#收集世界的色彩##（2）绪方慎一郎|将美食、文化、手工艺、设计大融合的东方美学大师#热门#
#环境美学#建筑美学#空间美学#室内设计#家具设计#家居美学#装修案例#
食|茶、烹饪、手工艺、款待、文化五重体验
珍惜传统日复一日用我们所说的话、吃的食物、用的餐具还有喜悅及悲伤激励着我去创造
绪方慎一郎是八云茶寮的老板,旗下还有餐厅 H I GAS H I - YAM A 茶馆 Ya ku m o Sa ryo 、糖果品牌 H I GAS H IYA 等等,今年他又将自己的同名餐厅 O GATA 开到了巴黎。
通过珍惜传统,我们诞生了一个新时代想到遥远的未来我有动力 ct 造,只有这一刻才能做的事情从充满传统的日本,走向世界在绪方慎一郎的眼中,餐厅不仅仅是一个享受美食或吃饭的场所,而应是一个文化交流的目的地,如同他经营的东京餐厅八云茶寮一样,巴黎 O GATA 也带入了强烈的日本文化与服务,茶、烹饪、手工艺、款待、文化是他的五大体验核心,他希望这里可以成为东西方文化的交流。
巴黎可以说是绪方慎一郎的第二故乡,上世纪90年代第一次来到巴黎,至2017年期间,有很大一部分时间都驻扎在巴黎。项目位于巴黎第三区,这里原来是一处豪宅,共800平的 O GATA 有餐厅、酒吧、茶室、精品店、美术馆等。
绪方慎一郎的餐厅,无论是东京的八云茶寮,还是巴黎 O GATA ,他都将社交厨房作为最核心的部分,用餐区的客人可以与厨师自由交流,为用餐者创造独特的五感体验,这也是日本高端餐厅最为看重的地方。
酒吧提供五种 不 同口味的鸡尾酒(辣、酸、苦、咸和甜)
回到设计,绪方慎一郎喜欢传统,尊重历史,在巴黎,他的设计同样致力于历史与当代的融合,保留古朴有点残破的墙面,让历史的痕迹流淌在高雅的当代的艺术空间里。
这里的茶根据季节严格挑选,包括各种稀有茶和时令茶,茶艺师会根据每个人的喜好推荐不同口感的茶叶。
https://t.cn/A6UD2mwy

Today's

basic

Chinese:襄阳

xiāng yáng

襄

阳

Xiangyang

襄

/siyaη/

阳

/yaη/

/a:/

tone

approximate

Chinese

word

tone

a －

1

Soso

'So..

xiāng

襄
a /

2

so?

yáng

阳

Evîn li xemgîniyê, li qada lîstikê ku tu wenda bûyî, baskên xwe xemiland.
Di bihara tarî ya tîrêjê de şewq, gulên li hewaya êvarê tenê dilerizin.
Ger min wê rojê bi we nedît, ez ê ji xwe şaş nekim
Ger min wê rojê ji te hez nedikir, ez ê ew qas dîn nekim
Heke we wê rojê nehişt, ez ê pir xemgîn nekim
Ku ez ne niha ez bûm, tu ê vegerî ba min û were ba min?