【红酒年份越老越好吗？】经常有人问云仓酒庄的品酒师“葡萄酒是年份越老越好吗？”答案是：葡萄酒并不是年份越老越好。因为每瓶酒都有不同的品质和储存条件，从而导致他们有不同长短的生命周期。我们先设定所有的酒都在良好的条件下保存，那么质量越好的酒，生命周期自然就越长，而质量不太好的酒，它生命周期当然就越短。

俗话说，酒是陈的香，很多人以为葡萄酒也是如此，越老越好。并不是所有的葡萄酒都有陈年的潜力，世界上90%的葡萄酒只有三至五年的最佳饮用期，酒需要在这个时间段喝掉，体验感最好。过了这个时间段，葡萄酒就会失去果香，这样的酒不是不好，而是不适合陈年，更适合年轻时饮用。
因为每一瓶葡萄酒都有它最适合饮用的一个周期，我们在市面上见到的葡萄酒，都应该尽早开瓶饮用，过多的陈年反而会让它们的口感大打折扣。当然，有些葡萄酒可以陈年几十年甚至上百年，比如波尔多列级名庄，对于这一类葡萄酒来说，它们年轻的时候香气和口感表现得内敛，经过陈年以后，它们的香气的层次会变得更加复杂，口感也会更加柔顺。
不同的葡萄酒在不同阶段都有各自独特的魅力，真正喝到一款好酒，不能去追求陈年，而是要找到每一款酒的适饮期。

一般情况下如果你是为了纪念生日或某个有意义的日子，而去收藏些年份名庄酒，那可以选年份久一些的酒。如果平时买的葡萄酒，尽量选择五年之内的适饮期。尤其一些餐酒，最好在两年之内喝完，这样才能品尝到一瓶葡萄酒最佳的品质。

你一辈子遇到的，欣赏的，谈得来的，喜欢的，那么多人，不是每一个人都可以在一起谈恋爱，做夫妻的，有的做朋友，有的做了同事，有的过了很多年才见一面，姻缘不一样，关系就不一样，很多时候，生命最不能承受的，反而是太重的爱，没有什么事是绝对单纯的，每个人都是要各取所需的，表达最好的最多的，未必是最深情，人生就是这样，求上得中，求中得下，求下而不得，享受就好了。

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圈子决定人生，接近什么样的人，就会走什么样的路，所谓物以类聚，人以群分。牌友只会催你打牌，酒友只会催你干杯，而靠谱的人却会感染你如何取得进步。苦难与幸福一样，都是生命对我们的奖赏。艰难活过来的今天，就是明天活下去的希望，活着就是幸福。 ​​​

“年龄永远不是衡量一个人的刻度，只有责任的叠加才会让人逐渐成长。” ​​​​

不必纠结当下，也不必太担忧未来，人生没有无用的经历，所以我们一直走，天会亮的。