【今日养生小知识50】转动脚踝部，抗衰老降血压
对患高血压病的老人来说，体育运动可以改善大脑皮层中枢的功能，调节皮层与内脏的联系，改善各系统器官机能的协调性，使血管扩张，血流加速。
简化方法：
1、盘腿坐在椅子上，用手抓住脚尖，慢慢地缓缓地转动踝部。然后舒展活动一下脚心脚背。
2、坐在椅子上，但不要坐得太深，将双膝抬起，足尖着地转动踝部。
早晚各做一次，洗澡后进行效果更好。每次左右脚各做20~40次。有高血压的人，一般有踝部发硬的症状，转动踝部，可促进血液循环，有助于降低血压。

面对高脂饮食 我们该如何与其“过招”？

色泽诱人的红烧肉，香甜的奶油蛋糕……高脂食物总是让人爱恨交加，无法抗拒。殊不知，尽情享受美味的代价十分巨大。

　　大脑变慢。研究发现，高脂饮食中游离的饱和脂肪酸会导致血脑屏障中的蛋白转运体数量下降，使海马体和大脑皮层缺乏葡萄糖，出现注意力不集中、反应迟缓等问题。
　　干扰代谢。美国加州大学欧文分校研究人员发现，高脂肪饮食会影响控制身体内部“时钟”的分子机制，诱发代谢紊乱，导致糖尿病、肥胖等代谢性疾病。
　　导致肝病。德国亥姆霍兹慕尼黑中心的科学家研究发现，高脂肪食物中的脂质会激活免疫细胞，并迁移至肝脏，与肝组织中的细胞作用，引发一系列肝病，比如脂肪性肝病就是由于摄取过多的脂肪、糖，加上缺乏运动导致的。
　　引发炎症。美国明尼苏达大学研究组发现，高脂肪食物是诱发炎症的关键因素之一。高脂饮食导致的肥胖，通常伴随一系列炎症性疾病，如2型糖尿病、心血管疾病等。
　　伤心血管。血液是生命的源泉，但很多疾病也与血液密切相关。长期吃高脂肪食物，容易导致血液黏稠、血脂高，诱发血管壁粥样硬化斑块、血栓，致使管腔变窄、变细，血流滞缓，机体器官缺氧缺血等。如果每日每人膳食中脂肪供给的能量超过一日总能量的30%，冠心病的患病率和死亡率会明显增高。饱和脂肪酸的摄入量与冠心病的发病率和死亡率呈正相关。
　　诱发癌症。高脂肪、高热量的饮食也让乳腺癌、肠癌、胃癌、食管癌等有了可乘之机。美国密歇根州立大学乳腺癌和环境研究计划项目的研究人员发现：青春期女孩食用高脂肪饮食会增加患乳腺癌的风险，并加速发病进程。另外有研究发现，高脂肪饮食会扰乱肠道内的菌群，进而引发肠癌。
　　那么，对无处不在的高脂食物，我们该如何与其“过招”呢?
　　首先，吃肉时，首选鱼，禽肉次之，畜肉再次之;每天保证2～3两肉类食物总摄入，要少吃火腿、香肠等加工肉制品。
　　其次，明察秋毫揪出隐形脂肪。最容易被我们忽视的是动物内脏，如肝、肚、肠等。为了避免摄入过多的胆固醇、脂肪，一定要控制好动物内脏的进食量。美味的海鲜中，鱿鱼、鳗鱼胆固醇含量较高，虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇集中在头部和卵黄中，食用时应去除这两部分。
　　再次，烹调方法很重要。少吃铁板烤鱿鱼等食物，日常烹调以清蒸、水煮等少油、少盐的方式为主。减少在外就餐，调查显示，餐馆的某些素菜含油量都非常惊人，一盘油麦菜(生重500克)平均能放50克油，而每人每天食用油的摄入量应不超过30克。若在外就餐，一定要叮嘱“少放油”。
　　最后，控制日常饮食。少吃甜食，过多的糖分会在体内转变为甘油三酯，使脂肪堆积;限制饮酒，酒精在肝脏中代谢时会消耗辅酶，使脂肪酸氧化不足，促使甘油三酯合成，过量摄入还会升高血脂。

有个观点是说人类是外星人的后代，并非地球原生生物。对比一下人类和其他动物，确实人类的智商十分爆棚，如果按照进化论的观点，人类最初是由于直立行走和使用工具才发展起来，那也有可疑之处，为什么猴子也能做这些就没有进化成高智慧生物。
人和动物最核心的区别在于大脑皮层，那为何地球上其他生物没有突然长出大脑皮层？人类能从用火到用电，整个人类进程只是地球几十亿年历史里微不足道的一部分，但是却发展出高度的社会文明，此前几十亿年怎么就没有呢。所以大脑皮层很可能是外星人对地球生物的馈赠。
而地球真正的主人，我怀疑，是猫。[doge]喵喵喵～