近日,全球知名酒业集团帝亚吉欧旗下经典单一麦芽威士忌品牌苏格登(The Singleton)发布《丰味臻藏系列》高年份新作——苏格登30年单一麦芽威士忌桶装原酒2022年度限量臻藏作品。苏格登30年是首席调配大师Maureen Robinson职业生涯45周年的重要里程碑之作,由欧洲雪莉桶、美国波本桶融合协奏,并试验性地臻选法国Calvados橡木桶进行二次熟成。苏格登30年为“小批次菁英选桶”家族的全新代表作,与苏格登21年、苏格登25年两款丰味臻藏一同演绎了品牌高年份系列的多重丰味,清晰呈现酒液多重层次丰味。
苏格登30年将臻选自经历一次熟成的欧洲雪莉桶和美洲波本桶后的酒液,导入法国Calvados橡木桶最后熟成。直至2019年Calvados橡木桶才被苏格兰威士忌协会(SWA)允许使用,Maureen女士以其前瞻性视野和对风味的高度把控力,作为行业第一批探索者将Calvados橡木桶运用于高年份酒液的熟成中,实属行业创举。
届时,苏格登《丰味臻藏系列》30年携21年、25年两款高年份臻酿全系列首度完整亮相,以共庆苏格登品牌之家即将正式重启。
苏格登30年将臻选自经历一次熟成的欧洲雪莉桶和美洲波本桶后的酒液,导入法国Calvados橡木桶最后熟成。直至2019年Calvados橡木桶才被苏格兰威士忌协会(SWA)允许使用,Maureen女士以其前瞻性视野和对风味的高度把控力,作为行业第一批探索者将Calvados橡木桶运用于高年份酒液的熟成中,实属行业创举。
届时,苏格登《丰味臻藏系列》30年携21年、25年两款高年份臻酿全系列首度完整亮相,以共庆苏格登品牌之家即将正式重启。
威士忌小知识分享:
【今日科普】威士忌的关键词
Lignin
中文名为:木质素,它是指橡木桶在烘烤之后,其中的木质素分解并产生风味化合物。在威士忌陈年时,它可以提供花香,辛辣,香草和水果的味道。
Lowlands
中文名为:低地,它是苏格兰威士忌协会(SWA)认可的五个威士忌产区之一。
#威士忌分享##熊先森的酒##杭州[超话]# https://t.cn/RXnjSlc
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#ac建筑[超话]# #AC建筑# 【广州寺右万科中心水景艺术品,素水设计】本项目的景观规划及水景艺术品设计由SWA主笔,素水与UAP合作对水景艺术品进行了方案深化设计和制作建造。艺术品像是漂浮在水中一角微微翘起的帆、或是一张被风吹起一角的纸,水静谧地流淌着,铺满整个艺术品上表面。如此轻巧灵动的造型,与坚硬的不锈钢材质结合具有一种冲突美感。如果没有水,灵动的感觉可能止于凹造型,没有灵魂。当镜面反射和水面反射结合,放大体现了灵动感,在阳光的照射下,闪闪的璀璨波光让人心旷神怡。采用先进的流体仿真技术实现了均匀的流水水效。通过反复推敲和修改1:1的模型,平衡设计效果和技术方案,经过多次进行模拟验证出可落地的效果。Source from Archdaily.
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