼羹，终成致富达人。而尤其值得注意的，就是句中最后这个“媪”字，按《说文解字》，媪乃“女老称也”。
宋五嫂作酒家娘烹制鱼羹的汴京城，在公元1127年被女真军攻陷，而她得太上皇宋高宗产品推介之时，已经是公元1179年，期间已历52年，半个世纪的江湖漂泊中，宋五嫂又经历了怎样的人生悲欢？历史没有再答。宋五嫂在岁月中留下永恒印记的，只有半个世纪的风雨之下仍不曾改变的烹鱼手艺。
两宋女商兴起，有进步也有局限
剧中赵盼儿等女性在东京城闯出一番事业，其历史背景正是曾经活跃于两宋的众多商贾女子。女性商人在两宋时期的大量出现，由大历史言之，实是自中唐以后两税法实行，中古时期封建王朝的经济基础、社会分层变迁所致。诸多历史现实因素汇集之下的直观结果，就是商人在唐宋时期逐渐摆脱“四民”之限，社会地位有所提高。
而唐代坊市空间在宋代被突破后所引发的手工商业繁荣，也为女性商贾活跃提供了历史机遇，当时在汴梁临安等大都市以及沿海、沿运河的港口市镇中，大量女性纷纷从事商业活动，因此才会在两宋文献中留下诸多女性商贾的故事。
但是，就跟剧中赵盼儿选择开办的茶坊一样，文献中所记录的两宋商贾女性，在历史上从事的商业面其实还是很窄的，基本就局限于餐饮、住宿以及手工业（诸如药铺）等行业，绝少涉及大宗货物、高价值商品交易等。这些女性惯常从事的商业，特点就是规模小、收益少，《史记》中记载的先秦“巴寡妇清”那种富可敌国的女性豪商在两宋时期是不存在的。这也是两宋女性地位社会经济在上升的同时也存在局限的一种反映。
除了现代视角下的事业奋斗这一主线外，本剧中还呈现了不少两宋时期的大大小小的历史印记，以管窥豹之下，对于宋史爱好者别有一番滋味。比如剧中赵盼儿等与茶汤巷的斗茶情节，从点茶的输赢标准到惊艳的茶百戏，都让人把更多目光转移到两宋历史上曾经盛极一时的斗茶之风——
北宋蔡襄《茶论》：“茶少汤多，则云脚散；汤少茶多，则粥面聚。钞茶一钱七，先注汤调令极匀，又添注入环回击拂。汤上盏可四分则止，视其面色鲜白，著盏无水痕为绝佳。建安斗试，以水痕先者为负，耐久者为胜，故较胜负之说，曰相去一水两水。”
北宋陶谷《清异录》：“近世有下汤运匕，别施妙诀，使汤纹水脉成物象者，禽兽虫鱼花草之属，纤巧如画，但须臾即就散灭，此茶之变也。时人谓之‘茶百戏’。”
两宋之交孟元老所著《东京梦华录》，至今仍是研究两宋民俗的重要参考。
孟元老在其序中如是说：“暗想当年，节物风流，人情和美，但成怅恨。近与亲戚会面，谈及曩昔，后生往往妄生不然。仆恐浸久，论其风俗者，失于事实，诚为可惜。谨省记编次成集，庶几开卷得睹当时之盛。古人有梦游华胥之国，其乐无涯者。仆今追念，回首怅然，岂非华胥之梦觉哉！目之曰《梦华录》。”
回首历史文献中的两宋故事，我们既能看到那时社会的人间烟火，也能够看到宋代女性留下的身影。在这一番溯源中，历史再一次显现出无穷的魅力。
【时隔14年，《剑桥中国史》系列再添两本重磅新书】
◎ 《剑桥中国宋代史上卷：907-1279年》
本书汇集了英文世界里宋史研究的顶尖学者，全书10位大家，12篇精心力作，全方位地展示了从907年唐亡到1279年宋亡之间的政治、军事、经济、文化、内政外交等等宋朝的多面视角，还原一个立体的宋代。
国学大师陈寅恪曾言：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”日本学者宫崎市定把宋朝比作欧洲的“文艺复兴”。
对于史学研究者、宋史爱好者来说，这本书无疑是一部无法绕开的作品。
◎ 《剑桥中国清代前中期史上卷：1644-1800年》
毫不夸张地说，西方汉学界半个世纪以来对清史研究的共识结晶都在这本书中了。
本书分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾beng，为您立体解读清帝国社会全盛时期的面貌。
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这两本新书还有两个特点：
一是加强了历史解释和评论的力度，秉持述论并重的原则，而且不失时机地介绍其他相同的和不同的观点，使史学思辨更富张力。
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《剑桥中国史》是由100多位西方权威汉学家，花了50年写就，是当今世界最有影响力、权威性和最“懂”中国（余英时、黄仁宇等美籍华人学者也是主力之一）的中国史学术工程。
这也是一部没有避讳，没有禁区的重量级信史，称其为“人人必备”也不为过。
袁伟时、雷颐等学者，和许多的中国史爱好者们，也纷纷借助《剑桥中国史》的视野来认识真实的中国。袁伟时老师曾说：本书意识形态束缚少，代表了时代的最高水平。
历史学家朱维铮曾打过一个比方：想象中国是仅有一个窗户的房间，外国学者只能通过窗户看里面，而中国的历史学家在屋内，似乎洞察一切，但唯独不知道这间房间坐标何处。而外国汉学家，能告诉我们房间的位置。
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本书汇集了英文世界里宋史研究的顶尖学者，全书10位大家，12篇精心力作，全方位地展示了从907年唐亡到1279年宋亡之间的政治、军事、经济、文化、内政外交等等宋朝的多面视角，还原一个立体的宋代。
国学大师陈寅恪曾言：“华夏民族之文化，历数千载之演进，造极于赵宋之世。”日本学者宫崎市定把宋朝比作欧洲的“文艺复兴”。
对于史学研究者、宋史爱好者来说，这本书无疑是一部无法绕开的作品。
◎ 《剑桥中国清代前中期史上卷：1644-1800年》
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本书分10章，涵盖了约200年的历史，从16世纪末女真的形成一直到1799年乾隆帝的驾beng，为您立体解读清帝国社会全盛时期的面貌。
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一是加强了历史解释和评论的力度，秉持述论并重的原则，而且不失时机地介绍其他相同的和不同的观点，使史学思辨更富张力。
二是重视原始资料，重视吸纳和展示当代学者的最新研究成果，浏览引文注释可掂出成果之厚重，也感受到明显的时代气息。
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这也是一部没有避讳，没有禁区的重量级信史，称其为“人人必备”也不为过。
袁伟时、雷颐等学者，和许多的中国史爱好者们，也纷纷借助《剑桥中国史》的视野来认识真实的中国。袁伟时老师曾说：本书意识形态束缚少，代表了时代的最高水平。
历史学家朱维铮曾打过一个比方：想象中国是仅有一个窗户的房间，外国学者只能通过窗户看里面，而中国的历史学家在屋内，似乎洞察一切，但唯独不知道这间房间坐标何处。而外国汉学家，能告诉我们房间的位置。
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