“清砂土地第一年种植西瓜亩产就能达8000斤,比之前压砂地的产量翻了两倍多,真是做梦都想不到!”近日,记者在宁夏中卫市中宁县喊叫水乡石泉村压砂地集中退出区看到,连片种植的覆膜西瓜长势喜人,亩产8000斤让瓜农们喜不自胜。

压砂种植的硒砂瓜,曾是宁夏中卫的一张绿色名片,但土壤沙化对生态环境造成了伤害。这两年,随着压砂地退出及生态修复的推进,接续产业在哪里?宁夏一直在探索。

在中宁县,压砂地清砂后,加快建设高标准农田,调整优化种植结构,发展特色种植业,夯实移民增收基础,拓宽农业产业发展之路,全力推动砂地退出产业发展。
【亩产8000斤!宁夏中宁县压砂地退出区覆膜西瓜产量翻倍!】

中宁县将徐套乡、喊叫水乡26.15万亩零散确权地、非确权地和基本农田化零为整,2022年完成推砂改造高标准农田建设3万亩,集中连片、因地制宜规划打造13个高标准农田项目片区。将衔接资金优先用于脱贫地区和移民区压砂地退出后续产业发展,在清砂片区建成西瓜、蟠枣、黄花菜、金银花等种植示范基地。

为拓宽群众的增收渠道,实现压砂地退出后经济效益更高,社会效益更好,喊叫水乡坚持“龙头企业+农户”的种植模式,以先进的生产理念助推现代农业健康高质发展。喊叫水乡先后引进河南喜硕、宁夏晟扬、学峰硒砂瓜专业合作社等7家种植企业,布局种植覆膜西瓜、青贮玉米、红小豆等经济作物,种植面积达到8000亩。目前,覆膜西瓜种植取得丰硕成果。

“第一年来宁夏种植覆膜西瓜,因为担心水的问题,所以我们采取株距1.8米、行距0.8米的尺寸栽植,每亩种植苗木450株左右。今年整体下来,每个西瓜达到15~28斤,一亩地产量4吨多点。明年,我们在西瓜后期管理上再下点功夫,只要水灌到位,一亩产量达到七八吨,一点难度都没有。”学峰硒砂瓜专业合作社负责人老杨说。

按照当前西瓜市价1.2元/斤测算,一亩产量8000斤,亩均收入9600元,除去投入4000元,每亩收益达到5000元,学峰硒砂瓜专业合作社流转的760亩覆膜西瓜将实现净收益300余万元。

【好品山东】北纬37度孕育的“绿色黄金”​

种植面积达5.5万亩,年产成品鲜参7500吨至8000吨,总产量占全国六成以上;总皂苷含量达8.8%,比进口品种高3.6个百分点;硒含量为0.08%,是美国西洋参的8倍……

在威海文登,种植历史仅40年的“外来品”西洋参,如今已成为地道的“土特产”,并凭借高品质、高标准、严要求的生产模式,先后荣获中国地理标志商标、山东农产品知名品牌、“最受消费者喜爱的中国农产品区域公用品牌”等称号。文登区也相继入选全国西洋参之都、国家西洋参生产标准化示范区、首批山东省地理标志产品保护示范区。

从种到收,全流程闭环管理提“参”品质

文登地处北纬37度,与西洋参原产地同一纬度,夏无酷暑,冬无严寒,无霜期为195天,高于同纬度其他地区一倍以上。优越的地理条件,让文登种植的西洋参营养成分高于国内外同类产品。但要保障西洋参品质持续优良,光有先天优势不行,还必须有科学化、标准化的种植管理体系。

在张家产镇西洋参交易中心,产地追溯监控系统24小时在线运行,每隔5分钟,回传一次实地画面,通过大屏幕就可以了解每个基地西洋参长势及各类指标参数。

“为确保西洋参能够严格按照系统指定的数值生长,我们从前期种到后期收,有一套严格的流程。”文登区西洋参产业发展中心主任谷召俊说。与传统作物种植流程不同,种参第一步不是采购种子,而是检测土壤的酸碱度、农残等指标。

种植前严格把关,为产出好参打下基础。种植期间,近乎严苛的全流程标准化管理,则是生产好参的关键。

“首先是温度控制。”谷召俊说,西洋参十分“娇贵”,整个生长期的适宜气温是-10℃至28℃。“这也就要求种植户要将大棚间距控制在1.8米和2米之间,确保棚内空气流通,降低棚内的温湿度。”他说。

好参不仅是种出来的,还要利用标准化手段,将西洋参中的营养元素完整保留下来。“收参期间,我们既要围绕品相、农残、重金属等指标严格筛选,对于不符合要求的直接退回,避免流入市场。”谷召俊说,“同时也把鲜参收获期由过去的10月份延长至11月份,增加淀粉转化糖分的周期,提升西洋参品质。”

以标准化引领农业高质量发展,文登西洋参从整地选地、种植、施肥、管理,一直到采收、精深加工,都有严格标准。去年,市市场监管局精准指导立项了全国首个国家级西洋参标准化区域服务与推广平台,研究制定西洋参全产业链标准,文登西洋参企业制定的团体标准《西洋参规范化生产技术规程》经中华中医药学会批准正式发布,从“田间”到“舌尖”实现“全程标准化”管控。

如何破解重茬问题是保证西洋参种植品质重要的一环。今年初,文登区道地参业与传福参业联合启动西洋参重茬试验,探索西洋参产业可持续发展的新路子。

这两天,正值西洋参“窜苗”的时节,文登西洋参协会会长王文水得空就往西洋参重茬试验田里钻。“西洋参根须较长,通过将种植区的土壤深翻80厘米到100厘米,进行生土与熟土转换,恢复土壤活力,以保证西洋参品质。”他说。

由1变N,“药食同源”催生产业“裂变”

这两天,文登道地参业发展有限公司西洋参加工厂内,茶香四溢,传送带上西洋参代用茶“新鲜出炉”。

“去年底西洋参实现了‘药食同源’试点,我们于今年3月拿到国家‘药食同源’生产试点,便立即开始了尝试,希望能够尽快打开西洋参新市场。”文登道地参业发展有限公司产品研发部总监丁文超说。

据悉,国家市场监管总局于2021年11月4日批复同意《山东省对西洋参开展按照传统既是食品又是中药材的物质管理试点方案》,规定西洋参可添加到茶叶及相关制品、饮料、酒类、方便食品、蜂产品五类食品中。市市场监督管理部门于2021年12月1日发布试点实施方案,西洋参由药入食的转变将促使参产业链向食品工业调整,为西洋参产业发展带来新机遇。

“试点”的批复犹如一把钥匙,让不少揣着“高品质”却只能在药品领域闯市场的文登西洋参加工企业,打开了通向食品市场的大门,赋予企业更多活力,也推动西洋参走进了千家万户。“目前,我们已推出代用茶、西洋参元气茶等产品,预计将于本月底正式推向市场与消费者见面,进一步提升西洋参附加值,增加农民收入。”丁文超说。

为防范食品安全风险,文登区通过同类食品监管数据累积、历年检测数据统计、检测机构调研等形式,掌握西洋参产品的风险点,将灰分、镉、五氯硝基苯、总皂苷等指标列入检测指标,确保纳入试点的企业具备较强的食品安全保障能力,保障试点食品的安全。

“试点”实施方案的出台也让更多食品厂商跃跃欲试,想要加入到西洋参产业大军中来。连日来,颐阳集团、继振参业、东旭参业等参企负责人的电话不断,来自全国各地的食品保健企业以及生物科技公司纷纷寻求产地合作。可以预见,不久的将来,文登西洋参产业将很快实现从量到质的变化。

【乡村振兴看陕西|陕西紫阳:探索多元发展模式 壮大村级集体经济】近年来,陕西省安康市紫阳县积极探索发展壮大村集体经济的新路径、新模式,通过村企联合自主发展、创新运用“飞地经济”、产业融合抱团发展等多元化发展模式,实现了村集体经济收入从无到有、从弱到强的华丽转变。今年上半年,紫阳全县176个行政村集体股份经济合作社固定收益1300余万元,平均每村入账8万元。

自主发展 把产业“拿”在自己手里

进入5月,紫阳县高滩镇百坝村开始陆续将鲟鱼、鲤鱼、金鳟、虹鳟鱼苗投放进“村办”鱼塘中。

“徐书记,鱼苗长势怎么样?”村民路过百坝村委会办公楼前面的鱼塘时,总会跟村党支部书记徐龙仿聊上几句“自家的产业”。

受限于地理环境、交通条件等因素,百坝村一直是典型的集体经济薄弱村。前几年,该村陆续整合了各类资金320万元投放到其他经营主体,每年拿出百分之六的经营性收益资金返给村里进行分红。

“投资不小,分红不多,资金安全有一定风险,我们当时心里也在打鼓。”村党支部书记徐龙仿说,“要把产业拿在自己手里,风险可控,蛋糕也能逐渐做大,是我们村发展集体经济的方向。”

百坝村水资源丰富、生态环境良好,这是当地最大的优势。经过充分调研和吸取村民意见,渔业养殖成为村集体经济组织自主发展的第一个产业。一期工程共投资约100万元修建了14亩的鱼塘,配套建设了垂钓设施和引水坝等附属工程。

看着鱼塘里的鱼群,徐龙仿难掩喜悦。但在发展初期,怎么保证资金“只赚不赔”?

发展集体经济整合了资金、技术、土地等多方面要素,专业的事情要专业的人来做,才能实现不亏本,增加村集体和村民的收入。考虑到当前技术不成熟和人手紧张,村里将鱼塘转租给第三方。“每年固定有6万块元的资金,年底了再给老百姓分下去,虽然收益资金不多,但是我们迈出了自主发展产业的第一步。后续将由村里来经营,这样村民能见到的效益就更多了。”

回忆起当时决定发展养鱼和项目施工的场景,徐龙仿感叹道:“这个项目很切合村情实际!村里正在规划发展稻田养鱼养虾,二期项目将更多地考虑村集体经济自身发展,吸纳更多的村民参与到产业中来,把蛋糕做的更大!”

“飞地经济” 破解区域资源瓶颈

6月2日,端午节小长假的前一天,坐落于紫阳县东木镇月桂村的食用菌基地内,工人们正忙着将烘干羊肚菌装袋打包。“这是今年试种的新产品,很成功,综合亩产超500斤。相比香菇,它的单价就高得多了!”谈起菇菌产业带来的可观效益,中国石油集团测井有限公司驻村第一书记张小兵脱口而出几个新名词,“我们‘飞入地’产业强了,他们‘飞出地’的‘分红’就更多了!”

“飞地经济”很常见,一般是指两个行政地区通过跨空间的行政管理和经济开发,实现两地资源互补、经济协调发展的一种区域经济合作模式。近些年,紫阳县开始将“飞地”理念创新运用于农村集体经济发展。

“相比传统的‘飞地经济’,东木镇的情况更特殊,我们锚定的是乡村振兴、现代农业产业发展,通过这种模式破解农村集体经济发展的瓶颈。”张小兵说。

东木镇燎原村地处紫阳县西北边陲,平均海拔900多米,立地条件差,交通成本高,村里没有稳定的增收产业,也没有市场经营主体入驻。2018年,燎原村在立地条件好的月桂村流转50亩土地,投资400万元建成了全县第一个“飞地”种植基地,实现了当年建厂、当年见效的良好开局。截至目前,累计收获富硒干香菇1.8万斤、干木耳、干羊肚菌、其他菌类干制品等2000余斤。

东木镇燎原村党支部书记刘应军感慨地说:“我们村儿的‘飞地经济’这条路算是走对了,村集体经济从无到有,实现了原始资本的快速积累!”2021年以来,集体合作社销售收入616.1万元,实现利润190余万元,村集体经济的壮大为村里的发展提供了保障和支持。

燎原村还充分利用集体资金,通过入股及合作经营模式,扶植带动市场主体与农户个人获得稳定收益,50余名村民在食用菌基地实现了稳定就业。

“穷家难当,一直以来都是制约农村发展的瓶颈问题。‘飞地经济’实现了强村弱村优势互补,强村带动弱村,富村带动穷村的发展格局。”东木镇副镇长詹世弟说。

组“联合社” 产业联盟实现抱团发展

初夏时节,紫阳县蒿坪镇东关村草木葱茏,万物生长。陕南特色村庄点缀在绿水青山间,民居整齐划一,干净整洁的产业道路在园区蜿蜒盘旋,粮蔬基地郁郁葱葱,瓜果飘香。这如诗如画般的田园景象,得益于该村通过以支部联建为核心、以产业联盟为路径、以资源联享为目的,发展壮大村级集体经济。

走进东关村的农产品加工车间,62岁的蔡威平手脚麻利,熟练地将清洗池中的土豆片捞出摊晾。“外村的都在说,像我这么大的年龄了,每个月还能在村上挣四千多元,真羡慕啊。”从蔡威平爽朗的笑声中,记者感受到了他的幸福。

截至目前,东关村已建设富硒粮蔬基地200亩,建成农产品400余平方米加工车间,其中加工车间配备500余立方冷库、烘干房1处、农产品生产线1条、冷链物流车1辆。“现在基本实现了‘山上建基地、山下办工厂、山外扩市场’的目标,形成了集种植、加工、贮藏、配送和销售于一体的产业链条。”蒿坪镇东关村党支部书记危成成说。

不走村集体经济老路子,是东关村取胜的关键,而顺势蓬勃发展的另一关键便是“抱团发展”。由蒿坪镇东关村股份经济合作社牵头、镇内14个农村集体经济合作社“联营”,成立了紫阳县首家集体经济农产品直营店。“按照统一商标,统一品种,统一标准,统一运营的要求,突出当地特色农产品进行二次加工再销售,这就形成了从村村的‘单打独斗’变为了镇域村集体经济合作社抱团发展。”蒿坪镇组织委员、联村干部郑晓飞说。“成立联合社的初衷就是要突出生产搞销售,从线下销售、线上直播带货、冷链物流车配送等方式销售镇内特色农产品,短短三个月时间,销售收益达29.6万元,纯收益3.5万元。”

紫阳县是国内两大富硒集聚区之一,蒿坪镇正好处在核心地带上,作为驻村帮扶单位——安康市富硒产业研发中心,从一二三产各个方面发挥自身优势,在技术指导、产品检测、科研项目、产品销售等方面助力东关村产业发展,先后新研发出脱水硒油菜薹、“状元红”富硒红茶、“探花蜜”天然蜂蜜等新产品。“下一步,我们将围绕基地建设、产品研发、品牌打造等方面,帮助该村实现富硒粮蔬全产业链发展,结合东关村实际情况,推进现代农业园区和绿色有机农产品认定,打造天然富硒有机农产品品牌,启动富硒农产品QC认证工作,进一步拓宽蒿坪特色农产品销售渠道。”安康市富硒产业研发中心驻村第一书记贺博说。

目前,紫阳县176个行政村实现了村村都有合作社,村村都有增收产业的发展格局,形成了以茶叶为主,魔芋、蔬果、养殖、中药材等多种产业齐头并进的“一业突破,多业并举”的产业体系。全县共有建产业基地211个、加工厂486个、产业园区130个,农村经营主体826个。全县村级集体经济呈现了长短结合、多元发展的良好态势。

今年,紫阳县还将继续消除村集体经济薄弱村,在每个镇着力培育1家50万元以上,3家30万元以上的村集体经济组织,持续加强资金监管,通过一农直联,将所有要素录入三资平台,防范资金风险。

“下一步还要出台办法,鼓励村集体成立专业合作社,自主发展农业产业。扶持一批服务功能强、内部运营规范的农民专业合作经济组织,提高农民组织化程度,增加农村财富积累,开创财政性收入等多元增收方式,实现村集体资产保值增值,壮大村级集体经济。”紫阳县农业农村局副局长蔡英彪说。


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