关于湖北省襄阳市樊城区新未来汉水华城、衡庄幼儿园在政府监管下无证办学数年之久,乱收费23000-27000元(有交钱记录),幼儿园长期给孩子吃过期牛奶(有视频为证)、腐烂肉类(有视频为证),糟糕的食堂环境长满了霉菌(有视频为证),长期食用这样过期发腐的的食品,导致数百名幼儿出现不同程度的肝肾功能受损,身体多处淋巴结并伴随流鼻血、发烧、腹痛等症状!(有数百幼儿医院检查诊断结果)
当负责人园长雷鸣在老百姓质问采访中霸气回应“没事儿,我可以东山再起”。(有视频为证)
此事件已过去十多天,雷鸣已公开承认给幼儿吃了过期食品食物,目前涉事幼儿园未给学生作出退费,赔偿,以及医院检查幼儿门的各项检查费用,无人问津!
区委书记也当数百为家长的承诺:安排专家医疗组为孩子健康保驾护航,区委书记承诺的专班工作人员每天下午5点工作进展,这一切迟迟没有结果遥遥无期(有视频为证)。目前负责人雷鸣还在外逍遥快活,园长还在到处逍遥快活,幼儿园相关负责人还在逍遥快活。目前政府没有采取任何措施。
600多位幼儿啊,他们是祖国的花朵,他们才3岁多啊,数百患儿该何去何从?
数百家长心疼孩子,以泪洗面!!!!数百家长血数。
请求国家政府严惩相关涉案工作人员!
给家长一个说法,给600多名幼儿一份希望,他们才3岁多啊!
数百人血书请求政府还孩子们一个公道,请国家,请政府给家长们一个说法!!!!#天气即天意#

【#历史冷知识# 火锅的前世今生】
火锅是一场凡人所不能抵御的诱惑,它号称打败遍天下无敌手,一“锅”出手,什么烦恼都可抛之九霄云外,今天,咱们就来侃侃火锅那些事。

别看火锅如今在人们眼里活得潇潇洒洒,豪放不羁,作为中国的一种传统饮食方式,火锅可来头不小。火锅的来源历史悠久,迄今为止,已经经过了上千年的演变。而且,由于人们将火锅原料投放进沸水中时会响起“咕咚”的声音,因此,古代的“火锅”便也曾被称之为“骨董羹”。

火锅,“即用火烧锅,以水(汤)导热,煮(涮)食物。”在不同的历史朝代,火锅的形态和相应的器具也各有千秋,咱现在就一起来看看。

(一)陶器“火锅”

陶器是古人较早用来烹饪火锅的用具。

陶质炊具在古代曾被人们长期使用,当时的人们制作出了一系列如陶釜、陶鼎、盘、碗、钵等用于煮饭、盛装食物等大量的器具。就陶质鼎这一器具而言,它是古人常用的食物烹饪用具。鼎一般呈鼓腹状,底下设有三足用以支撑,鼎内可以放入清水、肉类或者蔬菜粮食等烹饪原材料,待用火煮熟之后便可以进食了,用鼎制作出的食物与当今的菜饭有些类似。

不过,虽然陶质炊具被广泛使用,当时百姓用陶釜、陶鼎等烹饪食物的做法也与火锅相类似,但在当时来看,这种制作食物的方式并没有被称为“火锅”。

(二)青铜鼎“火锅”

西周时期,青铜器开始流行于百姓的生活中,当时出现了一种主要供奴隶主和贵族使用的单人鼎。单人鼎外表四四方方,由装备燃料的方格和用于烹饪食物的锅两者共同组成,其功能也与现今的单人火锅类似。

而且,古人还十分讲究此鼎的样式形状,在锅的四周还装饰有一些动植物的花纹。在1989年,江西的一处商代墓葬就出土了一只温鼎,这只温鼎体型不大,方便易携,而且纹饰十分精致,既可以用来涮肉也可以烹饪食物。它的纹饰十分精致。

除了单人鼎,在西周还有一种下面中空以供烧火,上面另覆一层可用于涮煮食物的鼎,这种鼎高约10厘米,很是方便一个人进食取用。

(三)炉式青铜器“火锅”

西汉时期,染炉和染杯出现了,这是一种炉式的青铜器,同时也是一种古代的火锅。

据说,西汉的江都王刘非也十分喜爱火锅,而且吃的还是类似于鸳鸯锅的“分格鼎”。

等到了东汉时期,一种更为方便的“火锅”——镬斗,问世了,人们可以将镬斗放置于火盆之上,而内储的食物即可用炭火温熟。

(四)五熟釜“火锅”

三国时期,民间有一种“五熟釜”,内设五格,与现在的鸳鸯锅、母子锅异曲同工,五格内可以同时调出五种口味。

(五)“暖锅”

说起暖锅,便不可不提唐代诗人白居易的那一首《问刘十九》中的“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。”此中颇有风趣的“红泥小火炉”指的便是这唐代的“暖锅”了。

(六)涮兔肉火锅和拨霞供

也许你还记得灰太狼一直念念不忘的“涮羊肉”,不过在宋代,我们先来看看这有明确历史记载的“涮兔肉火锅”。

“涮”是火锅进食的基本标配,南宋时期,有一福建泉州人林洪,在其所编撰的《山家清供》中便提到了“涮兔肉火锅”。书中记载道,林洪在游访武夷山时偶然得到了一只兔子,但是当时却没有厨师为其烹饪,然后就有人说:“山间只用薄米比,酒、酱、椒料沃之,以风炉安桌上,用水半铫,候汤响一杯后,各分以箸,令自夹入汤摆煮,啖之,乃随意各以清供。”由此,“火锅”便得了一个“拨霞供”的雅称。

在宋代,火锅已经成为了一种平民化的食物。当时民间有“暖冬”的风俗,在每年的十月初一便会举办“暖炉会”。孟元老《东京梦华录》中有载:“十月朔,有司进暖炉炭,民间皆置酒作暖炉会。”每到这一天的时候,家家户户都会围着自家的火炉庆祝,或是吃吃烧烤,或是吃顿火锅。

(七)“涮火锅”

清朝是火锅真正在民间深入的时期。

“火锅”这一称谓在袁枚《随园食单》中被明确提出。当时的其他历史文献中也出现了如“暖锅”“火锅”的字样。

顾禄在《清嘉录·暖锅》中写道:“中央则置以铜锡之锅,杂投食物于中,炉而烹之,谓之暖锅。”徐珂的《清稗类钞》中也有记载:“酒家饮,案辄有一小釜。沃汤其中,炽火于下,盘置鸡、鱼、羊、豕之肉片,俾客自投入,俟熟而食,故曰:‘生肉火锅’。”

不过,目前最早的涮火锅场景是在辽代契丹人的壁画中发现的。

1984年,在内蒙古昭乌达盟敖汉旗的一座辽代的墓中发现了壁画,上面绘着三个契丹人围着一个火锅席地而坐,中间的那位正在涮羊肉,在火锅旁边摆放着一只盛满食材的容器,桌子上还放着一些装有调料的碗和酒杯等物品。

清代,火锅的种类愈发丰盛,在宫廷当中被称作“热锅”。

火锅已经成为冬季宫廷中不可或缺的美味佳肴,不仅有羊肉火锅、生肉火锅,还有野味火锅(以山鸡、野鹿作为佐料)、菊花火锅等不同风味的火锅。清代的火锅质地品种甚多,有陶瓷、铜、锡、铁等多种类型。

火锅不仅颇受百姓喜爱,乾隆皇帝和慈禧太后也对火锅偏爱有加。火锅是乾隆皇帝几乎每顿必吃的美食,不仅在日常的膳食中常常可以看到火锅的身影,在皇家的大小宴席之上也总是少不了火锅。

就公元1779年某一段时间的御膳记录来看,当时便上了23种不同种类的火锅,不仅有鸡鸭火锅和黄羊片火锅等,火锅食材也十分完备,豆腐菜蔬,各种肉类样样齐全。

慈禧太后比较偏爱菊花火锅,嘉庆皇帝在登基时也举办了一次“千叟宴”,据统计共使用了1550只火锅,是历史上最为盛大的火锅宴。

如今,火锅已经遍入大街小巷,无论是满载一股麻辣鲜香的麻辣火锅,还是满室飘香的酸汤火锅,一口下去,只一声“痛快”了得。

#化妆品生产中的污染因素##化妆品车间空气消毒#

微生物对化妆品的污染,不仅影响产品本身的质量,而更严重的是它危及消费者的健康和安全,从化妆品整个生产过程来看,微生物污染又分为直接污染和二次污染,这些污染对化妆品的质量都是致命影响,那么对于微生物的污染我们应该如何解决呢?

首先要准确找到微生物污染的具体原因,并对污染源进行有效的消毒和灭菌工作,针对不同的污染源可以采用不同的消毒灭菌方式

消毒和灭菌定义:

消毒与灭菌的定义

常用的灭菌方式:

化学试剂法:通过破坏其蛋白质的分子结构,使蛋白质变性,达到灭菌的效果。

过滤灭菌法:用筛除或滤材吸附等物理方式除去微生物。分为液体过滤和空气过滤,像化妆品的洁净车间的中央空调就可以利用空气过滤的方法达到除菌,可分为初效、中效及高效过滤,需要每年定期更换滤网,并做好记录。

辐射灭菌法:利用辐射产生的能量进行杀菌的方法称辐射灭菌,常见的有α-射线、β-射线、γ-射线、X-射线、微波、臭氧、紫外线、日光等。

加热灭菌法:通过高温来杀死微生物的方法。可分干热灭菌和湿热灭菌两种。

欧盟对化妆品微生物限量标准

化学试剂灭菌法

甲醛:最早被工厂使用于灭菌,因为它对所有的微生物都有杀灭作用,包括细菌繁殖体、芽孢、真菌和病毒,但是它的灭杀效果同环境温度和湿度影响较大,且甲醛有致癌作用,故目前这种方法使用较少。

酒精:杀菌最适宜浓度为75%左右,过高或过低都达不到效果,但酒精不能彻底杀死细菌内部细胞,用途广泛、较为经济,适合用于清洗和擦拭仪器。

双氧水:只能杀灭细菌,不能杀大部分真菌,它的用途广泛、较为经济,但高浓度过氧化氢有强烈的腐蚀性,吸入该品蒸气或雾对呼吸道有强烈刺激性。建议使用的浓度在10%左右。

84消毒液(次氯酸钠):只能杀灭细菌,不能杀大部分真菌,它的用途广泛、较为经济,但是会腐蚀、不稳定、有致癌物。建议使用浓度在5.5-6.5%的有效氯浓度

二氧化氯:属高效消毒剂,具有广谱、速效杀菌作用。能杀灭细菌、病毒、寄生生物,部分真菌,具有安全、高效、无三致的优点,但它的配置复杂,需特定发生器,且有刺激性气味,所以未被广泛使用。建议使用浓度在0.5-10ppm。

菌落总数超标

辐射灭菌法

臭氧:能杀灭细菌、病毒、寄生生物,部分真菌,能广泛控制细菌活动,缺点是它不稳定、成本高、有腐蚀性和安全的问题。采用20mg/m3 浓度的臭氧,作用 30min。用臭氧消毒空气,必须是在封闭空间,且室内无人条件下进行,消毒后至少过 30min 才能进入。

紫外线:能够杀死一切微生物,包括细菌、结核菌,优点是不受酸碱度及温度的影响,不会留下味道及气味,低毒性,缺点是渗透力低,安全问题,细菌重新滋生,受外在因素影响,成本高。在室内无人条件下,可采取紫外线灯悬吊式或移动式直接照射。紫外线消毒灯(功率:30W,在1.0m 处的强度 >70μW/cm2)的数量为平均每m3不少于 1.5W,照射时间不少于30min。

微波:通过微生物细胞中水分子的震动后短时产生热能达到灭菌效果。优点是速度快,操作方便,缺点是加热灭菌的不均匀性。

加热灭菌法

干热灭菌:利用灼烧或干热空气灭菌而没有饱和水蒸气参加的灭菌方法,像火焰灼烧、热空气灭菌(电热恒温干燥箱)都属于干热灭菌法。优点是方法简单,故在生产上广泛应用,缺点是对于使用的材质有要求。灭菌条件为:160℃,2h ;或者170℃,1h;或者180℃,30min。

湿热灭菌:是利用蒸汽进行灭菌的。湿热灭菌又可分为高压、常压、间歇灭菌和巴氏灭菌4种。

① 高压蒸汽灭菌:利用高压蒸汽的较强的穿透力和较常压高的温度进行杀菌,能大大缩短灭菌时间,提高工作效率。在热蒸汽条件下,细菌的芽孢在120℃,经20~30min可全部被杀死。这种方法适用于各种耐热物品的灭菌,如一般培养基、生理盐水等各种溶液、玻璃器皿、工作服等。

② 常压蒸汽灭菌:利用自然压力、100℃蒸汽进行灭菌的。它设备简单、成本低,只需要搭建一个灶即可,一般水烧开后保持8~10小时,闷一夜就能完成杀菌。

③ 常压间歇蒸汽灭菌:利用常压蒸汽反复几次灭菌的方法,该方法可用于不耐高温的药品、营养物、特殊培养基的灭菌。

④ 低温巴氏灭菌:在60~70℃下,经一定时间,杀死有害微生物的方法,适应于不耐高温的物品消毒。

奥克泰士来自德国,是广谱、生态型消毒剂,不含重金属,无毒、无残留。改变单纯过氧化氢稳定性差,消毒效果不理想的特点

过氧化氢复合型消毒

▲具备高效的杀菌能力 奥克泰士能够杀灭包括大肠杆菌,霉菌,酵母菌、金黄色葡萄球菌,沙门氏菌等在内的200多种有害微生物,甚至能够杀灭芽孢和病毒。广泛应用于制药厂,食品厂,日化厂等消毒灭菌。

▲具备高适用性 不受温度,光照,PH值影响,这点几乎克服了其他所有消毒产品的缺点,我们知道目前的消毒产品,无一例外的会受到PH值,温度的影响,从而失效或者需要增加用量(用量的增加,意味着腐蚀性,浓度的增加,意味着易清洗程度增加)。

▲不会产生耐药性 不同于二氧化氯和抗生素类产品,独特的杀菌原理,不会产生抗药性,因此在企业生产中,可以解决如下两个问题:

1) 消毒产品使用量会递增,使用奥克泰士是不会出现使用量递增的情况

2)传统消毒产品使用一段时间后无效或者效果不稳定,不产生耐药性的产品,因此可以长期使用。


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