一直在家办公真是让自律能力差的本人越来越懒了，除了备课上课没事儿看剧，书看得极慢[允悲]昨天下午终于把这本《维米尔的帽子》看完了。书的副标题——17世纪和全球化世界的黎明。这位作者Timothy Brook是哈佛大学哲学博士，主要研究我国明代社会和文化史、中国近代史、全球史。汉学家嘛所以有一个中文名：卜正民，他从一个极特别的角度为我们打开十七荷兰维米尔的油画，找到了观看更广阔的世界全球化的图景的一串密码：荷属东印度公司，一顶海狸帽，一只青花瓷盘，几块银币，一个黑人仆人......十七世纪的世界已经开始成了不同国家地区和不同民族种族之间彼此相联的网络。英格兰著名诗人和神学家约翰.邓恩说：“人非孤岛，无人可以自全”。如今新冠肺炎病毒横行全球从亚洲到欧洲到美洲甚至非洲大洋洲横行肆虐，很多人还在互相指责，甚至彼此怨恨。唉，真的应该再重温一下生活在四百年前的诗人的话：人非孤岛，无人可以自全。
#中穆没文化# 中穆没文化者又造谣中世纪著名波斯全才学者(诗人、天文学家、数学家、医学家、哲学家)奥马.海亚姆是阿拉伯人[允悲]。
奥马.海亚姆是波斯诗歌四行诗歌开创者，留有著作《鲁拜集》(中文由张鸿年、宋丕方译)，诗歌抨击阿拉伯伪信等。万万没想到中穆没文化者又造谣他是阿拉伯人[笑cry][笑cry][笑cry]
中世纪著名科学家花拉子密是波斯塔吉克人，也被中穆愚民说是阿拉伯人[笑cry][笑cry][笑cry]。
奥马.海亚姆是波斯诗歌四行诗歌开创者，留有著作《鲁拜集》(中文由张鸿年、宋丕方译)，诗歌抨击阿拉伯伪信等。万万没想到中穆没文化者又造谣他是阿拉伯人[笑cry][笑cry][笑cry]
中世纪著名科学家花拉子密是波斯塔吉克人，也被中穆愚民说是阿拉伯人[笑cry][笑cry][笑cry]。
【春笋鲜嫩正当时！这4类人别贪吃，眼下已有不少人吃出消化道出血】
春笋，一份来自大自然的馈赠，在古代有"蔬中第一珍"的美誉。油焖春笋、春笋蒸咸肉、剁椒春笋、春笋炖猪骨、春笋炒肉丝……每年一到这个季节，春笋总是以各种"姿态"占领人们的餐桌。哪怕是再挑剔的胃口，恐怕也不能拒绝这个时候最嫩、最好吃的春笋了。
春笋鲜嫩正当时，但每年这个时候因吃春笋引起胃肠道不适的大有人在。今天，我们就来聊聊吃春笋的那些事儿，让你吃得安心、舒心。
事实上，笋并不是季节性菜肴，一年到头都有不同种类的笋。比如冬笋，到了季节也鲜得让人咂舌。春笋之所以让吃货们记挂，成为菜场、买菜APP畅销食材可能因为，它是一年里最鲜美的笋，清代著名诗人郑板桥称之为"江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。"
平时我们说春笋的时候，更多时候指的是雷笋。细嫩清脆、洁白光润，模样娇羞可爱。每年3月中旬上市，一直到4月底前，煎炒煨炖，怎么样吃都可以。
中国人爱吃笋是由来已久的。《诗·大雅·韩奕》里就曾写过："其蔌维何？维笋及蒲。"意思是说，饯行的酒席上，吃的上好蔬菜就是新鲜竹笋和香蒲。到了晋代，戴凯写了一本《笋谱》，介绍了70多种不同的竹子。宋代赞宁的《笋谱》，讲的是历代流传的采笋、煮笋经验。
"长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。""无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。"大文豪苏东坡更是将他对笋的喜爱写进了诗里。
一盘雪菜炒春笋放倒夫妻俩
每年这个时候，因吃春笋引起胃肠道不适，甚至胃出血的大有人在，不是吓唬你，是真的。前几天，家住杭州的一对夫妻双双"中招"。
陈大姐（化名），五十多岁，患十二指肠溃疡多年，时不时会发作。那天一早，她被一阵剧烈的胃痛痛醒。开始，她还误以为是"老毛病"又犯了，想着吃点药，熬一下就过去了。让她意外的是，这次的胃痛比以往要猛烈的多，上完厕所更是吓出一身冷汗——大便发黑。
更让陈大姐担忧的是，平时身体还不错的老公也出现了胃痛、胃胀、呕吐的情况，呕吐物中伴有咖啡色的血丝。
夫妻俩脸色惨白、弯着腰、捂着肚子，急诊入院。胃镜下，医生在他们的胃、肠里分别看到了一条长约三四厘米，宽约1.5厘米的异物。陈大姐的横在十二指肠上结了疤的溃疡上，老公的像树枝一样挂在肠子附近，几乎穿孔。
取出来一看，是春笋。
春笋粗纤维含量高，质地又硬，消化起来相对困难，太老的更是如此。春笋一旦无法消化吸收，就会刺激胃肠道，导致消化道出血，引发黑便、吐血等症状。
健康吃春笋的四个建议
春笋虽鲜嫩千万别贪吃，如何健康地吃春笋呢？四个建议：1.四类人要少吃；2.烧春笋时最好先焯水；3.不要和生冷食物混着吃；4.每次五六片即可。
四类人要少吃。
胃溃疡等胃肠道功能紊乱者：平时一吃生、冷、油腻的食物就容易拉肚子、胃痛、肚子痛的，要少吃，每次尝尝鲜就可以了；肝硬化者，尤其是食道静脉曲张者，春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者大出血。
过敏体质者：如患有过敏性鼻炎、哮喘，荨麻疹等，不宜多吃。门诊中，因吃春笋导致旧病复发的哮喘患者并不少见。中医认为，春笋属于发物，是过敏体质者的禁忌，一吃有反应的，应立马停止，但如果吃了没有反应，可以适当少吃一点。
4岁以下小孩、刚生完孩子的产妇、老人：这类人的肠胃功能相对较弱。4岁以下的孩子最好不要吃，他们消化吸收能力、咀嚼能力都较弱，很可能会直接吞下去。4岁以上的孩子，可以适当吃一些，但要比大人吃得少一点，否则容易引起胃痛、胃胀、拉肚子。
结石病人：春笋中的草酸容易和体内的钙形成草酸钙，加重结石患者病情。
健康吃春笋的四个建议。
烧春笋时最好先焯水。
做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮得更久一些，这样不仅可以软化粗纤维，有助消化，还可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。
不要空腹吃，不要和生冷食物混着吃。
吃春笋最好先喝口汤、羹，或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激；吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。因为春笋本来就难以消化，生冷食物也不易消化，两个加在一起，肠道受到双重刺激，会加速胃肠功能紊乱，容易诱发胃肠不适。
每次五六片即可
春笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病复发）或加重已发疾病的食物。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃，每次吃五六片就够了。门诊也发现，吃春笋吃出毛病的，大多是因为一次吃得太多。
春笋富含粗纤维，可以帮助食物消化，但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后，运动会加快，人体会随之出现不适感。当肠胃运动异常时，则会引发胃痛、胃胀，甚至消化道出血等症状。#春季健康大作战##健康中国2030##点滴医事[超话]#
来源：小葛聊健康
春笋，一份来自大自然的馈赠，在古代有"蔬中第一珍"的美誉。油焖春笋、春笋蒸咸肉、剁椒春笋、春笋炖猪骨、春笋炒肉丝……每年一到这个季节，春笋总是以各种"姿态"占领人们的餐桌。哪怕是再挑剔的胃口，恐怕也不能拒绝这个时候最嫩、最好吃的春笋了。
春笋鲜嫩正当时，但每年这个时候因吃春笋引起胃肠道不适的大有人在。今天，我们就来聊聊吃春笋的那些事儿，让你吃得安心、舒心。
事实上，笋并不是季节性菜肴，一年到头都有不同种类的笋。比如冬笋，到了季节也鲜得让人咂舌。春笋之所以让吃货们记挂，成为菜场、买菜APP畅销食材可能因为，它是一年里最鲜美的笋，清代著名诗人郑板桥称之为"江南鲜笋趁鲥鱼，烂煮春风三月初。"
平时我们说春笋的时候，更多时候指的是雷笋。细嫩清脆、洁白光润，模样娇羞可爱。每年3月中旬上市，一直到4月底前，煎炒煨炖，怎么样吃都可以。
中国人爱吃笋是由来已久的。《诗·大雅·韩奕》里就曾写过："其蔌维何？维笋及蒲。"意思是说，饯行的酒席上，吃的上好蔬菜就是新鲜竹笋和香蒲。到了晋代，戴凯写了一本《笋谱》，介绍了70多种不同的竹子。宋代赞宁的《笋谱》，讲的是历代流传的采笋、煮笋经验。
"长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香。""无竹令人俗，无肉使人瘦。若要不俗也不瘦，餐餐笋煮肉。"大文豪苏东坡更是将他对笋的喜爱写进了诗里。
一盘雪菜炒春笋放倒夫妻俩
每年这个时候，因吃春笋引起胃肠道不适，甚至胃出血的大有人在，不是吓唬你，是真的。前几天，家住杭州的一对夫妻双双"中招"。
陈大姐（化名），五十多岁，患十二指肠溃疡多年，时不时会发作。那天一早，她被一阵剧烈的胃痛痛醒。开始，她还误以为是"老毛病"又犯了，想着吃点药，熬一下就过去了。让她意外的是，这次的胃痛比以往要猛烈的多，上完厕所更是吓出一身冷汗——大便发黑。
更让陈大姐担忧的是，平时身体还不错的老公也出现了胃痛、胃胀、呕吐的情况，呕吐物中伴有咖啡色的血丝。
夫妻俩脸色惨白、弯着腰、捂着肚子，急诊入院。胃镜下，医生在他们的胃、肠里分别看到了一条长约三四厘米，宽约1.5厘米的异物。陈大姐的横在十二指肠上结了疤的溃疡上，老公的像树枝一样挂在肠子附近，几乎穿孔。
取出来一看，是春笋。
春笋粗纤维含量高，质地又硬，消化起来相对困难，太老的更是如此。春笋一旦无法消化吸收，就会刺激胃肠道，导致消化道出血，引发黑便、吐血等症状。
健康吃春笋的四个建议
春笋虽鲜嫩千万别贪吃，如何健康地吃春笋呢？四个建议：1.四类人要少吃；2.烧春笋时最好先焯水；3.不要和生冷食物混着吃；4.每次五六片即可。
四类人要少吃。
胃溃疡等胃肠道功能紊乱者：平时一吃生、冷、油腻的食物就容易拉肚子、胃痛、肚子痛的，要少吃，每次尝尝鲜就可以了；肝硬化者，尤其是食道静脉曲张者，春笋中的大量粗纤维很容易擦伤腹壁或消化道，引起患者大出血。
过敏体质者：如患有过敏性鼻炎、哮喘，荨麻疹等，不宜多吃。门诊中，因吃春笋导致旧病复发的哮喘患者并不少见。中医认为，春笋属于发物，是过敏体质者的禁忌，一吃有反应的，应立马停止，但如果吃了没有反应，可以适当少吃一点。
4岁以下小孩、刚生完孩子的产妇、老人：这类人的肠胃功能相对较弱。4岁以下的孩子最好不要吃，他们消化吸收能力、咀嚼能力都较弱，很可能会直接吞下去。4岁以上的孩子，可以适当吃一些，但要比大人吃得少一点，否则容易引起胃痛、胃胀、拉肚子。
结石病人：春笋中的草酸容易和体内的钙形成草酸钙，加重结石患者病情。
健康吃春笋的四个建议。
烧春笋时最好先焯水。
做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮得更久一些，这样不仅可以软化粗纤维，有助消化，还可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。
不要空腹吃，不要和生冷食物混着吃。
吃春笋最好先喝口汤、羹，或者吃几口饭，以减少春笋对胃肠黏膜的刺激；吃完春笋后尽量不要吃生冷的食物，如冰淇淋、冰啤酒、生海鲜。因为春笋本来就难以消化，生冷食物也不易消化，两个加在一起，肠道受到双重刺激，会加速胃肠功能紊乱，容易诱发胃肠不适。
每次五六片即可
春笋味甘性寒，属于发物。发物是指富于营养，或有刺激性，特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病复发）或加重已发疾病的食物。因此，吃的时候一定要控制量，不能天天吃，更不能顿顿吃，每次吃五六片就够了。门诊也发现，吃春笋吃出毛病的，大多是因为一次吃得太多。
春笋富含粗纤维，可以帮助食物消化，但由于它的纤维比芹菜等其他蔬菜要硬，相对难消化，吃多了，胃肠道受到刺激后，运动会加快，人体会随之出现不适感。当肠胃运动异常时，则会引发胃痛、胃胀，甚至消化道出血等症状。#春季健康大作战##健康中国2030##点滴医事[超话]#
来源：小葛聊健康
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